大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于龙岩的特色美食100字的问题,于是小编就整理了4个相关介绍龙岩的特色美食100字的解答,让我们一起看看吧。
上杭萝卜干、鱼白、捏夹子、鱼粄、牛兜、胡洋蒸鸡,长汀豆腐干、泡猪腰、烧大块、河田鸡、温水鱼,武平猪胆干、簸箕粄、荷包兔、老狗肉,永定牛肉丸、下洋辣酱、醋鸭爪,龙岩牛杂、咸肉粉、苦抓大肠汤,连城九门头、刷鸡酒、新泉溪鱼豆腐、白婺鸭,漳平笋干、萝卜糕……
桃妹来解答。
说起龙岩这个闽西的客家地区,桃妹在当地吃过的小吃可是太多了。
除了清流,明溪,和宁化属于三明,其他五大干都属于龙岩,这其中桃妹最爱吃的就是地瓜干,猪胆干和萝卜干。
山地种出的地瓜真的又香又甜,做成地瓜干后就是绝好的零食,随便吃还不会发胖 。桃妹那时候整天都是装一兜边走边吃。猪胆干鲜香咸苦甜五味杂陈,也是非常的好吃。萝卜干就更不用说了,吃粥的时候必备。
名字听着阴森森,其实超级好吃。其实也算是艾米果的一种吧。不过艾米果清明吃得多,这个要等到冬至吃,蚬干,香菇,干虾,肉末,洋葱酥什么的混合肉馅,包在用艾草染色的糯米里,一个一个敦敦实实的像个小金字塔。
一出笼趁热吃是最棒的,软软糯糯的,馅料鲜美,特别的棒。
在长汀吃的,其实跟广东的肠粉比较像,或者其实就是算一种福建的肠粉吧。把米浆倒到搏击上蒸熟。然后包上炒熟的瘦肉,韭菜,豆芽,香菇,笋丝等馅料一起吃。皮软软韧韧的,馅料鲜美脆爽,真的好吃。
烊鱼为龙岩著名风味小吃,选用瘦肉辅以虾皮、鸭蛋、葱和少许味精,油炸而而,松软可口,香酥鲜美。
芋仔包用红芋粉制皮,用肉、菇、冬笋为馅制成包,蒸食。鲜香滑软,冷热均宜。
簸箕又名“卷",将大米浸泡后磨成米浆,舀入圆形簸箕内,入锅蒸熟后将米浆揭下,把炒熟的肉丝、韭菜、豆芽……等馅放入卷成筒状,与油条相似,细嫩可口。
大龙岩,包括新罗区著名小吃非常多,这里列举33种,欢迎各个县市区的老乡们作补充:
1.清汤粉:主要在龙岩核心城区,原来的新罗区。
2.牛杂或者牛腩萝卜汤。牛杂汤主要在新罗区,牛腩汤作为小吃主要在永定。
4.油炸仔。长汀叫灯盏糕,漳平叫黄金饼。
5.豆花。新罗区有咸、甜两种口味。
6.泡猪腰(长汀)。
7.客家簸箕板。
8.珍珠丸。
9.连城”桃子”。
龙岩清汤粉 龙岩八大干:连城地瓜干,长汀豆腐干,明溪肉脯干,宁化老鼠干,清流竹笋干,武平猪胆干,上杭萝卜干,永定菜干。还有长汀河田鸡,连城白鸭,永定红柿,连城红衣花生,宣和雪薯,连城白鹭鸭,连城糯米酒,连城白鸭汤,新罗米粉干等
福建龙岩著名景点有:1、永定土楼民俗文化村——5A级,永定县下洋镇初溪村。2、龙岩古田旅游游区——5A级,龙岩市古田。3、龙岩武平县野山景区——4A级,平武县城厢镇东岗村。4、龙岩连城冠豸山——4A级,连城县莲峰镇大坪村。5、龙岩长汀古城——4A级,长汀县汀州镇。6、永定天子温泉度***区——4A级,龙岩永定城区温泉319国道往东2Km。7、长汀红色旧址群——4A级,龙岩长汀县汀州镇。8、福建培田石村——全国重点文保,十大中国最美村镇之一。连城县宣和乡培田村。9、龙岩上杭梅花山——4A级,上杭古田镇步云乡马坊村。10、龙岩龙硿洞景区——4A级,龙岩市新罗区雁石镇龙康村。 著名美食有:1、永定牛肉丸。2、客家豆腐。3、长汀泡猪腰。4、白斩河田鸡。5、上杭湖洋蒸鸡。6、上杭鱼白。7、清汤粉。8、古抓汤。9、糍粑。10、兜汤。龙岩市景点和美食很多,既可饱揽眼福又可饱揽口福。欲知更多相关信息,欢迎关注。
您好,谢谢您的邀请,您说的龙岩有哪些不能错过的景点和令人嘴馋的美食?
