同里古镇特色美食（同里古镇特产 必买）

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本文目录一览：

• 1、苏州同里古镇状元蹄哪家好吃
• 2、同里古镇特色小吃
• 3、苏州同里古镇有什么好吃的

苏州同里古镇状元蹄哪家好吃

据说每一个到同里的游客都会带走一只状元蹄。每一只蹄_都在2斤以上，去毛后加入十八味中草药在铁锅中焖烧，卤出来的蹄_不加色素就足够红润诱人，糯香弹滑。

同里盛产河鲜及各种水生作物。最有名的是同里状元蹄、糕里虾仁、三丝春卷、香油鳝糊和用白鱼、鲈鱼、桂鱼、甲鱼等河鲜烹制的水乡名菜。水生植物类的茭白、芹菜、莼菜、菱、藕、茨姑等，也都是别具地方特色。

这样一只状元蹄在同里古镇要60元一只，店家可以给你真空包装带走。 酒坛子饭桶是同里出名的餐馆，特色是当地农家菜，性价比很高。我所住的客栈老板推荐我们到这里来吃，因为三桥景区附近要比这里价钱贵很多。

同里状元蹄是用浓油赤酱烧的猪蹄，红得发亮，吃在嘴里软糯甜香却又不腻。相传明朝方卿因为吃了状元蹄而高中状元，故得名。此菜虽非同里独有，但同里制法甚有不同，且制法是不传之密。

同里古镇特色小吃

三丝春卷：这是同里古镇的传统小吃之一，是由豆芽、豆干和肉丝制成的春卷，口感酥脆，味道鲜美。香油鳝糊：这是同里古镇的特色美食之一，是由鳝鱼制成的糊状食物，口感鲜美，是苏州地区的特色美食之一。

第一种美食是同里镇特色小吃——油爆虾。这道小吃以选用新鲜水虾和炸香的豆腐丝为主料，以辣椒、豆鼓、姜葱等多种调料烹制而成。其外酥里嫩，香辣味美，口感非常好，是同里古镇必吃的美食之一。

第一种是同里小饼干。这种饼干的起源可以追溯到明清时期，制作原料是芝麻、糯米和糖水。饼干酥脆可口、香甜浓郁，口感十分独特。可以说是同里古镇最有名的特产之一。第二种是同里窝头。窝头是江苏南部流行的一种传统面食。

同里三鲜汤包：这是同里的特色小吃之一，以鲜肉、虾仁和蟹黄为主要馅料，皮薄汤多，口感鲜美。 同里糕团：同里糕团是一种传统的糕点，由糯米粉制成，内馅多样，有豆沙、芝麻、红枣等口味，外皮软糯，香甜可口。

同里鱼头：同里鱼头是同里古镇的一道著名传统名菜，选用当地的草鱼头为主料，经过精心炖煮，鱼头肉质鲜嫩，汤汁浓郁，味道鲜美。

老街生煎 - 生煎包是江南地区的特色小吃，老街生煎的生煎包皮酥肉嫩，底部金黄脆硬，内含的汤汁丰富，吃起来既过瘾又有满足感。

苏州同里古镇有什么好吃的

苏州同里古镇有很多美食，以下是一些著名的：状元蹄：这是同里古镇最著名的美食之一，也是苏州地区的特色美食。状元蹄是用猪手烧制而成，口感软烂，味道鲜美，是同里古镇必尝的美食之一。

同里古镇好吃的有：阿婆茶，闵饼，芡实，袜底酥等。其中袜底酥形如袜底，一层层油酥薄如蝉翼，咬起来清香松脆，吃到嘴里有甜中有咸；在江南一带一直是人们争相口尝的传统茶点。

第三种是同里桂花糕。桂花糕主要以糯米粉、桂花和红糖为原料制成，糕体松软、嫩滑，口感清香，具有很高的营养价值。在同里古镇，因为地处苏州河及太湖两岸交汇处，得天独厚的环境，所以同里的桂花糕比其他地方的桂花糕口感更佳。

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