贺州黄姚古镇特色美食,贺州黄姚古镇特色美食有哪些

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于贺州黄姚古镇特色美食的问题，于是小编就整理了2个相关介绍贺州黄姚古镇特色美食的解答，让我们一起看看吧。

1. 黄姚古镇特产和小吃？
2. 贺州黄姚古镇旅游景点介绍？

黄姚古镇特产和小吃？

在老街行走，总能闻到浓浓的酱香味扑面而来，毫不夸张的说就着这个香气就能下一碗饭，这就是豆豉和各种腌菜的独特味道。

黄姚豆豉曾是古代的贡品，也曾走出国门销往东南亚。它和阳江豆豉的区别在于，阳江豆豉是用来蒸排骨之类的，而黄姚豆豉是已经放好调料，可以直接用来下饭的。

这里的许多人家都会做豆豉、腌菜，因为是纯手工制作，所以每家的口味都不尽相同，可以试吃之后再决定。豆豉确实很香，据说是这里的独特弱碱性水质的缘故让这里的豆豉与众不同。

1、豆豉排骨

豆豉是黄姚古镇的特产之一，味道鲜美的豆豉在排骨的搭配下，显得美味十足，豆豉排骨更是一道历史悠久的美食，曾在清朝的时候就被列为朝廷贡品，这一佐餐调味佳品，在民国时远销东南亚，而豆豉宴，是黄姚的一大特色菜系。

2.黄姚小吃，小河虾、田螺酿、黄瓜酿、豆豉蒸排骨、黄姚豆豉鸡、黄姚米粉肉、黄姚豆腐酿、黄姚大红扣以及各种辣酱享

黄姚古镇是位于广西壮族自治区桂林市阳朔县的一个古镇，以其独特的民俗风情和美丽的自然景观而闻名。以下是黄姚古镇的一些特产和小吃：
特产：

黄姚蜜柚：黄姚地区气候适宜，土壤肥沃，出产的柚子口感鲜美，汁多味甜，被誉为“黄姚蜜柚”。柚子皮薄而光滑，果肉鲜嫩多汁，是当地的特色水果。

黄姚腊肉：黄姚古镇以制作腊肉闻名，其制作工艺独特，选用优质猪肉经过腌制、晾晒等工序制成。黄姚腊肉色泽红亮，肉质鲜嫩，风味独特。

黄姚竹编：黄姚古镇以竹编工艺闻名，制作出各种精美的竹编工艺品，如篮子、花盆、饰品等。黄姚竹编以其精湛的工艺和独特的设计风格吸引了众多游客。
小吃：

桂花糕：黄姚古镇的桂花糕是一道传统的糕点，以糯米为主料，加入桂花和红枣等配料制作而成。口感软糯，香甜可口。

豆腐脑：黄姚古镇的豆腐脑是一道当地特色小吃，选用新鲜的黄豆磨制而成，口感细腻，味道鲜美。可以根据个人口味添加各种配料，如葱花、辣椒油等。

桂林米粉：虽然不是黄姚古镇的特色小吃，但桂林米粉在当地也非常受欢迎。黄姚古镇附近有许多桂林米粉店，提供正宗的桂林米粉，口感细滑，配料丰富。
以上是黄姚古镇的一些特产和小吃，每一样都有其独特的风味和特色。如果您有机会去黄姚古镇旅游，不妨品尝一下当地的特色美食和购买一些特产带回家。

贺州黄姚古镇旅游景点介绍？

美丽的黄姚古镇

黄姚古镇东部姚江两岸是古镇的主要生活和公共***区，姚江以西，兴宁河以北，小珠江以南地区是商业区。古镇由龙畔街、中兴街、商业街区三块自成防御体系的建筑群组成。这三处建筑群又通过桥梁、寨墙、门楼巧妙地连接在一起，形成一个整体

1.来黄姚古镇肯定是先看原汁原味的古镇石板街拉～街上的建筑都是矮房比较多，有卖各种特产的，还有手艺人做的工艺品，各种当地美食小吃。适合穿长裙等等的衣服来拍照～

2.古镇里边小巷子很多，可以散步走走，说不定能看到不一样的美景。

3.在带龙桥上驻足看到诗句中的，小桥流水人家，夕阳西下…能感觉时间被放慢了。在桥边还能吃到好吃的豆腐花。

4.仙人古井，井水清凉，九月这个时候能看到小螃蟹。

5.黄姚大剧院看寻根黄姚，可以知道这其中的悠远历史。

到此，以上就是小编对于贺州黄姚古镇特色美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于贺州黄姚古镇特色美食的2点解答对大家有用。