我想说的是龙岩景点比较美的,值得游玩的景点挺多的美食也挺多的,我就不一一的列出来了,我就为您推荐两处比较热门的龙岩特色旅游景点就好,可以让您作为参考一下即可,好了话不多说了,请您往下看吧:
作为地标性建筑的福建土楼肯定是要见识一下的,不仅历史悠久,风格独特,更是中国古建筑的一朵奇葩,记得电影《大鱼海棠》就是以此为原型的,也是部不错的电影值得看看,而他位于福建省龙岩市永定县,所以在龙岩的你肯定不能错过这个,被戏称为“中国古建筑的一朵奇葩”的肯定还要亲临现场观赏才有另一番的感觉不是吗?且还有另个一有名的称谓“一座没有大门的中国客家土楼博物馆”相信您不会失望而归的。
福建龙岩,有太多的不能错过的景点,但我觉得必须要看的还是永定的土楼奇观。永定客家土楼是世界上独一无二的、有如神化般的建筑奇葩,2008年就被列入世界遗产名录。所以,到了龙岩不看永定土楼那就等于没有去龙岩。
永定是名副其实的土楼之乡,2200多平方公里的土地上,分布着2万多座土楼,其中三层以上的大型土楼就有将近5000座,圆楼有360多座;而且包揽了许多土楼之最。
永定振福楼楼群——最秀丽的“土楼公主”;永定南溪土楼沟——最壮观的“土楼沟”;永定高北土楼群——规模最大的“土楼王”景区;永定初溪土楼群——最令人震撼的土楼群;永定洪坑客家土楼民俗文化村——最富丽堂皇的“土楼王子”;一座座,一片片,令人震撼。
至于美食,永定的客家味道也不容错过。尤其是当地的芋子包非常好吃,薯粉皮包的外表感觉有些类似于饺子,里边是香菇、猪肉、虾米、青菜等混合在一起的馅。
另外永定的牛肉丸以柔韧、松爽、味香的独特风味跻身于客家美食之林,被称为闽西一绝。
龙岩还有一种小吃叫石花凉茶也不得不提,冰凉甘甜的石花,炎炎夏日里吃了一碗还想再来一碗。
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龙岩位于福建西部,又称闽西,地处闽粤赣三省交界,是距离厦门最近的内陆邻海城市。这里不仅自然风光优美,还有极具客家文化的的客家土楼,和红色旅游标志性地点古田会议遗址。
福建土楼永定景区历史悠久、风格独特,是中国古建筑的一朵奇葩。这里有很多著名的客家土楼群,如洪坑土楼群、永定土楼群、南溪土楼群;振成楼是八卦土楼的典型代表,被誉为福建的“王子楼”;连城县的冠豸山是丹霞地貌的代表,因为峰似巨冠,故得名“冠豸”,它与武夷山一起并称为“北夷南豸,丹霞双绝”;
古田会议旧址是一座祠堂,名为“廖氏宗祠”,位于龙岩古田镇的笔架山下,在这里召开的古田会议,即红军第四军第九次党代表大会,这次会议对***具有重要的意义。
我认为,去龙岩主要吃三样。
一是客家菜,客家菜流行于广东、江西和福建等地,其中龙岩的汀州是客家菜的发祥地之一,客家菜的特色是注重原料的本味,以肉食为主,这里的代表菜品有白斩河田鸡、灯盏糕、长汀豆腐、芋子包、煎薯饼、干蒸鸡、簸箕板、灯盏糕、氽鸡嫲、三鲜丸、沙鳅豆腐煲等等。
1. 永定牛肉丸:永定牛肉丸是龙岩的传统名点,永定牛肉丸香糯可口,味道鲜美;
2. 龙岩花生:龙岩花生是龙岩的传统名点,龙岩花生香脆可口,味道鲜美;
3. 连城红心地瓜干:连城红心地瓜干是龙岩的传统名点,连城红心地瓜干香甜爽口,味道浓郁;
4. 长汀豆腐干:长汀豆腐干是龙岩的传统名点,长汀豆腐干香软可口,味道香醇;
5. 龙岩芋子包:龙岩芋子包是龙岩的传统名点,龙岩芋子包香糯可口,味道鲜美;
6. 漳平水仙茶饼:漳平水仙茶饼是龙岩的传统名点,漳平水仙茶饼香甜爽口,味道浓郁;
7. 客家捶圆:客家捶圆是龙岩的传统名点,客家捶圆香糯可口,味道鲜美;
8. 龙岩泡鸭爪:龙岩泡鸭爪是龙岩的传统名菜,龙岩泡鸭爪香辣鲜美,味道浓郁;
9. 上杭鱼白:上杭鱼白是龙岩的传统名菜,上杭鱼白香嫩可口,味道鲜美;
10. 武平簸箕粄:武平簸箕粄是龙岩的传统名点,武平簸箕粄香糯可口,味道鲜美。
以下是一些龙岩特色小吃的广告语:
1. 龙岩小吃,让你的味蕾畅游在福建的美食天堂!
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3. 龙岩特色小吃,舌尖上的福建风情!
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到此,以上就是小编对于龙岩的特色美食100字的问题就介绍到这了,希望介绍关于龙岩的特色美食100字的4点解答对大家有用。
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