怎样做早餐特色美食***,怎样做早餐特色美食***教程

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于怎样做早餐特色美食视频的问题，于是小编就整理了3个相关介绍怎样做早餐特色美食***的解答，让我们一起看看吧。

1. 自己在家做油条需要哪些食材，如何做才能跟外边买的一样萱软膨松
2. 小红书如何做美食？
3. 在自己家小区门口卖早餐，一天就是赚50多点，该怎么引流增加销售量？

自己在家做油条需要哪些食材，如何做才能跟外边买的一样萱软膨松

你好，我是爱做美食的娟姐，很高兴被你邀请回答问题。

这个方子是在别的平台看到一个开早餐店的老板分享油条的做法，就收藏了。油条蓬松剂是我年前在超市买的，一直没有用。看了他的讲解和做法，按照他们的配方一次成功。

(这个方子我用了很多次了，没有失败过)。

把泡打粉，小苏打，油条蓬松剂

倒入面粉里面拌匀。取另外一个碗，鸡蛋，盐，温水一起放碗里搅拌均匀，在倒入面粉里面搅拌成棉絮状没有干粉，在把那25克油倒里面(不倒入面粉也可以，刚开始揣面的时候会很粘手，手沾油揣面，这也是个好方法)，反复的揣面，

揣了折叠在揣，揣面(切记不是揉

面，揉面是用手掌心揉搓的，用拳

头反复的挤压是揣面)，揣面五分

钟，放一边醒二十分钟，在接着揣

面十分钟(面团折叠了揣，揣了折

一、【食材】面粉/鸡蛋/酵母/盐/小苏打

二、【具体制作步骤】

1，面盆内倒入300 g 面粉，打入2个鸡蛋，再加入3 g 盐和3 g 小苏打。

2，用量杯量取140 ml 温水，里面加入3 g 酵母，用筷子搅拌至酵母融化。

3，把融化好的酵母水少量多次地全部倒入面粉，然后揉成表面光滑的面团。盖上保鲜膜，让面团醒发。

4，把醒发好的面团揉搓排气，然后在面板上刷上一层油，把面团擀成面饼，面饼的厚度为0.5 cm 左右。盖上保鲜膜，醒发15分钟左右，醒发后炸出的油条会更蓬松。

5，15分钟后，把面饼切成宽度约为1 厘米左右的条状面坯。

6，再把每一条面坯从中间切开，然后把切开的两段正面与正面接触压合在一起。这一步主要考虑家用的锅都比较小，油条尽量不要做得太长，不然不方便炸制。

7，用筷子在叠好的面坯上压一下，这样一个油条的面坯就做好了。

8，油温5成热，抓住油条的两端稍微拉长一些，放入油锅，大火翻炸。

小红书如何做美食？

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在自己家小区门口卖早餐，一天就是赚50多点，该怎么引流增加销售量？

在小区门口卖早餐增加收入的话还是有一些方法和技巧的。首先我们要保证早餐的味道和卫生，可以通过***软件做个直播，找一些熟客帮忙做个宣传，附近有公司和商场的话，还可以做团购打折。

首先，做餐饮口味和卫生肯定是放在第一位的，你要先保证自己做的食物口感符合大众，然后尽可能保证卫生做的够好，要有一个积极的乐观的热情的态度，这样更容易拉近和客户的距离。

接着您可以考察一下看这三个门哪个人流量大一些，选一个人流量最好的地方摆摊。

2.在前一段时间可以每天发***，让人知道有你这个小吃车的存在，也可以在宣***上印上自己的微信群，QQ群，让他们加入，发一些小红包，可以让每次手气最佳的人免费吃一个早餐，这样可以调动人气，增加活跃度，达到宣传效果！

3.刚开始可以做一些活动，在价格上给一些优惠，或者赠点饮料，例如绿豆汤酸梅汤等。成本不高但是也是夏季比较受欢迎的饮品。

到此，以上就是小编对于怎样做早餐特色美食***的问题就介绍到这了，希望介绍关于怎样做早餐特色美食***的3点解答对大家有用。