大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于临夏特色美食100字作文的问题,于是小编就整理了4个相关介绍临夏特色美食100字作文的解答,让我们一起看看吧。
临夏搅团是一种特色美食,它的做法简单,食材也容易购买。具体做法如下:
准备食材:洋芋或者粗粮,包括洋芋、玉米粉、扁豆粉、豌豆粉等杂粮面粉。
锅里倒入开水,少加入一点盐、碘面。
开锅后往锅里撒面,白面、豆面、玉米面的比例分别是2:1:1。
快速将撒下去的面搅散,搅匀,一定慢慢地撒,快快地搅。
火不能太大,放入面能搅成一团为止。
加入开水,盖上盖子捂一会。
使劲搅,倒入开水捂一会,搅一会,重复三次。
【原料】红枣50克、水发黑木耳100克、白糖适量。
【制作】将水发木耳去杂质洗净,切成小块,红枣去核,同放锅中,加清水适量,煮烂熟。
【服法】放入白糖调味即可食用。
【功效】此汤具有润肺健脾、止咳、补五脏、疗虚损的作用。
红枣香菇汤
【原料】干香菇20只,红枣8只,料酒、精盐、味精、姜片、花生油各适量。
【制作】将干香菇先用温水浸发至软,再用凉清水洗去泥沙;将红枣洗净,去核。用有盖炖盅,加进澄清过滤的泡发香菇的水和加入适量清水,再放入香菇、红枣、精盐、味精、料酒、姜片、熟花生油少许,盖上盅盖,上蒸笼蒸1小时左右。
【用法】出笼即可食用。
【功效】滑润适口,甜、咸、香、辣味均有,但口味柔和鲜香。
临夏市很早以前就亨誉着:西部旱码头:之美名,商业在全国都很有影响才。民族特色小吃也十分丰富。其中很有特色的炮仗面是人们十分爱吃的一种特色,其中在瓦窑头有几家老炮仗,临夏饭店炮仗面,三道桥的老炮仗,华寺街炮仗面,菜市炮仗面。东门炮仗面等等几乎在临夏市各街道都有,味道都很好。所以炮仗面是临夏市的一道美食。
古河州,美景美食俱全,刘家峡黄河风景,积石山保安风情,东乡的手抓羊肉,广河的河沿面片,康乐的花儿,和政的化石,临夏的夜市,各具特色。在这里可能更多的是自然的风光和淳朴的民情,在这里回汉和睦相处,文化交相辉映,有春节的热闹繁华,歌舞升平,也有开斋的盛大吉庆,神圣庄严。这里山青水绿、遗产丰富,铲齿象、三趾马、和政羊向世人展示这里的古老。这里历史浓厚、文化绵长,大禹治水、古夏文化、齐家文化向世人绽放他们的光彩。这里民风朴素、安居乐业,东乡、保安、回、汉和谐共处、相互尊重、共建家园。总之,临夏是具备丰富文化底蕴和优美自然风光的热情乐土,欢迎来访做客!
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