龙脊特色美食图文攻略,龙脊有什么好吃的

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于龙脊特色美食图文攻略的问题，于是小编就整理了4个相关介绍龙脊特色美食图文攻略的解答，让我们一起看看吧。

1. 九月中旬龙脊梯田值得去吗？
2. 如何自制正宗的老北京懒龙？#吃货召集令#？
3. 桂林哪一家的牛八宝好吃啊，在什么地方·？
4. 桂林龙脊梯田要玩几天？

九月中旬龙脊梯田值得去吗？

是的，九月中旬的桂林龙脊梯田简直就是梦幻的世界，非常值得去，那个时间非常适合去那里旅游。

九月中旬，已经是秋天，这时，梯田里的稻谷已经开始发黄，远远望去，金***一片，由上至下，由下至上，一层一层的，真的是美不胜收。

上一次，我带的几位外国游客就是在九月去的那里，几位外国游客纷纷感叹：太美了！那时，离十一长***还有一些时日，游客相对来说还是少一些，比较安静。众所周知，咱们的国情就是这样，每逢节***日，全国各地的景区都人满为患，人山人海的，龙脊梯田也不例外。

选择九月中旬来这里，是一个很明智的决定，这时的龙脊梯田，稻谷已经开始成熟，既可以看到美景，又可以避开人潮高峰期，高明！选择九月中旬是一个不错的主意。

其实，龙脊梯田一年四季都是美景，各个季节有各个季节的景色，成龙大哥拍摄《绝地逃亡》的时候，稻谷已经收割完毕，正准备种植水稻，但是，这里，依然很美。

可以说，在桂林，一年四季都是美景！

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龙脊梯田在桂林这边名气挺响亮的，景区里面的景观挺漂亮的，一年四季都有人去龙胜游玩。不同的季节可以欣赏到不同的风光，春天的时候大家可以欣赏到绿油油的稻田风光，秋天的时候大家可以欣赏到金灿灿的稻谷景色。如果大家准备九月中旬来桂林旅游的话，比较建议去龙胜龙脊梯田游玩，挺值得一去的。

九月份的时候龙脊梯田稻谷成熟，农民伯伯们准备搞双抢收稻谷了，大家去旅游的话，正好可以欣赏到成熟稻谷，沉浸在浪漫的童话故事里面。在龙脊梯田拍照片挺好看的，七星伴月景观神奇迷人，龙脊梯田的田埂路挺漫长的，蜿蜒曲折，大家拾级而上，一步一脚印，走到景区顶部可以欣赏到不一样的风光。龙脊景区内的古建筑挺独特的，富含民族特色，当地的人们热情好客，民风淳朴，大家来龙脊梯田游玩可以在当地品尝一下美味可口的家常菜，竹筒饭挺好吃的。

秋季的龙脊梯田适合也很值得一游，九月中旬梯田已开始变黄，但也取决于天气，如果天气好就黄得快，下雨则将缓慢。龙脊梯田：国家AAAA景区，龙脊梯田景观被誉为“天下一绝”，人类建设家园，改造大自然神奇的体现。

龙脊梯田，是指在龙脊山上开发出的梯田，从广义说叫做龙胜梯田，从狭义上称为龙脊梯田。位于广西龙胜各族自治县龙脊镇平安村龙脊山，距县城22公里。距桂林市80公里，处东经109°32'～100°14'北纬25°35'～26°17'之间。“世界梯田之冠”——龙脊梯田集壮丽与秀美为一体，一年四季景色各异。它以磅礴的气势、流动的线条，变幻的神韵和独特的民俗风情而享誉中外，为天下梯田所望尘莫及，晚上安排入住平安壮寨景吊脚楼、品尝龙脊少数民族美食。入夜，独自或几人依阁而坐，来上一壶地道的壮家自酿米酒，把酒言欢，悠游自在，体会一把隐居山林的感觉。

九月的龙脊梯田已经渐渐在变成金黄，这时已经进入最佳旅游期。如果要游玩则把握好时机和机会！

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如何自制正宗的老北京懒龙？#吃货召集令#？

春困夏乏秋打盹，睡不醒的冬三月。虽然我们都知道一年之计在于春，但是面对渐渐回暖的天气，身子骨就是精神不起来，这可怎么办？老北京有句俗语：“睡虫，睡虫，睡不醒的懒虫，醒来好吃一条大懒龙”。这里的懒龙，可不是笑话，而是一味真实存在的面点，老北京的人，喜欢在二月二前后在家中买齐材料，吃一顿懒龙。因为惊蛰过后，大家就要开始为新的一年奔波了，人们认为在惊蛰和二月二龙抬头的日子里，吃了懒龙，就可以解除春懒的窘境。

