北川的特色美食有什么,北川的特色美食有什么

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于北川的特色美食有什么的问题，于是小编就整理了3个相关介绍北川的特色美食有什么的解答，让我们一起看看吧。

1. 江油有哪些好吃的小吃？
2. 北川开坪旅游攻略？
3. 北川凉粉在家怎么做？

江油有哪些好吃的小吃？

江油本土名特餐饮及小吃1,江油宋肥肠

2,江油一口钟小吃店

3,江油马路湾建民肥肠店

4,江油山珍宝店

5,花园小学路口米粉店

6,江油马路湾扁嘴巴汤锅\干锅店

7,江油森林雨特色火锅店

8,香辣蟹2桥头店

9,马路湾蓝天碟碟香

10,世外天特色川菜馆

江油市位于四川盆地西北部，涪江上游，龙门山脉东南。距离绵阳市35公里，成都160公里。市幅员面积2719平方千米。东邻广元市区和剑阁县，南接梓潼县和绵阳市游仙区、涪城区，西接安州区、北川县，北连平武县、青川县。

1.肥肠:江油烧肥肠是非常出名的,是江油的特色小吃之一。

2.米粉：由于江油与绵阳很近，所以绵阳米粉就转战江油。由于价廉物美很受欢迎，遍地开花。这成为代替肥肠成为江油人早早餐首选。

3.沾沾：不是江油人肯定不懂沾沾是什么新奇的事物。其实说穿了有点像成都的钵钵鸡，但又有很大的不同之处。

5.铁板烧：特色的***铁板烧。尤其是火腿肠跟鹌鹑蛋能烤出一层酥酥的皮。还有牛羊肉的内脏等等。

6.烧烤:江油的特色烧烤，有点像韩国烤盘，不过江油烧烤是一碟碟的什么菜品都有，放在烤炉架上保温。也有一串串的各样烤肉串烤鱼。还有一份份的火锅粉烧凉粉，还有冷菜。选择多多多多啦。

江油肥肠

江油肥肠如此火爆，绵阳、成都、甚至重庆、昆明等地，纷纷打出了“江油肥肠”的招牌，红烧技法一样、佐料一样，但永远也达不到的江油的正宗味道。据传成都某五星级饭店的大厨多次打包对江油肥肠进行反复研究，终不得要领。有位在北京工作的老板，为款待贵客，曾空运400多碗“江油肥肠”。

中国地大物博，各地都有自己出名的小吃，江油做为三国时就建立的川北重镇，小吃也很有特色，其中最享誉全国的就是江油肥肠了，简直把肥肠的美味发挥得淋漓尽致，有多种做法，烧肥肠，干煸肥肠，凉拌肥肠，肥肠火锅，蒸肥肠等等等等，其中以烧肥肠最为出名，味道香而不辣，软糯适中，再配上一碗白米饭，“巴适”得很，江油还有沾沾，火锅粉，炸洋芋这些小吃，都很美味。

北川开坪旅游攻略？

1. 北川开坪是一个非常值得一去的旅游胜地，有很多美景和特色景点，可以说是时间充足的话，一定要去一次。
2. 北川开坪的旅游***非常丰富，有着独特的民俗文化和自然风光，所以旅游攻略需要提前做好，了解景点的开放时间和门票价格，以及交通路线和住宿情况等等，这样才能更好地规划行程，充分利用时间。
3. 此外，北川开坪还有很多值得探索的地方，比如可以去体验当地的特色美食和手工艺品，或者去参加一些传统的民俗活动，这些都是非常有意义的旅游体验，可以让你更好地了解当地的文化和风土人情。

北川凉粉在家怎么做？

美食物语

寻踪溯源，追根究底。川北凉粉，创于蜀汉，兴于明清，盛于上世纪五十年代。靠川乡礼仪之邦，经二十八代传人之手，牵丝挂牌，制粉调汤，传承至今，其间，已有近两千年历史。

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绿豆淀粉100克

蒜泥5克

味精3克

酱油5毫升

醋2勺

味精少许

将绿豆淀粉加水调匀后，慢慢地倒入沸水锅中，改小火慢慢煮，边煮边不断搅动（图1～图3）。

图2

到此，以上就是小编对于北川的特色美食有什么的问题就介绍到这了，希望介绍关于北川的特色美食有什么的3点解答对大家有用。