大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于简单快速又有特色美食做法的问题,于是小编就整理了3个相关介绍简单快速又有特色美食做法的解答,让我们一起看看吧。
要是我的话就推荐三个比较常吃好做的:西红柿炒鸡蛋,蒜薹炒肉,清炒油麦菜
一西红柿鸡蛋就是把鸡蛋敲碗里适当放一点盐以后搅散,锅里放油把鸡蛋快速滑炒出锅,锅里再次放油把切散的西红柿放盐翻炒,待五六成熟以后把熟鸡蛋再次放入翻炒均匀出锅
二蒜薹炒肉就是把切好的猪肉放锅里煸炒出油,放料酒以后再放入姜蒜末辣椒圈翻炒,蒜薹放入以后加老抽生抽盐耗油调味,蒜薹入味就可出锅
三清炒油麦菜就是把蒜末又油爆香就把油麦菜放入,放盐以后把油麦菜炒至断生就可出锅
这三道菜是我常做的,简单下饭
你好,好友来访,或者心上人到家小坐,怎么能让人家空腹而回呢?你们礼仪之邦,早在两千多年前都要招待好宾朋,何况如果是自己心爱的小女人呢,定要露一手,下厨房吧。
来一道手撕包菜,五花肉切片,包菜手撕开大片,葱姜蒜想要就用,不喜欢就不用。热油爆香,先煸炒肉,放生抽蚝油,再把包菜放入爆炒。盐鸡精调味即可。
再来一道韭菜鸡蛋炒鸡胸肉,鸡蛋先炒嫩备用,鸡胸肉切片,稍腌一下翻炒,然后放入韭菜翻炒。加入鸡蛋,翻匀之后加入盐,生抽韭就可以了,鲜嫩可口,颜值也高,听说还减肥,不怕长肉。
最后再快手炒个生菜,生菜洗净,锅里烧油,放入生菜爆炒,加入适合的蚝油,蚝油比较咸,就不用放盐了,快速翻炒断生就可以出锅了。这个菜一般用不了十分钟哦。嫩绿绿,脆生生,两口是男女爱,一口是兄弟情。
这三个菜荤素搭配,祝你生活愉快!
品位美食,而不是品位菜单,烧一锅好菜,也绝不是烧钱。
真正值得吃的不一定是那些昂贵的食材,而是我们花了时间心思烹调过的健康食物。
跟大家分享三道有故事的美食:电饭锅盐焗鸡、金不换炒田螺、肉丸汤河粉。
做美食就像做人,必须真材实食料,选材要新鲜优质,精心烹饪才会成为美味佳肴。
电饭煲盐焗鸡由鸡肉、生姜、葱花等材料制作而成,妈妈教我选小母鸡,肉质较嫩而且份量刚好,家里人多怕不够吃的建议选线鸡肉量多。简单几步就可品味皮爽肉滑的盐焗鸡,鸡肉洗净后沥干水,水干后后全身抹盐腌制。此时将电饭锅底铺一层姜片,腌制半个钟以上鸡已经有了香气即可放入电饭煲里。加点其他调味料就可以盖上盖子。不用一滴水,鸡原汁原味的鲜美全在里头,入味又好撕。
买田螺时一定选新鲜无臭味的,最好叫老板剪好***,买回来泡半天清水,加上少许白醋加速吐沙,晚上即可使用。准备配料金不换(也叫九层塔)、葱姜蒜、爱吃辣的朋友适量放指天椒。热锅凉油爆炒姜蒜指天椒,再放入沥干的田螺翻炒三分钟,放入料酒、酱油、盐,三分钟后倒入清水没过田螺,盖上焖煮七分钟。待水差不多干时放入金不换翻炒即可出锅。
肉丸汤可搭粉和面,肉丸最好选味道正宗有弹性的,我一般从老家选购快递到居住地,能保证经典的肉丸味道。锅内烧开水后加盐倒入肉丸煮三分钟,有条件的用骨头汤那是最完美了,三分钟后倒入河粉一边搅拌,然后转小火,放入炸蒜末葱花少许酱油即可关火出锅了。
有位著名美食家曾说“好的人生,从好好吃饭开始;好好吃饭,就是好好爱自己”
炒菜是最快的,特别是青菜,分分钟就能做出来一道制作方法,也是最简单的,什么人都能学会特别快,还好吃😍
第一道菜推荐给你们蒜苔炒肉,蒜苔洗干净之后切成小段儿,然后把肉片切好,再切一些葱花调料进行生抽和盐就可以了,按照步骤爆炒就行,四分钟即可出锅。
第二道菜很清爽的,黄瓜炒肉肉要选择里脊肉比较瘦的那一种制作方法也是超简单,准备生抽盐就行,然后进行炒黄瓜,稍微变软就可以出锅了。
第三道菜推荐给你们大辣椒土豆片五花肉,这道炒菜稍微慢一点点,因为土豆片需要熟透,土豆片切片之后要用水泡上,把淀粉洗干净然后其他的东西就按步骤下锅炒就行了,调料就用生抽和盐就可以。
这就是我们家最快的三道菜,分分钟就能做出来,用不上一个小时,特别快!
