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据南通市教育局规定,体育中考项目及格标准为60分。考试项目包括50米跑、跳远、引体向上、800米长跑和篮球运球。每项考试满分均为20分。考生需在规定时间内完成所有项目,并达到及格标准,才能获得体育中考及格证书。这项考试旨在提高学生的身体素质和协调能力,培养健康的生活方式,同时也为学生未来参加各类体育比赛打下坚实基础。
小编南通人,但是狼山鸡只听过,没吃过(捂脸)。但是最近在写这方面资料,倒是对它刮目相看了。狼山鸡与太湖鹅、高邮鸭并称为江苏省三大畜禽类名种。据说1872年就被一艘英国商船上的厨师买后带回国,并参加了英国家禽展览会,结果受到各国专家的青睐和关注,后来又参与育种了澳品顿、澳洲黑等国际知名鸡种,1983年被列为国际标准鸡种。2000年,农业部将狼山鸡列入国家级畜禽品种***保护名录。 在2015年第一次农产品地理标志登记专家评审会上,“如东狼山鸡”农产品地理标志顺利通过评审予以登记,成为如东县第一个农产品地理标志。
原产自如东县境内,以马塘、岔河为中心,附近村镇都有。之所以狼山命名,是因为当时这个鸡种的出口集散基本都在南通港,附近有个游览圣地狼山。狼山鸡的外形健硕、傲首挺胸、性情活泼好动,现选育的基本以黑色羽毛、光头光脚型为主,少量白色羽毛的。它的肉质有经过专家鉴定,为禽类中最鲜美,所以南通也出了很多关于狼山鸡的名菜、名厨,屡屡获奖。
南通市区轻纺城附近乐福大酒店的刘建明大厨,尤其擅长烹饪狼山鸡。曾经在2012年的水乡美食节上,以一道“田螺狼山鸡”获奖。肉的香味和田螺的河鲜味儿互相融合,相得益彰。另外还研究出红烧、干锅、荷包蒸制等做法。只是原料成本高,一般食客去吃需要提前预约。
文锋饭店有参加一次烹饪技艺活动,展示的是“慈菇扣狼山鸡”,获得最佳展示奖。2003年江苏美***品展中,“清炖狼山鸡”以清澈见底、肉酥汤清、鲜味浓郁获得赞誉,助力“追江赶海到南通”宴席获得团体金奖和江苏名宴称号。
还有一道名菜叫“盐焐鸡”, 是南通古代盐民创造的一种烹饪方法。把食材洗干净,不放调料,把原料投入到结晶的盐水锅中,盐结晶后,食物也熟了。现在的厨师将盐腌改为用炒熟的粗盐把鸡焖熟,这种方法作出的鸡皮软肉酥,鲜香四溢。
其实吃法很多做法相当多了,有的整只吃,也可以改切丁、丝、片、条、块、茸等,也有专门喝汤的,吃内脏、小脚、骨骼的。烹饪方法炒、烧、溜、炸、炖、焖、白切、熏烤等。另外还有个吃的技巧,70天左右的时候,端午前后,肉质很鲜嫩,爆炒喝炸酥为主。一般配新上市的黄笋、毛豆,超级鲜。 5个月,就是中秋前后,成年狼山鸡蛋白质丰富,在大厨眼里,最适合整只脱骨,塞进八宝食材来做。 春节过后,隔年的壮鸡,母鸡处于产蛋早起,适合清炖、白切;雄鸡一般用来在冬至前后风腌。
现在狼山冰鲜鸡在南通各大宾馆有售,如东县也有专卖店。另外还有企业网站一个,入驻了淘宝、京东、放心吃网站平台,外地的朋友有兴趣也可以尝试一下。据说以后要给狼山鸡办理***,扫码吃鸡~~
是的,可以自动开启闭合。南通市体育会展中心体育场建成于 2006 年 7 月,总建筑面积 4.8万 m2,可容纳3万余名观众(其中固定坐席2万余个),它是中国第一个***用巨型活动开启式层盖的体育场(最大开口处超过 200 米),同时是世界上首次将机电液压技术、移动台车多点支撑技术用于巨型钢材活动结构;是我国有史以来活动屋盖规模最大、设计功能最全、建设标准最高、难度最大的现代化体育会展设施。
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