这道美食首先名字起得好，形象生动，它的造型就是发面蒸的一种长条形的卷体，有点像花卷，但是口味比花卷丰富，用料也更足。其次风格多样，有***肉馅的，有韭菜鸡蛋馅的，还有葱花加香油的。家里做一顿懒龙，就不用再做别的菜了，一条懒龙，又可以当主食，又可以当菜，只需要熬上一锅小米粥，那就是香喷喷的一顿晚饭，简单省事，还美味无穷。。为了把它和花卷区分开，懒龙有时候也叫肉龙，它的肉和面是融合在一起的，不像包子那样分隔开来，所以口感上来说没有那么油腻，但是同时它的面又吸收了肉的酱汁和香味，既不像蒸饺，又区别于蒸饼，是一味家常美味好饭食。一块好的懒龙，一口咬下去，会有三重味道，第一重味道，是白面馒头般的宣软，第二重味道，是肉馅的鲜香，第三重味道则是肉汁和白面融合在一起的醇厚多汁的味道。

今天教给大家的是一味韭菜鸡蛋馅的懒龙，把摊好的鸡蛋剁碎之后，和韭菜沫搅拌在一起备用，然后把木耳用温水发开，充分吸收水分之后，沥出来，择好，切碎，然后倒入刚刚搅拌好的韭菜鸡蛋里。这个时候可以根据个人口味适当加入酱料、食盐、葱、姜末以及香油调味。把白面发好，放适量碱后，擀面成大饼形状，越薄越好，把刚才准备好的馅料均匀涂抹在大饼上，然后把大饼横着卷起来，犹如一条盘卧在笼屉里的卧龙一般，就可以直接上火蒸了。蒸熟之后，用刀把卧龙切成一段一段的，就可以上桌食用了。因为懒龙本身就有非常丰富的馅料，所以完全可以不用其他配菜，最多一小碟咸菜调剂口感，就可以配合各类清淡的粥品，成为简单又不失风味的早餐或者晚餐。

在北方的农村，懒龙是一道经常出现在餐桌上的家常面点，城镇中也有家庭爱吃，这些年还有一些早餐店，把懒龙当成了特色招牌，一年四季都有出售。走在路上，就能看到匆匆忙忙啃着懒龙当早餐的学生和上班族。

懒龙，不是懒虫，耶

为什么懒龙要交懒龙呢？你们造吗？

因为传说吃了懒龙，可以解除春懒。"二月二，龙抬头"，二月二这天，每家每户要吃懒龙哒。

所谓懒龙，是用发面蒸的一条长形卷体，做法是把发面擀薄制成长片，放上和好的肉馅，然后卷成长条形，盘于笼屉中，蒸熟后切开，家人分而食之。

至于做法嘛，百度一下就有很多啦，等好好吃自己做了我再详细告诉大家，如果你们想要知道的话，我就从搜索引擎上摘录给你们看看咯！

原料:面粉200克、干酵母2克、温水。猪肉馅200克、葱姜末、油、盐、酱油、花椒面。

操作:

1、面粉200克，干酵母2克，用温水化开。把化好的酵母水倒进面里，加水揉成面团，放到面盆里盖上盖子放在温暖处。操作方法2、一个半小时后你就会发现面团膨胀成原来的两倍大，里面都是蜂窝。

懒龙，老北京话又叫肉龙，是一种民间食俗。家中老辈儿曾给霏霏讲过“二月二龙抬头”之后要吃懒龙，这个民俗已经流传了很久。寓意就是要解除春懒，开始新的一年。由于现在社会节奏快，很多年轻人都已经慢慢淡忘了这种风俗，可是霏霏就算是在忙也忘不掉这美食，因为肉龙独特的口感真的是让霏霏舍不得忘掉啊，皮薄肉厚层多，一口下去内容实在是丰富，在来一碗油茶或棒子面粥，霏霏能天天吃，也吃不腻。

材料：瘦肉馅儿110g料酒5g生抽5g老抽5g黄豆酱5g姜粉0.1g糖3g白胡椒粉0.5g淀粉3g清水36g葱姜10g香油3g面粉350g酵母粉4g糖4g清水175g