大家好,我是晓胖,非常高兴回答这个问题,一个小时能做哪三道菜?
其时,一个小时,时间不算短,也不算长,在一个小时内做出三道菜的情况很多。一家人吃饭,如果三道菜都是凉拌菜,或者都是炒菜,或者都是炖菜,肯定就有不喜欢吃的那个。今天晓胖为大家介绍一下,一个小时内可以做出满足大家口味的三道家常菜。第一道菜,凉拌粉丝,大约10分钟左右。第二道菜,西红柿炒鸡蛋,大约15分钟左右。第三道菜,猪肉炖土豆,大约25分钟左右。这样加起来,时间不过一个小时。
现在,给大家一一介绍这三道菜。
第一道菜,凉拌粉丝
1,取出一袋粉丝,(我平时用的是龙口粉丝,口感好,易泡,不断),拿出两包,放大碗中,用开水,烫一下,大约八分钟左右捞出来。
2,其间,我们取个盘子,开始调味,加一勺耗油,加一勺酱油,加两勺醋,半勺白糖,一小勺盐,几滴香油,半勺老干妈,一勺蒜苗未。八分钟过后,捞出粉丝放盘中,搅拌均匀。一盘凉拌粉丝做好了。
第二道菜,西红柿炒鸡蛋。
1三个鸡蛋可成蛋液,搅拌均匀,加入1/3的水,加盐,热锅加油,把蛋液倒入锅中,用勺不断搅拌, 鸡蛋八层熟捞出来入盘中。
2,西红柿用热水烫一下八去皮切成块,锅中加油翻炒,然后把盛好的鸡蛋放入锅中,继续翻炒,加耗油。熟了入盘。一盘西红柿炒鸡蛋做好了。
第三道菜,猪肉炖土豆
以下是几道简单易做的家庭小吃:
一,葱油饼
所需材料:
- 面粉,250克
- 温水,150毫升
- 葱,适量
- 盐,适量
- 植物油
操作步骤:
1. 将面粉、盐和温水混合搅拌成面团。
以下是几种家庭小吃的简单做法:
1. 酥皮鸡蛋挞
所需材料:鸡蛋、酥皮、牛奶、白糖
制作步骤:
① 酥皮切成大小合适的圆形,放入挞模中备用;
② 鸡蛋打入碗中,加入适量牛奶和白糖,搅拌均匀;
③ 将蛋液倒入酥皮中,放入预热好的烤箱中,烤约20分钟即可。
2. 炸鸡翅
所需材料:鸡翅、盐、生姜、面粉
制作步骤:
手抓饼
盐放入温水中化开,然后和面,先拌成雪花状,摊开晾一小会儿,不烫手时揉成面团,再摊开凉透,此面团较软,可以摔面,使面团光滑。面团上抹油,盖保鲜膜醒一会。案板上抹油,将面团擀成长方形。将25克面粉放入50克油中,和成油酥,均匀的抹在面片上。撒上葱末,将面片对折,用刀切开,但边上要连着。将面片拉开,先向左右两边拉,再向上拉开拉长。将面片合在一起,从一头将面片卷起来,轻轻地擀成薄饼。电饼铛上抹油,将饼烙成金***,手抓饼就做好了。
鸡蛋灌饼
食用油加热后趁热倒入面粉中搅匀成油酥,冷却待用。面粉用沸水烫一下,再慢慢加入凉水。和成柔软的面团,包上保鲜膜静置半小时。面团取出轻轻揉匀。取一份面团擀成长条片,均匀的抹上油酥,撒少许盐。对折,从一端卷到另一端,在封口处将面片捏紧。卷好后,将面团立起,用手掌从上往下按平,然后用擀面杖擀成薄饼。锅置火上少许油烧热,放入薄饼,中小火烙制;当饼的中间鼓起来时,迅速用筷子将鼓起的部分扎破,形成一个小口。将打散的鸡蛋液灌入,然后翻一面继续烙制。待两面煎成金***即可。烙好的鸡蛋饼抹上甜面酱,卷上生菜即可享用。
