当前位置:首页 > 特色美食 > 正文

贵州铜仁盘州特色美食,贵州盘州市特色美食

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于贵州铜仁盘州特色美食的问题,于是小编就整理了4个相关介绍贵州铜仁盘州特色美食的解答,让我们一起看看吧。

  1. 盘州有什么特色小吃?
  2. 贵州盘州有哪些特色美食?
  3. 贵州盘州特产?
  4. 贵州六盘水最火小吃?

盘州有什么特色小吃


以下是几种盘州小吃推荐

1. 盘州米粉:盘州米粉以其细腻、爽滑、有嚼劲的特点而闻名。在盘州,米粉是当地早餐或夜宵的主食之一。可以搭配各种辣椒酱、肉末、花生碎等佐料食用。

贵州铜仁盘州特色美食,贵州盘州市特色美食
图片来源网络,侵删)

2. 盘州糍粑:盘州糍粑***用当地特产大米加工而成,口感软糯,香气扑鼻。糍粑有多种口味,有甜的、咸的、辣的等等。

3. 盘州酸笋鱼:盘州酸笋鱼是盘州特色菜品之一,以黔南鱼类为主要原材料,搭配当地自制的酸笋和各种调料烹制而成。味道鲜美,口感清爽。

4. 盘州豆腐干:盘州豆腐干选用优质黄豆加工而成,口感醇香,入口即化。可以单独作为零食食用,也可以拌饭或炒菜。

贵州铜仁盘州特色美食,贵州盘州市特色美食
(图片来源网络,侵删)

5. 盘州蒸饺:盘州蒸饺以瘦肉、韭菜为主要原料,口感鲜嫩可口,搭配当地自制的辣椒酱食用更佳。

贵州盘州有哪些特色美食?

盘州在我眼里是最美,每一个微笑都让我沉醉,从风景到美食,你都让我“吃”迷。伴随清晨的第一缕清晨阳光,开始对这个城市的探访,看街上的车水马龙,楼房众多,但是又井井有条。在城中看冉冉升起的红日,吃一碗早餐,带来一天的活力。

作为盘州人最爱的早餐之一,米粉放入开水锅中烫熟,捞入碗内,在将切好的牛肉片和炖熟的牛肉丁、莲花白、香菜放于粉上,舀入牛肉高汤,放入糊辣椒面和各种调料。米粉爽滑微韧、汤味醇厚,辣烫鲜香。

贵州铜仁盘州特色美食,贵州盘州市特色美食
(图片来源网络,侵删)

旧称油条面,因其油重无水,点火即燃,故名燃面,说起面条在贵州从来不会缺少,吃法也是多种多样,但是,盘州的“燃面”可谓独树一帜,美味可口,当地人十分喜爱。

精选上好糯米,经过1-2天的浸泡,蒸2小时,配上猪肉、鸡肉、脆哨、火腿、白果等10余种配料,再根据食客需要加入油辣椒、金豆等调料,香糯可口。

盘州地处于贵州,盘州有很多特色美食,下面我就为大家介绍一下。盘州牛肉粉,燃面,特色糯米饭,盘州凉粉,荞面汤,泡梨,豆面油炸粑等等。如果小伙伴们想去盘州玩,一定要亲自尝尝这些美食的。

贵州盘州特产?

盘州的特产包括:盘州小麻花、盘州火腿、盘州糯米饭、盘江鱼、盘州腊肉等等。其中,盘州小麻花是当地的传统美食,以其酥脆香甜的口感和独特的制作工艺而闻名于世。

盘州火腿则是盘州的特色肉制品,经过传统腌制和熏制工艺,口感鲜美,香气扑鼻。

盘州市的特产主要有盘县刺梨果脯,四格乌洋芋,火腿油辣椒,盘县火腿,盘州红米,盘州燃面,盘县核桃,荷叶糯米鸡等。盘县刺梨果脯是贵州知名特色产品。四格乌洋芋是贵州有名的地方洋芋品种,在贵州有上百年的种植历史。盘县火腿,历史悠久,其形似琵琶。

贵州六盘水最火小吃?

在六盘水当地,最火的小吃要算水城烙锅和水城羊肉粉了吧,去到六盘水,当地人说得最多的是,水城烙锅和水城羊肉粉了,这两样算得上是当地最有特色的小吃了吧,有专门的一条街叫老城,就是专门的烙锅店一条街 还有特色的羊肉粉店,都是当地放养的羊。所以这两样应该是六盘水当地最火的小吃。

六盘水位于贵州西部,是西南地区重要的交通枢纽,它拥有独一无二的凉爽天气,因此被誉为“凉都”,六盘水拥有悠久的历史文化,其中饮食文化衍生出来的没事也数不胜数,比如: 水城羊肉粉,凉粉;烙锅,红心猕猴桃,妥乐白果,苦荞茶,盘州火腿,水城春茶、核桃等.

到此,以上就是小编对于贵州铜仁盘州特色美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于贵州铜仁盘州特色美食的4点解答对大家有用。

最新文章