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广西特色美食马拉糕图片,广西特色美食马拉糕图片大全

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于广西特色美食马拉糕图片的问题,于是小编就整理了2个相关介绍广西特色美食马拉糕图片的解答,让我们一起看看吧。

  1. 广西马拉糕商业配方?
  2. 有哪些外面卖几十,没想到在家做也挺简单的美食?

广西马拉糕商业配方?

1.准备好配方所需的食材:面粉80克,鸡蛋2个,红糖20克,奶粉10克,花生油10克,酵母2克。

2.准备好厨房用称,将鸡蛋磕入碗中。

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(图片来源网络,侵删)

3.放入红糖,食用油,奶粉用电动搅拌器搅拌至蛋液表面有搅拌的纹路就可以了。

4.面粉过筛以免混合的时候结块。

5.用筷子将面粉搅拌均匀,筷子上的面糊滴入碗中的痕迹几秒钟就消失,这时面糊就做好了,盖上盖静置1小时

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哪些外面卖几十,没想到在家做也挺简单的美食?

大家好,我是沂蒙小瑞,一个90后宅男美食爱好者,分享美食味蕾,共享唇齿之香

在外面卖几十,在家自己做也挺简单的美食,我认为是焖面,无论是豆角焖面、蒜苔焖面还是茄子焖面等等,每一个的价格都得在16元左右,而在家自己做,不仅简单方便,美味可口,而且经济实惠,***也就在5元左右(带肉)。

焖面可以说是一道老少皆宜的美食,软糯筋道、吸足了汤汁的美味,搭配上自己喜欢吃的素菜,再来一头大蒜,越吃越有滋味,简直不能停下(哈哈==,像是我吃焖面的样子...)。既然这么好吃,关键是在家也很容易做,小瑞就为大家分享下这道家常焖面的做法,我选择的素菜为豆角:

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【食材】:五花肉、豆角;

【调料】;小葱、耗油、淀粉、大蒜、食盐;

▼豆角焖面流程:

市场买来的五花肉切成细条→加入适量水淀粉、食用油腌制5分钟→热锅凉油下入五花肉煸炒--(30秒)→加入适量生抽、老抽以及食盐→煸炒几下,关火,盛出备用;

豆角洗净,掰成小段→锅内放油烧热至冒青烟→下入豆角,大火煸炒至断生,加入适量生抽、老抽、食盐,煸炒几下→倒入热水(水量可多些)--(2分钟)→下入煸炒好的五花肉→下入焖面→转小火,慢慢焖→当汤汁剩余一点的时候,用筷子捞起焖面在锅内搅拌几下→汤汁收干,关火,一道简单美味的豆角焖面就做好了。

1)切好的五花肉为什么要用水淀粉和食用油腌制5分钟?

大烩菜,准备的食材有海鲜鱼丸,金针菇,豆芽菜,五花肉,豆腐,小青菜,红薯粉。先把豆腐切一下,再把五花肉切片,生姜切片备用,蒜头切片,起锅烧油锅中倒入适量食用油,先放少量食盐,把五花肉炒一下,把五花肉的油脂炒出来,放入姜蒜片,放一勺料酒,放一勺生抽,然后放一块火锅底料,加入适量清水,水开后放一勺食盐,放一勺白糖,然后把豆腐放进来,放入粉丝,放入金针菇,放入海鲜鱼丸,大火烧开转小火煮五分钟,最后放入芽菜和青菜,煮至青菜断生就可以出锅了,这道大烩菜就做好了。营养丰富,做法简单。

大烩菜

准备的食材

切佐料

把五花肉的油脂炒出来

倒入豆腐

我觉得是马拉糕。

在酒楼饮早茶一直觉得贵,谁想在家做也很容易,又好吃。

材料:面粉170g(中筋高筋都可),木薯粉85g,红糖粉90g,白糖15g,温开水230g,泡打粉3g,耐高糖酵母3g,玉米油15g

过程:

1,温开水化开白糖和红糖,加入酵母粉,混合面粉和木薯粉

2,混合好的粉浆静止一个钟左右发酵,天热的话就减少发酵时间,看到粉浆发酵有很多泡泡的时候就可以搅拌它,搅拌到没有泡泡,顺滑的状态

3,加入泡打粉搅拌至顺滑,再加入玉米油搅拌至顺滑

4,粉浆放入封底的盘子,震几下出大泡泡,放入烧开的蒸锅蒸50分钟左右

5,出锅放冷以后再切件。


说一个龟苓膏吧,龟苓膏滋补,解暑,消夏,清凉,解渴。在街头冰屋夏天必定有卖,十块二十块三十块价格,各有不同。每次出门路过总是要去点一份,驻一驻脚儿,吃上一份,次数多了总觉得有点贵,于是就想着在家做点。


网上一查,最好的广西双钱龟苓膏粉也就是几块钱一袋,于是就网购了两袋。回来了用矿泉水和开,煮了一锅清水,锅开了把和好的龟苓膏粉水倒进去,轻轻搅拌,小火熬开,倒入容器里晾凉,用小刀划成小块,加入一些炼乳,蜂蜜,椰奶,现在的季节水果价格真是不贵,于是就把,芒果,火龙果,都切了一些进去。

拿了一个小碗成了一碗,吃了一勺,嗯嗯,口感真的不错。多做点冻在冰箱里,时常拿出来吃一点冰凉可口,消暑解渴。谈不上价格,基本上不花什么钱。大家学会了也可以做点,让家人也能在家吃上街头几十元的龟苓膏。

我是席侠客,我不是一个大厨,我只是一个超级吃货!感恩:点赞、转发!谢谢您!

其实挺多的,我最近在做烘焙,在家做是真便宜!!
说一下几个我在做的甜品!

麻薯奶黄拉丝月饼:

成本和售价要相差五倍!

第二个就是蛋糕,更是暴利!

八寸蛋糕蛋糕胚成本10左右,奶油30左右,水果15,一切都是按照最好的材料进行制作! 实际出售价格在300元左右!

第三个,酥皮泡芙!

工艺麻烦一些,但是单个成本是真低,大概1元左右,售价15元!!!!

大家有兴趣可以去尝试自己做,健康,实惠,有乐趣!!!

到此,以上就是小编对于广西特色美食马拉糕图片的问题就介绍到这了,希望介绍关于广西特色美食马拉糕图片的2点解答对大家有用。