大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于东光县有名特色美食的问题,于是小编就整理了3个相关介绍东光县有名特色美食的解答,让我们一起看看吧。
东光好玩的地方数铁佛寺和二郎岗啦,现在建设的不错,东光虽是个小县城,现在发展的很不错了,购物商厦也有好几个,有东祥商厦、信和商厦、信誉楼商厦,可以去逛逛,衣服便宜。
好吃的就多了,像小炖肉、杂粮煎饼、鸡蛋灌饼、大刀凉皮(一中门口夏季有卖,一个老头卖的可好吃)
在沧州和朋友喝酒讲究四大硬菜:花生米、兰花豆、华生肠、猪头肉。在沧州华生肠受欢迎的程度可不在窝北香肠之下。华生肠有四大特点:香、辣、甜、咸,用料配比上可以说十分的到位,吃到嘴中各种味道很适中。刚出锅的馒头配上一截华生肠,再来上几瓣大蒜,一口馒头一口肠,那味道别提多美了。
沧州这个有历史沉淀的渤海小城最最有名的第一道菜:火锅鸡,那叫一个爽!
第二道菜:狮子头,那叫一个美!
第三道菜:烧鸡,那叫一个香!
第四道菜:粉旮旯,那叫一个糯!还有很多很多美味佳肴,驴肉火烧,驴油盒子,皮皮虾酱,大锅饼等等,数不胜数,来沧州品美味!沧州欢迎您!
不知道算不算硬菜,***老菜一般也是天津风味,青县流河火锅鸡,沧州羊肠子,河间驴肉火烧,杜生包子,连镇烧鸡,盐山盐焗鸡,孟村清炖牛肉,东光大米饭小炖肉,东关红烧狮子头等等。当然还有很多代表地方的美食,剩下的我就有点孤陋寡闻了,望大家给补充下。
1渤海梭子蟹,现在开海了,是吃梭子蟹最好的季节。物美价廉。
二沧州羊肠子,头天喝多酒,第二天一早来碗,暖胃醒酒。
三火锅鸡,沧州火锅鸡名声在外,北方很多城市都有沧州火锅鸡的身影。
四,老席扣碗,也叫八大碗,用老汤浇,一般老年朋友喜欢吃,味道浓郁。
1、沧州羊肠子
在沧州,吃过羊肠子的人都有这样一种感受,那就是:第一次是闭着眼吃--怕膻;第二次是眯着眼吃--品味;第三次是瞪着眼吃--解馋。真可谓越吃越有瘾,越吃越爱吃。
2、沧州油酥烧饼
沧州油酥烧饼是地方风味食品,至今已有一百多年的历史。 油酥烧饼色泽金黄,薄层重叠,内外焦脆,香酥可口,适合各种年龄的人食用。
3、交河煎饼
交河煎饼以历史悠久、风味独特、百吃不厌而驰名于中国北方。营养功能:煎饼多由粗粮制作,营养价值高。煎饼疏松多孔,可厚(叠层)可薄,便于与其他食品搭配,可在不同场合食用。常吃煎饼可以促进肠胃蠕动,有益肠胃健康;其次煎饼筋道耐嚼,有益牙齿健康。
4、任丘茄子饼
任丘茄子饼是河北的一道传统小吃。鲜香酥软,佐餐佳肴。将茄子切丝、拌盐腌1刻钟,使变软。将大蒜拍成泥,辣椒切细丝与花椒粉、味精拌入茄丝中;再加适量面粉搅匀至上劲。素油入锅烧热,把拌好的茄料搓圆成饼状,入锅中炸2分钟捞起装盘即可。
5、河间饸饹面
饸饹,也叫河漏,是将豌豆面莜麦面、荞麦面或其他杂豆面和软,用饸饹床子(一种木制或铁制的有许多圆眼的工具),把面通过圆眼压出来,形成小圆条。比一般面条要粗些,但比面条坚、软,食用方式和面条差不多。
到此,以上就是小编对于东光县有名特色美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于东光县有名特色美食的3点解答对大家有用。
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