大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于湖南永嘉有什么特色美食的问题,于是小编就整理了2个相关介绍湖南永嘉有什么特色美食的解答,让我们一起看看吧。
永嘉麦饼。之前家家户户几乎都种麦。每年收割上千斤的小麦,在家里吃够了,多出来的就会磨成面粉做麦饼,成了旅社和庄稼汉的主食。
以后永嘉麦饼的用料越来越精细了,味道也越加丰富,从粗糙的路边小吃摇身变为永嘉县的特色美食,备受食客的青睐。
猪头排是温州永嘉的特色美食,街头小摊,繁华地带都可以看到猪头排诱人的身影.很多人觉得猪头排的肉很少,但其实温州永嘉人吃猪头排,主要不是吃肉,主要是吸食猪头排的骨髓,熟悉的食客会很喜欢那种味道,一般吃过就忘不了。猪头排夏天好卖,夏季吃猪头排的人比冬天多,即便成本稍微高几块钱,利润依然不错,开店摆摊都足够养家糊口,全国各地的消费者都已经接受猪头排的美味。
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