沂水当地特色美食炒鸡肉,沂水当地特色美食炒鸡肉店

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于沂水当地特色美食炒鸡肉的问题，于是小编就整理了2个相关介绍沂水当地特色美食炒鸡肉的解答，让我们一起看看吧。

1. 诸城有什么好吃的地方？
2. 临沂糁的配料有哪些？

诸城有什么好吃的地方？

 满恒记，满福楼，钟鼓缘，北华涮肉的涮羊肉非常推荐，特别是满恒记的糖火烧和糖饼特别好。

大董/小大董和鸭班的烤鸭也可以，东华门烤鸭和四季民福在故宫旁边也可以去一下。

卤煮的话推荐陈亨。

撸串可以去串府，还有永定门电烤串，星盛斋的大串也挺好的，电烤串建议主吃牛肉和鸡肉。

其他的还有，永盛斋小吃，聚德楼，泰丰楼，丰泽园，同春园，烤肉刘，同和居

诸城百盛附近餐厅主要集中在市区，例如齐东美食街、人民路美食街等地方，这些地方有着众多特色餐厅，如金记肉夹馍、丰收日本料理、正大冰城等。

同时也有许多网红小店，如“小日常面包店”、“眼镜蛇大碗菜”等，都是不错的选择。

川菜：清华·味道时尚川菜厅 诸城市繁荣路311-2号 ；

湘菜：布衣侯 诸城市东关大街；

火锅：同锅聚火锅 城市和平街北段路西玉山名流小区北沿街房；

烧烤：食全食美纸上自助烤肉 诸城市和平街中段；

西餐：两岸咖啡西餐厅 诸城市东关大街152号。

山东诸城，被誉为＂舜帝之都＂，是舜文化的发源地，诸城除文化属性外，好多的名吃也享誉国内

十大特色美食有：诸城绿茶，诸城草莓，诸城辣丝子，诸城板栗，石桥子大姜，石桥子黑木耳，诸城黄樱桃，诸城韮青，桃林茶和密州烤鸭等

临沂糁的配料有哪些？

临沂糁（Sá-临沂方言）又称“沂水”，实际上就是一种用肉汤熬制的米粥。最早形成影响的是鸡肉糁，现在已经发展到可以根据个人的口味制作猪肉糁、牛肉糁、羊肉糁等，以羊肉糁最为普遍，鸡肉糁为珍，是一道美味可口的汉族名肴，属于鲁菜系。临沂糁的配料多用鸡肉（或牛、羊肉）和麦仁、面粉、葱、姜、盐、胡椒粉、五香粉、香油、酱油和醋原料，经多道工序制成，是临沂的传统名吃之一。

這個應該叫糁（sha）汤，又名“肉粥”，一种传统名吃，流行于鲁、豫、苏、皖四省交界的很多地方，现为当地百姓的平常早餐。它的历史悠久，《说苑·杂言》中就有“七日不食，藜羹不糁”的记载，春秋时代的名著《墨子非儒下》载：“孔子穷于陈蔡，藜羹不糁”。《礼记·内则》称：“糁，取牛、羊之肉，三如一，小切之。与稻米二，肉一，合以为饵，煎之。”这里所说的“糁”，颇类今糁。清康熙年间《沂州志·秩》所列16种品中有“糁食”。相传糁是古代西域人的早餐饮料，唐朝传入内地。传说乾隆皇帝下江南时，喝了此汤大加赞赏，问当地人这叫“啥”？皇帝金口玉言，当地人也叫它“啥”汤。糁汤尤其以临沂、济宁、徐州、济南、枣庄等地为佳。

　糁是临沂非常独特的味道，来临沂之前很多人都没有听说过糁这种东西，但是尝过之后还是觉得非常好的，然后就戒不掉这个味道了，今天教你怎么做糁汤吧。

　　一碗热腾腾的浓香诱人的鸡肉糁汤，再配上自己做的香酥健康小油条，一顿临沂人正宗而传统的早餐就做好了，吃着香脆的油条，喝着热辣鲜香的鸡肉糁汤，怎是一个幸福了得！

　　材料：鸡一只约800克，麦仁40克，葱姜若干、煮鸡料包一袋。

　1：先把鸡焯水后与麦仁、大料、葱、姜，料包，放在锅里大火煮开后改为文火炖两至三小时至鸡肉稍脱骨，我懒，直接放电压力锅炖熟。

　　2, 鸡熟捞出晾凉；鸡肉撕成丝放碗中。鸡骨架放入锅中同麦仁等再小火煮半小时；把鸡汤中的骨架、葱姜、料包捞出。

　　3：把胡椒粉用冷水冲开后放入鸡汤里，然后把淀粉勾成芡汁放入锅内搅匀至沸腾

　　4，将碗内打入一枚鸡蛋，搅匀，冲入煮滚的鸡汤。

　　5，再放入鸡精、香油，上面撒上拆好的鸡丝、香菜。

到此，以上就是小编对于沂水当地特色美食炒鸡肉的问题就介绍到这了，希望介绍关于沂水当地特色美食炒鸡肉的2点解答对大家有用。