藕饼:买一段,大一点的莲藕,洗净,切成薄薄的片,取适量的肉糜,肉糜里加葱姜盐一点搅匀。
然后生粉放点水,打一个鸡蛋,盐适量,和成糊状。
平底锅里放一点点油,取两片藕,之间夹肉糜,再在和好的生粉里一滚,在平底锅里炕。又香又脆的藕饼就成功了。
红糖糍粑
所需材料:糯米粉150克,开水120克,红糖40克,纯净水240克,黄豆粉少许
制作过程:
1糯米粉加入开水,先用筷子搅拌成絮状,再揉成面团,再搓成长条状
2锅中倒入适量的食用油烧热,放入糯米条, 小火煎至表面金***,夹出备用
3红糖+纯净水熬成糖浆,糍粑撒上黄豆粉,淋入红糖浆即可
包菜炒粉丝真的巨香!天天吃都吃不腻,而且超级下饭,喜欢的赶紧试试!
材料:包菜,红薯粉丝,蒜末,生抽,老
抽,蚝油
做法:
1、红薯粉丝提前温水泡软。
2、锅内倒油,油热放蒜末葱花十三香炒香,再放入包菜丝翻炒至变软。
3、放入红薯粉丝,加1勺生抽,1勺老抽,1勺蚝油,翻炒2分钟左右就可以啦。
好吃的美食做法有特别多,如果是家庭板的话,个人可以推荐以下方法,既营养口感又好,一是在蒸米饭的时候,可以添加香菇土豆豆角胡萝卜,这样可以制作成蔬菜饭, 二是蒸馒头的时候,用牛奶鸡蛋发面,里面添加一些燕麦片玉米面等既增加了口感也增加了营养
拔丝香蕉
食材: 香蕉1根、鸡蛋2个、白糖、面粉、淀粉些许、色拉油。
做法:
1)香蕉剥去皮,切成差不多大小的块。
2)鸡蛋打入碗内,加面粉、淀粉、水、少许色拉油,搅拌成均匀的面糊。
3)将香蕉块拍上少许干淀粉。
4)然后挂糊。
5)油烧至7成热时,下挂了糊的香蕉块慢炸。
6)然后沥油。
7)锅内留少许油,倒入适量白糖炒至 粘稠状。
好吃又简单的美食有肉末茄子、擂茄子、香煎茄盒、蒸茄子、香辣凉拌茄子、鱼香茄子、泡椒肉末烤茄子、豆角茄子等。
一、肉末茄子
食材:
茄子1个、猪肉末50g、油适量、盐适量、豆瓣酱30g、蒜3个、葱适量、料酒20ml、生抽30ml、白砂糖2g、淀粉适量、姜适量
做法:
手撕鸡
材料: 小鸡腿2个,小青瓜1根,花生
小料: 姜末,蒜末,葱末,辣椒粒,辣椒面
调料: 生抽,香醋
做法:
1: 小鸡腿洗干净,凉水下锅,煮开后撇去白色泡沫,加入料酒,八角,花椒,姜,青葱然后调小火煮30分钟后捞出冲凉水。
2: 放凉后的鸡腿撕成条状,青瓜切片放碟里,再放上撕好的鸡条。
3: 把切好的姜末,蒜末,葱末,辣椒料放碗里,加热油,淋在碗里的小料,加入2勺生抽,1勺香醋,少许盐,最后加入辣椒面和香菜碎搅拌均匀。
4: 把调好的酱汁淋在装好盘的鸡条上即可。
到此,以上就是小编对于简单快速又有特色美食做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于简单快速又有特色美食做法的3点解答对大家有用。
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