正宗中国特色美食,正宗中国特色美食有哪些

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于正宗中国特色美食的问题，于是小编就整理了2个相关介绍正宗中国特色美食的解答，让我们一起看看吧。

1. 中国最有名美食有哪些?
2. 中国的特色美食有什么，到底好吃在哪？

中国最有名美食有哪些?

　　1、兰州拉面
　　兰州拉面以“汤镜者清，肉烂者香，面细者精”的独特风味和“一清二白三红四绿五黄”，赢得了国内乃至全世界顾客的好评。并被中国烹饪协会评为三大中式快餐之一，得到美誉“中华第一面”。

　　2、北京烤鸭
　　烤鸭是具有世界声誉的北京着名菜式，它以色泽红艳，肉质细嫩，味道醇厚，肥而不腻的特色，被誉为“天下美味”。

　　3、四川串串香
　　串串香起源于四川乐山，是四川地区特色传统小吃之一，也是草根美食最大众化的体现，它实际上是火锅的另一种形式，所以人们又往往称其为小火锅。“串串香”名字的由来是因为这是一种以竹签串上各种菜，将其放进滚烫的火锅中涮着吃的小吃。

　　4、重庆酸辣粉
　　“重庆酸辣粉”是纯天然绿色食品，由于重庆的酸辣粉口味独特、酸辣开胃，长期以来一直深受重庆人的喜爱，其特点是“麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻”。素有“天下第一粉”之美名。

　　5、武汉热干面
　　武汉热干面在许多地方都能见到，是很多人都喜欢的面食之一。吃时面条纤细爽滑有筋道、酱汁香浓味美，色泽黄而油润，香而鲜美，有种很爽口的辣味，是祖传秘方，诱人食欲。

　　6、宁波汤圆
　　用黑芝麻、猪脂肪油、少许白砂糖做馅，外面用糯米粉搓成球，煮熟后，吃起来香甜可口，饶有风趣。

　　7、桂林米粉
　　桂林米粉的味道真的很好，粉很劲道，汤很浓郁，很香，味道很好。环境也还可以，收拾的很利落，整体看起来干净整洁。

　　8、西安羊肉泡馍
　　西安羊肉泡馍烹制精细，料重味醇，肉烂汤浓，肥而不腻，营养丰富，香气四溢，诱人食欲，食后回味无穷。素为西安和西北地区各族人民所喜爱。

　　9、上海糯米团
　　老上海人的传统早餐，在宁波和上海的一些地摊上，均可以见到这些特色的传统早餐。

中国的特色美食有什么，到底好吃在哪？

这个问题我来回答

陕西人说：谁不知道我们的凉皮走遍了全国？

福建人说：土笋冻可是我们这出了名的美味！

福建人说：我们还有红糖糍粑。

东莞人说：我们有糖不甩，口感酥滑苦涩、醒胃而不腻，味香四溢！

陕西人说：锅盔，不是一般的好吃！

湖南人说：就算不拿出臭豆腐我们的常德牛肉粉也是远近驰名！

南京人说：我们有鸭血粉丝汤，味道一级棒！

汕尾人说：我们有菜茶。浓汤是用猪骨熬的，而加在茶里的先是用多种蔬菜还有鱿鱼干、虾仁、虾干等东西炒汤料，加撒上炒米、花生，就成了一碗香香喷喷的菜茶了。

阳春人说：我们阳春有钵仔玛，放点花生蒜油、秘制酱油、花生粉末，切方块状用竹签沾酱于花生一起入口。口感爽滑弹牙，酱香四溢，既有蒜的焦香味又有花生的脆香味，再蕴含米糕的软滑弹牙，真的是回味无穷，吃而不腻！

中国的特色美食数不胜数，各省市或地区的美食也不尽相同。下面我发一些春节期间我拍的和我的朋友们拍的美食图片给大家看看。

广东潮灿农家年味糕点

广东潮灿农家年味糕点

两广农村喜爱的手工米饼

广西***糯米饭（清明前后，用山上一种野生小花煮水泡糯米，然后蒸熟而成）

两广等地喜欢吃的山鼠肉

广西三江、融水、恭城等地的油茶

广西融安县的烧蔗

两广、湖南、贵州等多地包法或馅料不同的粽子

各地农村过年均有做的年糕

到此，以上就是小编对于正宗中国特色美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于正宗中国特色美食的2点解答对大家有用。