保山施甸县特色美食,保山施甸县特色美食有哪些

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于保山施甸县特色美食的问题，于是小编就整理了3个相关介绍保山施甸县特色美食的解答，让我们一起看看吧。

1. 施甸小吃有哪些？
2. 云南哪里的火腿最好吃？
3. 云南人的老干妈是什么？

施甸小吃有哪些？

         施甸小吃有柿子茶冻，东坡肉包，水煮荷包蛋，鸳鸯奶茶，连云港方便面，手抓排骨饭，电饭煲盐焗鸡爪，蒜香烤鱼，大酱骨，电饭锅卤味。

云南哪里的火腿最好吃？

很多年前去过保山的一个林场，在林场吃一顿中午饭。当地人用林场的火腿炖土鸡，直接在柴火上炖的。直到今天那种鲜味，香味仍然让人难忘。后来在后院看见二十几只火腿都放了很多年的。不卖，只是留着自己吃。

当然是宣威火腿啦，我就是云南宣威的，最好去乡下买农家土猪肉腌制的火腿味道最为纯正，不咸不淡，一般腌制两年左右的火腿味道最好 ，煮火腿、炒火腿配干辣子、当配菜都可以，希望对你有所帮助。

诺邓火腿是云南省大理州云龙县诺邓村的特产。有用诺邓井盐腌出来的火腿才可称为是正宗的诺邓火腿，具有特别的风味。一只顶级的诺邓火腿，必是***用全手工制作，历经三年以上时间才可制成。白族诺邓火腿的配料独特，制作精细，质优而味美。只诺邓火腿与宣威火腿、鹤庆的圆腿并称为云南三大著名火腿。

云南人的老干妈是什么？

在云南，用各种蔬菜加盐加辣椒面加酒（我们腌咸菜不放味精）在罐子里腌制出来的食品，许多地方的人方言把它们统称咸菜，所以云南人的咸菜里没有老干妈这个名称！

口感上，在自己家用自己的食材做的咸菜，我们云南人肯定是觉得自己的才好吃 才有家乡味。云南自己的咸菜和外省的老干妈，如果让十个云南人只能选一种吃，我相信有八九个云南人都只会选云南的咸菜。

各种咸菜在云南每个地方的人几乎都会做，种类多 价格便宜，随便去个菜市场就能看见几十种。

可能有的外省人没吃过 有的觉得不好吃 有的不会吃辣，有的觉得云南咸菜不出名。更搞笑的是看见某几个省份的喷子连咸菜这方面都要黑下云南，来显示下它的存在。但都无所谓了，我们的咸菜只要我们自己人觉得好吃就好了，顾不了那么多人的感受和看法，喷子更是永远都死不绝。

到此，以上就是小编对于保山施甸县特色美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于保山施甸县特色美食的3点解答对大家有用。