大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于西安北新街特色美食推荐的问题,于是小编就整理了2个相关介绍西安北新街特色美食推荐的解答,让我们一起看看吧。
澄城崇斌水盆羊肉
这家水盆羊肉开在后宰门,附近有两所学校,所以每到饭点时间,如果稍微去晚一会,就只能站着等位置了。
澄城水盆羊肉讲究肉烂、汤清、月牙饼酥脆,再配一小碟秘制小菜,水盆一端上来汤色清亮,一眼能看到叠在碗底的羊肉肥瘦相间,块头很大,月牙饼胀而不破,掰开热腾腾的饼,还散发着阵阵面香,再加一勺油泼辣子混合着羊肉的鲜美,再爽快不过了,超级好吃。

人均:29元
地址:后宰门与北新街交叉口向西20路南(筑梦幼儿园对面)
老金家水盆羊肉最好吃!
该店位于西安市北院门内216号,是古城西安饮食名店之一,该店选肉精细,制作考究,汤香肉酥,调料根据季节变化配制,受到顾客广泛赞誉,口味绝非一般同类餐馆可比。本店主营水盆羊肉、纯牛羊肉泡馍、酱牛羊肉、腊牛羊肉,还有八宝粥等一些风味小吃。
东府小杨澄城水盆羊肉,这家是比较地道的澄城水盆羊肉,据说在这个地方开了开了几十年了,后来重新装修了,环境干净明亮,味道一如既往的好,一些渭南当地人都喜欢去这家吃,推荐去尝尝。
人均:25元
地址:五味十字西南侧(澄城会馆对面)
庆增的爆肚现在真没法吃了,码小酱咸,张国荣和爆肚张都还不错。提个建议可以这样吃,去带涮羊肉的回民馆子,点个锅子来盘百叶,自己涮。比如十九道街的滨顺,不过他家只有冬天才有锅子。
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若想知道哈尔滨哪些店做的地道,首先要了解一下到底想吃哪种。爆肚分水爆和油爆,高温旺火一氽即起,令其脆嫩,氽制时间稍长即凝而不脆犹如嚼蜡。不论是水爆还是油爆都很考验厨师对火候掌控的功夫。目前在哈尔滨多数***饭店都在做水爆肚,但油爆肚目前很少见了。 老哈见闻 会为大家推荐哈尔滨吃水爆肚的好地方,更重要的是还会推荐哈尔滨一家依然保留着做油爆肚手艺的***店。
水爆肚之《庆增***饭店》
属于老字号饭店,位置比较好找,他家室内改造成了两层,环境一般。
水爆肚很爽脆,吃着有嚼劲,但又不会嚼不动。配上香香的麻酱,真是食欲大开!
地址:道外区北十九道街28号
水爆肚之《老北四同义***饺子馆》
到此,以上就是小编对于西安北新街特色美食推荐的问题就介绍到这了,希望介绍关于西安北新街特色美食推荐的2点解答对大家有用。
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