池州特色美食推荐（池州当地特色美食）

本篇文章给大家谈谈池州特色美食推荐，以及池州当地特色美食对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、池州有哪些特色美食是不容错过的?
• 2、池州特色风味小吃
• 3、池州特色美食

池州有哪些特色美食是不容错过的?

臭鳜鱼。 臭鳜鱼是以鳜鱼、生姜、红辣椒为原料制作的一道菜品。臭鳜鱼，闻起来臭，吃起来觉其很香很嫩。臭鳜鱼菜品鳜鱼形态完整，呈鲜红色，散发出纯正、特殊的腌鲜香味，肉质细腻，口感滑嫩，醇香入味。

池州臭豆腐：池州臭豆腐是当地的传统名吃，以其独特的发酵工艺和浓郁的香味而闻名。臭豆腐外表金黄酥脆，内部鲜嫩多汁，入口即化，散发着浓郁的臭味，但却又让人欲罢不能。

东至臭鳜鱼：东至县位于池州市东部，这里的臭鳜鱼是一道地方特色菜肴。臭鳜鱼选用当地的新鲜鳜鱼为主料，加入多种调料腌制，然后烹饪而成。虽然名字中有“臭”字，但实际上这道菜的味道却是鲜美无比。

营养丰富，是一种深受当地人喜爱的特色小吃。总之，池州的特色小吃丰富多样，既有传统的糕点、炖菜，也有独具地方特色的豆腐脑、烧饼等。这些美食不仅味道独特，而且营养丰富，是来到池州旅游的朋友们不容错过的美食体验。

池州糖藕：池州糖藕是一道以藕为主要原料的传统糕点。藕经过切片、炸制后，再裹上一层糖浆，使其外酥内软，甜而不腻。糖藕外形美观，口感独特，是池州的特色小吃之一。池州酱肉：池州酱肉是一道以猪肉为主要原料的传统熟食。

池州特色风味小吃

臭鳜鱼。 臭鳜鱼是以鳜鱼、生姜、红辣椒为原料制作的一道菜品。臭鳜鱼，闻起来臭，吃起来觉其很香很嫩。臭鳜鱼菜品鳜鱼形态完整，呈鲜红色，散发出纯正、特殊的腌鲜香味，肉质细腻，口感滑嫩，醇香入味。

在池州市区，有许多值得一尝的美食，以下是一些推荐：陵阳豆腐干：陵阳豆腐干是池州市青阳县陵阳镇的传统特色小吃，选用优质大豆和精制蚕豆酱为原料，***用特殊制作技艺加工而成。

油炸糕外酥里嫩，甜而不腻，是池州地区的特色小吃之一。池州酱鸭：这是一种以鸭肉为主要食材的美食，具有鲜香可口、肉质鲜嫩的特点。

池州市的潜山烤鱼在全国都有名。它是以新鲜鲤鱼为主要原料，涂上酱料后在炭火上烤制而成。烤鱼肉质鲜嫩，香味四溢，吃起来有嚼劲，口感绝佳。潜山烤鱼已经成为了池州市不可或缺的美食。第二个必吃的是掌起蛇肉火锅。

九华素饼是安徽池州著名景点九华山的一道名小吃，它主要是用面粉、绿豆、黄精等食材沿用祖传秘方制成的，这种饼吃着皮酥馅嫩，口感清甜，吃完余味绵长，令人心旷神怡、神清气爽。

首先，池州的“饭饼”非常有名，是以米粉、豆腐、野菜等为原料制成，口感鲜美且下饭。其次，“削面”也是池州的特色之一。用刀片切下面条，吃起来弹牙有劲。最后，池州还有一道美食非常出名，那就是“臭豆腐”。

池州特色美食

1、臭鳜鱼。 臭鳜鱼是以鳜鱼、生姜、红辣椒为原料制作的一道菜品。臭鳜鱼，闻起来臭，吃起来觉其很香很嫩。臭鳜鱼菜品鳜鱼形态完整，呈鲜红色，散发出纯正、特殊的腌鲜香味，肉质细腻，口感滑嫩，醇香入味。

2、池州牛肉汤是一道池州的传统美食，它是用当地的优质牛肉和其他的食材熬制而成。牛肉汤的味道鲜美，汤汁清澈，特别适合在冬季食用。而且，在池州的许多小餐馆里，牛肉汤可以搭配当地的美食小吃，如酥饼或者糍粑，更加美味可口。

3、池州糯米鸡：这是一种以糯米为主要食材的传统美食，具有浓厚的地方特色。池州糯米鸡选用上等糯米，加入鸡肉、香菇、腊肠等食材，用荷叶包裹，经过蒸煮而成。

4、葛公豆腐是安徽池州东至县葛公镇的一道风味美食，这里的豆腐有四大特色，第一色泽乳白，第二豆腐细腻不硬结，柔软中还带有弹性，第三有种纯天然的鲜味，别具一格，第四有种黄豆本身的清香味。

5、所以又称之为海苔手卷。三文鱼手卷口感丝滑细腻，配料丰富，轻轻松松就能让吃货们爱不释手。总之，池州市这个小城市的美食价值不可低估，不论是特色美食还是新近上市的美食，池州市都能让你在美食上过得尽兴。

关于池州特色美食推荐和池州当地特色美食的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。