蓬莱上哪吃特色美食,蓬莱上哪吃特色美食好吃

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于蓬莱上哪吃特色美食的问题，于是小编就整理了4个相关介绍蓬莱上哪吃特色美食的解答，让我们一起看看吧。

1. 蓬莱阁小吃排名？
2. 蓬莱美食推荐？
3. 蓬莱夜宵去哪吃？
4. 蓬莱有什么特色美食？

蓬莱阁小吃排名？

1.蓬莱面

蓬莱小面是山东蓬莱的传统地方名吃。蓬莱小面是在福山拉面的基础上发展起来的一种风味面食。民国时期，傅毅汤制作的蓬莱面(俗称“傅毅汤面”)闻名遐迩。

2.八仙宴

根据蓬莱“八仙过海”的传说，1989年，蓬莱大酒店厨师独创了“八仙宴”，以对虾、海参、扇贝、海蟹、红螺、海鲷鱼等海鲜为主要原料，由八大拼盘、八道热菜、一份热汤组成。

3.蓬莱炖驴肉

蓬莱驴肉，传统名菜，属于鲁菜。红，透，香，鲜，爽。是一种可供饮用的美味食品，在城乡宾馆、饭店、农贸市场都有广泛销售。

4.蓬莱海参

蓬莱海参是山东省烟台市蓬莱的特产，是国家地理标志农产品。

从上世纪80年代开始，蓬莱开始养殖蓬莱海参。蓬莱海参口感清爽，味道鲜美。

蓬莱美食推荐？

推荐如下：

1.胶东大包子

这是山东沿海特色，除了我们平时吃的馅儿以外，还可以吃到排骨包，萝卜丝海蛎子包、洋槐花包等。

2.蓬莱小面

这是蓬莱当地特有的美食，其实就是清汤面，但是蓬莱小面的汤是用不同的海鲜卤出来的，所以汤底很鲜甜，蓬莱小面里会加各色的海鲜，经济实惠也好吃。

蓬莱小面 蓬莱小面是蓬莱传统名吃，历史悠久。面条为人工拉制（抻面，当地俗称“摔面”），条细而韧，卤为真绸（俗称加吉鱼）熬汤兑制，加适量绿豆淀粉，配以酱油、木耳、香油、八角、花椒等佐料，每碗一两，具有独特的海鲜风味。

芙蓉干贝 芙蓉干贝是蓬莱传统名菜，历史悠久。以干贝为主料，加葱姜、清汤上屉蒸熟，再将蛋清上屉蒸熟呈芙蓉状，把蒸好的干贝撒在上面，引入高汤，淋上香油即成。蒸制成的芙蓉干贝，蛋清如同芙蓉出水，干贝恰似石榴莲子出壳，食之鲜嫩可口，回味久长。蓬莱市内各大餐馆均可品尝，通常60－70元一盘。

蓬莱夜宵去哪吃？

蓬莱市夜宵比较出名的地方有以下几个：

1. 夜市：蓬莱市的夜市非常繁华，这里汇聚了各种美食小吃。尝一尝当地的特色糕点、海鲜等，非常美味。

2. 胡同小吃街：这个地方是当地著名的小吃街，聚集了很多当地的小吃店铺，价格亲民，种类丰富。

3. 南台街老街：这里古朴典雅，是蓬莱市最有特色的步行街之一，周边有很多夜市小吃，推荐尝试当地著名的馄饨、烧饼、千层糕等。

4. 美食广场：位于蓬莱市的中心地带，这里有不同类型的美食店铺，口味各异。推荐尝试当地传统的煎饼、锅贴、肉夹馍等。

蓬莱有什么特色美食？

1、蓬莱卤驴肉

清咸丰七年蓬莱城南门外黄开基首创，传统名菜，属鲁菜系。色红、透明，异香扑鼻，鲜嫩爽口，为下酒佳肴。城乡饭店、餐馆及农贸市场多有销售，有“蓬莱卤驴肉，天下无敌手”的美誉。

2、海肠子

学名单环刺缢，仅烟台及蓬莱县沿海有少量出产。用海肠子配以头刀韭菜制作的“韭菜海肠”是烟台名菜。鲜海肠子还可调制水饺包子馅等，它的干制品又是不可多得的调味品。海肠子季节性很强，只有在早春大风浪的天气里才能捞到。游客如想品尝需到烟台比较正规的酒店，时价40元左右一盘

3、芙蓉干贝

传统名菜，是福山菜的典型代表菜，福山各大饭馆的家常菜。以干贝为主料，加葱姜、清汤上屉蒸熟，再将蛋清上屉蒸熟呈芙蓉状，把蒸好的干贝撒在上面，引入高汤，淋上香油即成。蒸制成的芙蓉干贝，蛋清如同芙蓉出水，干贝恰似石榴莲子出壳，食之鲜嫩可口，回味久长。

4、蓬莱小面

山东蓬莱地方传统名吃，是在福山拉面基础上发展起来的一种风味面食。民国时期，传人衣福堂制作的蓬莱小面遐迩闻名。按蓬莱农村的传统，逢丧逢喜，“蓬莱小面”是民间宴会中必上的压轴主食，因此，在民间，这种宴请也就以“吃面”代称，去别人家赴宴也就是“去吃面”。

5、咸鱼饼子

到此，以上就是小编对于蓬莱上哪吃特色美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于蓬莱上哪吃特色美食的4点解答对大家有用。