大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于如何看待徐州特色美食作文的问题,于是小编就整理了2个相关介绍如何看待徐州特色美食作文的解答,让我们一起看看吧。
一:徐州把子肉
徐州把子肉是江苏徐州的特色美食,也是中华名小吃之一。制作把子肉,需要先将五花肉腌制一天一夜,捞出来晾干后上糖色,再和黄豆芽、海带结、素鸡片、葱姜蒜等多种食材一起放入汤锅里小火慢煮而成,吃起来肥而不腻,多滋多味。
二:徐州辣汤
徐州辣汤是徐州市的传统小吃,是用猪棒骨、蹄髈、鳝鱼和母鸡一起小火慢熬一天一夜以上,然后加上面筋、黑胡椒、生姜、鸡蛋花等一起制作而成。喝起来不仅有生姜的辣味,还有黑胡椒的辣味,两种味道融合在一起,香辣鲜美。
三:蛙鱼
蛙鱼是徐州的特色小吃。名字虽然叫鱼,但是这里面和鱼没有半毛钱关系,这是一种用山芋淀粉为主料,配上榨菜和花生米等食材一起制作出来的形似蝌蚪的美食,所以取名蛙鱼。吃起来酸辣爽口,夏天可以冷吃,冬天可以热吃,在徐州很受欢迎。
四:徐州烙馍
徐州烙馍是江苏徐州的著名小吃,是一种徐州老百姓百吃不厌的面食。制作烙馍是将发酵的死面先揉成面团,然后做成饼胚,放在特制的工具里烙制而成,吃起来非常有嚼劲,而且是越嚼越香。
徐州是中国美食发源地,饮食文化源远流长。最有名的特色小吃是把子肉,将15厘米长的五花肉与排骨用蒲草捆在一起,配上小菜打牌其中一同食用,肥而不腻,很有嚼劲。当然,徐州的蜜三刀、梅花糕、羊方藏鱼、地锅鸡等也很有名。
NO.1蝴蝶馓子热度: 245
NO.2八股油条热度: 221
NO.3徐州烙馍热度: 213
NO.4羊肉滑脊热度: 211
NO.5蛙鱼热度: 199
NO.6八义集臭豆腐热度: 172
NO.7徐州把子肉热度: 165
NO.8贾汪盐豆热度: 156
NO.10徐州辣汤热度: 151
到此,以上就是小编对于如何看待徐州特色美食作文的问题就介绍到这了,希望介绍关于如何看待徐州特色美食作文的2点解答对大家有用。
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