地名及当地的特色美食,地名及当地的特色美食有哪些

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于地名及当地的特色美食的问题，于是小编就整理了4个相关介绍地名及当地的特色美食的解答，让我们一起看看吧。

1. 报地名，说说你们当地必吃的美食有哪些？还有能加上食评的话最好？
2. 说出一个地名，你就会想到的美食，就一个答案的？
3. 说说你家乡的地名和最具代表的一种小吃？
4. 不提地名，如何用一道美食形容你的家乡？

报地名，说说你们当地必吃的美食有哪些？还有能加上食评的话最好？

河南的胡辣汤，这也是所有河南人对家乡的记忆，面筋，黄花菜 ，花生米，加上牛肉，然后胡椒味道十足，汤底用骨头加上很多味中药调料熬制而成，西华那边家家户户都有自己的秘方，甚至女人坐月子都喝上一碗，喝完全身暖洋洋的，特别舒服

我们老家，河南省信阳市 属于地级市，我们这的特产美食有独特的焖罐肉，清炖南湾鱼头，固始鹅块，商城麻鸭，固始鸡汤 ，还有用猪皮做的皮丝，用鸡蛋一炒，简称桂花皮丝，等等 每个地方都有他独特的美食欢迎大家有机会来品尝我们的家乡菜

说出一个地名，你就会想到的美食，就一个答案的？

我说的是柳州。想必大家也猜到了吧，柳州最出名的美食就是螺蛳粉了。现在还销售国外。

螺蛳粉是广西柳州市的小吃米粉，具有辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味。螺蛳粉的味美还因为它有着独特的汤料。汤料由螺蛳肉、山奈、八角、肉桂、丁香、多种辣椒、等天然香料和味素配制而成。螺蛳粉之所以叫做“螺蛳粉”，是因为它的汤是用螺蛳熬成的缘故。外地人可能不习惯螺蛳粉汤辣和腥的味道，而这恰恰是螺蛳粉最大的特色。精心熬制的螺蛳汤具有清而不淡、麻而不燥、辣而不火、香而不腻的独特风味。营养也是很好的:螺蛳粉中富含碳水化合物、胶质、脑磷脂、纤维素、卵磷脂、蛋白质、胡萝卜素、各种维生素、铁、钙、磷等多种营养成分，既可以一饱口福，又可以保健养生。 有机会来广西，也欢迎来尝尝。

导读：说出一个地名，你就会想到的美食，就一个答案的？

大家好，我是宝妈私房七七八八，我来回答这个问题。

说出一个地名，你就会想到的美食，我想说庐江，可能大家就会想到庐江米面。是的，庐江米面在我们这一带超级出名。每当年下，家家户户都要泡米蒸米面，尤其是家中有要做月子的人，婆婆都会做个几十斤上百斤的备着。

大家好，我是宝妈私房七七八八，很高兴您点开这篇文章。人生短短几十载，吃饭穿衣一直伴随着我们，如果您每日苦恼不知吃啥，那就关注我吧，我们一起交流哦。

在庐江，提到面条，人们就会说米面。它是由早稻米、双晚米掺和（也有不掺的），浸泡、磨浆、蒸、切、晒得到的面条。胃口不好的、做月子的、生病的人都喜欢煮点米面搭配鸡汤、鸭汤、青菜等吃。寒冷的冬天来一份热气腾腾的鸭汤米面、鸡汤米面，简直是人生达到了巅峰。

可能有人会说，你们庐江的米面像广东的肠粉。我第一次看见广东的肠粉很惊讶，为什么不是和汤一起下，而是米浆蒸出来后，卷卷切切，加点料汁。尝过一次我才知道二者之间的区别，肠粉比较薄，是蒸好加事先调配好的汁淋上去。米面稍微厚一点，有一点嚼劲，它必须晒干储存。