做法：1面粉、糖、酵母粉混合均匀后，加入清水，面团比包包子、馒头都要硬一些，多揉一会儿，将面团表面揉光滑滋润2先拌肉馅儿肉馅儿调制分三步，第一步将料酒生抽、老抽、黄豆酱、姜粉和糖、白胡椒粉放入肉馅儿中，用筷子按同一个方向搅打上劲（这一步为了肉馅儿入味儿）第二步加入淀粉、清水，继续同一方向搅打上劲（这一步使肉馅儿柔软嫩滑增加水分）第三步加入葱姜和香油，依旧同一方向搅打上劲（油的作用是锁住水分，所以一定要最后再加）搅拌好的肉馅很润滑柔软，冰箱冷藏。 3揉好的面团，直接擀成长方形，厚度大约3mm左右（不要太薄）4将准备好的肉馅儿平铺在面皮儿上，四周留一些空间从一端卷起，收口处捏紧，为了美观收口朝下，卷好后入锅醒发30-40分钟。5醒发好后冷水开火蒸，上汽后蒸20分钟，焖5分钟再开盖出锅出锅后切成小块即可面皮暄软不塌皮儿，肉馅儿软嫩不干，味道棒棒哒

桂林哪一家的牛八宝好吃啊，在什么地方·？

您好，桂林当地的美食可多啦，各个县还各有特色菜、特产。桂林市有桂林米粉、漓江鱼、剑骨鱼等；桂林的阳朔有啤酒鱼，田螺酿、苦瓜酿等十八酿；桂林的灵川有灵川狗肉；桂林的恭城有恭城油茶；桂林的兴安有猪脚粉、牛八宝；桂林的龙胜有竹筒饭、竹筒鸡、龙胜米酒、龙脊辣椒等等。桂林好玩的景点有古东瀑布（可攀爬的瀑布）、罗山湖水上乐园、龙脊梯田、阳朔的金水岩、漂流等。

桂林龙脊梯田要玩几天？

从桂林市区早上发车去龙脊大概是3个半小时的车程，回来也需要三四个小时，龙脊梯田一般指的是平安壮寨梯田，规模庞大，海拔有两千多米，如果你想徒步或者看看山顶的风景也需要四五个小时，一天其实是可以玩完的，不过时间上比较赶，建议你在壮寨住一晚上，少数民族热情好客，风俗特色好玩，品品茶，逛逛梯田，很舒服。

平安壮寨梯田

平安壮寨梯田的七星伴月很壮观，七座灌满水的银色梯田山围着一座巨大的山包，云雾缭绕，气势磅礴，美轮美奂。

秋天的时候金***的麦浪波浪起伏，站在高高的山堆，看下面的稻田，金黄和浅绿层次分明，美如仙境。

金坑瑶寨梯田

比起平安庄寨的梯田，金坑瑶寨更显的秀美一些，位于平安壮寨几十里外的深处，距离还是比较遥远，也没有平安壮寨的梯田大气，所以游客去前者多一些。

桂林这边拥有很多独特的风景，比如说龙脊梯田，梯田风光还是挺不错的，风景迷人，美不胜收，让人如痴如醉，沉迷其中。龙胜这边有很多少数民族聚居的，大家安居乐业，幸福感提升，人口数量还是挺多的，当地的民风淳朴，龙胜同胞们热情好客，心地善良，挺喜欢大家来龙胜做客的。龙胜寨子里面的建筑物独具特色，建筑风格挺有韵味的，当地的历史文化悠久，传统文化博大精深，源远流长，代代相传，逢年过节，他们都会举办很多韵味十足的活动，当地的同胞们喜欢唱歌，载歌载舞，表演节目。

三月三的时候，龙脊梯田附近会开展壮族三月三歌圩节相关纪念活动，大家可以品尝到新鲜的五色糯米饭，可以看到红瑶族的成人礼仪式，瑶族同胞的头发挺长的，乌黑发亮，在全国都挺出名的。来龙脊梯田游玩主要是欣赏梯田的雄伟壮观，体验当地的风土人情，品尝美味可口的美食。如果大家想来龙脊梯田游玩的话个人觉得两天时间就可以了，比如说大家花一天时间游玩梯田参观龙脊梯田七星伴月景观，在龙脊山山下民宿居住一个晚上，第二天返程。

到此，以上就是小编对于龙脊特色美食图文攻略的问题就介绍到这了，希望介绍关于龙脊特色美食图文攻略的4点解答对大家有用。