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1、蒸双臭
嘉兴十大小吃 本地人都知道的美食 没吃过这些那就真的白来
在嘉兴十大小吃中,蒸双臭是比较出名的一个,虽然这个名字听上去有点奇怪,但是其实它是很好吃的一个美食来的,是将臭豆腐和臭海草梗结合到一起的美食。
2、二锦馅
嘉兴十大小吃 本地人都知道的美食 没吃过这些那就真的白来
这个也是嘉兴比较具有代表性的一个小吃,据说在民国时期就已经出现了,既能够作为下酒菜,又可以当做是小吃来品尝,是不能够错过的一道小吃了。
一,荷叶粉蒸肉,粉蒸肉是生活中最常见的肉食美味,但在嘉兴,这里的大厨却把这款美食推升到了风味的极致。以当地鲜荷叶作为包裹原料,以香米磨成粉包裹猪肉,外层附3层荷叶蒸煮成形。
二,石锅蟹 。
三,石锅菜泡饭。
南湖菱、五芳斋粽子和烧卖。按照这个题目来回答,我认为嘉兴市区小吃主要有南湖菱不管是生吃和炒来吃都非常有美味营养。还有五芳斋的肉粽很鲜味道很好。另外,一个小吃斜西街烧卖皮薄肉鲜也非常好吃。
1嘉兴粽子 粽子,嘉兴的粽子是远闻名的里面的馅儿,料也很丰富,有的蛋黄馅儿有的是肉馅儿,吃起来别有一番风味 2蒸双丑嘉兴小吃里面蒸双臭是非常有名的。听名字,你就知道是两种臭味儿的东西放在一起蒸制而成是使用臭豆腐和发梗菜闻起来很臭,但吃起来别有一番风味儿。 3宴球这个小吃在嘉兴是非常有名的,而且很多酒席上也会经常有这道菜,吃起来鲜香软糯口感非常好。4
酱鸡是嘉兴的特色小吃看起来油亮红润,吃到嘴里外皮酥脆,里面的肉滑嫩可口。是有很多种调料制作而成。
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