【食材准备】米面500克、青菜几根、老鸭半只。

【主要步骤】

==》烤鸭洗净剁块，焯水后炖汤。

==》米面温水泡发20分钟、青菜洗净。

==》老鸭汤好后，加入面条，烧开后加入青菜和盐，焖3分钟即可盛出食用。

说说你家乡的地名和最具代表的一种小吃？

东寺街，西屎巷。茅斯(房)拐拐小楼上，过桥米线不怕炀！

太和街，太和豆豉炒大虾，吃完还去找大吗！

宝善街，肠旺米线，鳝鱼米线，豆花米线不知卖了多少年！

三市街，金马坊，碧鸡坊，老滇味天天尝！

祥云街，大救驾，炒螺丝，炒耳块，炒米线，还有各种各样的什么炒饭！

护国路上东方红(福顺熙)卤小鸡，卤小鸭，还有卤猪脚，猪尾巴！

交三桥，映江楼，清汤牛肉，红烧牛肉，凉盘还有牛干巴！

南屏街，春城饭店过桥米线不输翠湖宾馆！

时过近迁，有的街，有的店，找来找去不得见，小春城，大世界，忆惜昆明为那般！

我的家乡在美丽的衡阳，衡阳位于湖南省南部，相传“雁南飞，至此歇翅停回″所以又称为“雁城"。作为土生土长的衡阳人在衡阳吃过这些美食小吃人生才算完整你吃过哪些？

渣江米粉，臭豆腐，土头碗，唆螺，豆腐乳，地皮菇，集兵滩豆腐，蕨菜，剁椒鱼头，渣江***羊肉，灯芯糕，剁辣椒，米豆腐，鱼丸子，衡阳县豆渣粑，豆腐脑，夫子辣椒，红薯片，烧饼，衡阳的特产和美食实在太多了

发布君就介绍到这里！

你们还知道什么特产和美食

在下面留言

与更多的人分享一下吧！

我的家乡渭南临渭区，街头的陕西小吃应有尽有，但临渭区本地有特色的小吃不多，要说最有代表性的就是“时辰包子”，另外，水盆羊肉也好吃，但绝对赶不上蒲城水盆羊肉的味道！

说起家乡的小吃。那可多了，有羊肉泡馍，肉夹馍，凉皮饸饹，锅盔等等，听我说起这么些小吃。大家可能不用猜，就知道我是陕西人了吧。

这么多小吃，我最喜欢的就是羊肉泡馍，它具有烹制精细，料重味醇，肉烂汤浓，配菜丰富，肥而不腻，营养全面，香气四溢，食后回味无穷的特点。 细观其色，大片羊肉和垂涎欲滴的羊汤溶为一体，白的，红的，绿的，黑的，粉的，好看至极；闻气味，香气扑鼻，令人陶醉。因而它“看着美，吃着香”，受到四方客人的称赞。别说了，口水快流出来了，给大伙分享一下家庭羊肉泡馍的做法

羊肉汤材料:羊后腿肉（我比较喜欢用羊排）二斤，盐，葱，姜，蒜，胡椒，香料（我觉得用五香粉就行，比较方便）配料：粉丝，海带丝，糖蒜。

烙饼材料：面粉1000克，酵母粉少许

1.羊排或羊后腿肉洗净，自家做用羊排是最好的，有肉用骨头，熬出来的汤味道就很浓厚。饭店里一般是加牛羊骨头熬的。

2.切羊排，顺着骨头切成条，焯一下水（肉用凉水下锅，放入姜，葱，料酒）

3把焯好水的羊排放到锅里，加适量热水，放香料（也可以五香粉）姜片，葱段，盐。大火煮开，转中火煮1个小时即可。

4.把煮好的羊排捞起来，去掉骨头，肉切片， 另起锅，放入配料，馍丁，羊肉汤，调好味就可以开吃了。

另外，我自己在家做的，不想太麻烦就出去买饼，有专门做这种饼的，欢迎大家来指正。

青海湖湟鱼做的瓦块鱼，干板鱼。现在想吃得冒着做牢的风险，你们说能不好吃吗？因为太好吃，有是纯野生的每年只长一量多。只能偷偷的吃还不能在大众面前吹牛，会被小人告官府要你。

不提地名，如何用一道美食形容你的家乡？

我的家乡位于陕西省中部，关中平原和陕北高原的过渡地带，又称"柿子之乡"盛产柿饼。

家乡的柿饼大多以"尖柿”为原料，经过清洗削皮、日晒压捏、捏晒整形、定型捂霜等多道工序精细制作而成，成熟的柿饼经过晾晒，一排排整齐地从架上垂挂下来，如一面面橘***珠帘，弥漫着淡淡果香。

家乡的柿饼有四个特点，即甜、软、糯、无核。柿饼肉多霜厚，入口即化，甜美入心。

黄河鲤鱼是我家乡的一道名菜，香而不腻，脆而不柴，没吃过这道菜，你来而无功，等于沒体验到我们家乡的风土人情。因为这道菜不单单用材的精细和做功的讲究，菜里的故事足够吸引你去品鉴它，不信，你试试？

到此，以上就是小编对于地名及当地的特色美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于地名及当地的特色美食的4点解答对大家有用。