大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于名山马玲镇特色美食的问题,于是小编就整理了2个相关介绍名山马玲镇特色美食的解答,让我们一起看看吧。
1、周宁乌蛋粿
乌蛋粿是周宁县独有的特色小吃,由“乌蛋”加工后制成粿食。“乌蛋”,即土豆,因刚出土时带泥巴显得很黑,大小和鸡蛋相仿,周宁方言称之为“乌蛋”,因此土豆粿又称为乌蛋粿。将土豆煮熟后捣成泥,和地瓜粉一起,加水揉匀,摊成饼状,就是乌蛋粿。
2、周宁魔芋糕
魔芋糕,是福建周宁地区传统特色糕点。以魔芋为原料加工而成的一种小吃,魔芋去皮,洗净,用水泡浸几个小时,刨成芋丝,蒸熟,加碱水舂捣,放沸水中煮数分钟,凝块后烹调食用。
3、周宁泥鳅面
很多啦~小店的话比如筋益精酿皮店(汽车站附近),唯真熟食(二医院对面,地区幼儿园旁,南河滩菜市场旁都有的),原林麻辣烫(五指广场)……还有文化街的***小吃城和民生购物广场也有很多啦~此外强烈推荐外贸的燕面糅糅~每次必点!呵呵~ 还有马玲麻花,巨好吃!
到此,以上就是小编对于名山马玲镇特色美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于名山马玲镇特色美食的2点解答对大家有用。
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