大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于潮汕特色美食让小孩参与的问题,于是小编就整理了3个相关介绍潮汕特色美食让小孩参与的解答,让我们一起看看吧。
潮汕有很多特色小吃,如和平芝葱饼,贵屿腊饼,惠来豆楫,汕头牛肉丸等等,说都说不尽。要说菜,最有地方特色的就是潮州咸菜。其它的菜也都具有地方特色,因为我们潮汕菜都是以清淡为主,也有少许香辣的,是集川菜粤菜为一体的特色潮汕菜。你问我小时候最喜欢吃的是什么菜?我最喜欢吃的是牛肉丸。潮汕的牛肉丸是又香又脆又好吃。朋友们!如果你到潮州来,我请你尝尝我们潮汕的牛肉丸。
潮州特产有:潮州腐乳饼、潮汕贡菜、高堂菜脯、龙湖酥糖、潮州抽纱、潮州香包等。
潮州腐乳饼是广东潮州著名的饼食之一。其香味的浓郁,甜而不腻,是饼食中的佼佼者。品质特色:潮州腐乳饼柔润清香,味道奇特,是名食之一。
潮汕贡菜特点为:贡菜又名苔干、响菜、山蜇菜,莴苣属。色泽鲜绿、质地爽口、味若海蜇,食用价值极高。
高堂菜脯是广东潮州一带的汉族风味名菜,属于粤菜系。菜脯即萝卜干。因萝卜在潮汕俗称“菜头”,故称“菜脯”。
龙湖酥糖是潮州龙湖的传统名产之一,历来以其酥脆香甜无粕而闻名,龙湖酥糖清香不腻,入口即化,早已享誉海内外。
潮汕牛肉火锅是潮汕人献给冬天的一份礼物,天一冷,潮汕牛肉火锅店里就会座无虚席,潮汕牛肉火锅之所以火爆,还是因为它.......太“讲究”了!
从选料到刀工、涮法到蘸料,多个方面的讲究,才能打造出一锅鲜香入骨的潮汕牛肉火锅
牛,必须是来自云贵山区三岁左右的耕地土黄牛
肉,必须当天现宰杀不经冷藏三到六个小时即到嘴边的新鲜牛肉
刀工,必须是如同日料师傅对待刺身般庖丁解牛,一头牛的出肉量不过37%
调料,必须是源自潮汕本地百年传承的秘制海鲜汁调料和沙茶酱
贵州的土黄牛运到附近的屠宰场,实现了牛肉不隔夜,当天宰牛当天吃的愿望
潮汕的美食非常的多,有蚝烙,炒粿条,牛肉丸。还有非常好吃的鹅肉饭。猪脚饭也是我比较爱吃的。那边做的美食一般没有辣,但是味道不会太淡,味道都非常好,有时候在外地都很想念那边的美食
视频加载中...我最爱个是阮uang2 潮汕
我爱食普宁个豆干
我爱食汕头个蚝烙
还有隆江个猪脚
乒乓粿揭阳个特产
欢迎你来到阮潮汕
只块个小食摊连摊tuan1
只块个牛肉丸上好食
这只块个卤味上正点diam2
肠粉日日食无厌iam3
提起潮汕美食,我首先想到的是潮州卤水,其次牛肉丸,鱼饭,蚝仔烙,海鲜粥等等都是不错的!
潮州卤水品种繁多,首当其冲是卤鹅和卤猪脚。一锅卤水能卤百味,卤豆腐,卤肉条,鸭肠,鹅肝,鹅肾……数不胜数!
打一碗米饭,切几片五花肉,几块肉条,几片汕头咸菜,再浇一点卤水汤汁,一碗好吃又顶饿的卤肉饭就可以开吃了!
到此,以上就是小编对于潮汕特色美食让小孩参与的问题就介绍到这了,希望介绍关于潮汕特色美食让小孩参与的3点解答对大家有用。
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