漳州龙池特色美食小吃,漳州龙池特色美食小吃有哪些

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于漳州龙池特色美食小吃的问题，于是小编就整理了3个相关介绍漳州龙池特色美食小吃的解答，让我们一起看看吧。

1. 漳州哪里的大排档好吃又便宜？
2. 漳州小吃五香卷好吃吗？
3. 龙海美食特产？

漳州哪里的大排档好吃又便宜？

可以向您推荐漳州的一些大排档：

1. 李家大排档：位于漳州市芗城区东桥路，口味相对较重，价格也比较实惠。

2. 家和海鲜大排档：位于漳州市龙文区北环路口，以新鲜海鲜为主打，价格便宜，性价比高。

3. 漳州龙津大排档：位于漳州市龙池开发区，口味以本地美食为主，价格也很实惠，是当地人经常光顾的地方。

希望这些信息能对您有所帮助。但是餐馆的口味与服务质量因时间和经营情况而异，请您自行判断并选择。

漳州小吃五香卷好吃吗？

说到五香卷，可能很多外地人不知道这是什么，但是作为漳州人，我想每个人对它都不陌生，甚至对它爱不释手。如今五香卷不但备受漳州人喜爱，更是成为了漳州的一大特色美食，好吃更不在话下。五香卷在福建各地都有，但最为出名的，要属厦门和漳州龙海石码的五香卷，石码五香卷在漳州很多地方都有制作。石码的五香卷不仅在本地畅销，而且在厦漳泉及全国各地都很受欢迎。

五香卷作为漳州的一道特色小吃，逢年过节用来招待亲朋友好友也是必不可少的，那么，制作五香卷会很难吗？

做起来是不会难，而且各地的制作五香卷的原料基本相同，上市场买上几张豆皮，称上几斤猪肉，再根据个人喜好，可以买上一点洋葱，或者白萝卜（漳浦的五香卷会加白萝卜丝），因配料略有差异，因此也形成各具特色的风味。

龙海石码五香卷具体做法：（漳浦的五香卷会加白萝卜丝）

主要原料：猪瘦肉、腐皮、淀粉、葱花、盐、味精、白砂糖、五香粉等。

１、将猪瘦肉切成小块，加入适量的淀粉、葱花、盐、味精、白砂糖、五香粉等，加入适量的水调成五香卷的馅；

２、以腐皮为外皮，加入适量调成的馅，裹成直径约两三厘米长条状的五香卷生坯；

３、油锅中加入适量的油，待油温至五成热时，放入五香卷生坯，炸三五分钟，炸到浮在油面上，待五香卷成金***时即可捞出，切成若干小段摆入盘中即可上桌。

漳州小吃五香卷

五香卷是闽南地区的一种地方风味小吃，主要流行于漳州龙海的石码以及厦门等地，不同城市会有小小的区别，也都有着各自的风味。五香是选用一种特别制作的豆皮，里面裹入馅料，这些馅料一般用由猪肉末、葱花等组成，然后再其卷成形式春卷的样子。接着放入热油锅中，炸至金***。五香炸好后，是长条状的，将切分段切好即可！吃五香的时候，一定要搭配闽南地区特有的蘸料来吃哟！

石码五香

石码五香是福建漳州龙海地区当地传统的地方性传统特色风味小吃，其主原料是猪肉（瘦肉的部分），然后加以淀粉、食盐、味精、白糖等进行制作里面的馅料，外层则是选用豆皮来包裹。在漳州当地，只要是过节办红喜事，就会有他们的特色美食卤面出现，而最适合搭配这款面食的小吃就是五香啦!特别是在石码地区，几乎每户人家都会自己来制作这道美食哟!

厦门五香

厦门和漳州同属于闽南地区，因此在美食和小吃方面有很多相同或是类似之处。比如这道五香，正常来说漳州龙海的石码五香更具有岁月，但是厦门的五香也是正宗的。而且由于厦门在国内的知名度确实不错，且是首内外游客选择旅游城市的首先城市之一。因此很多闽南风味的小吃在厦门被更多的人群知道。

厦门、漳州、泉州相同或类似的小吃不少，但也有当地才能品尝到的正宗好味道，比如厦门的沙茶面、虾面，漳州的手抓面、豆花粉丝、四果汤，泉州晋江的牛肉汤……也都深受许多人的喜欢。

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龙海美食特产？

土特产品 境内土特产品主要有石码五香、浮宫土笋冻、江东鲈鱼、白水贡糖、海澄双糕润、东美香脯糕等。

石码五香：是龙海传统风味小吃，以猪肉、淀粉、五香粉等为原料，搅拌成泥状，再用豆腐衣裹成条状，油炸后即可食用。其外酥内嫩，醇香可口。石码常常满五香获“中华金厨奖”，被世界中国烹饪联合会、中国烹饪协会认定为“中国名点”。

白水贡糖：因传为贡品而得名。精选上等花生、麦芽糖、白糖混合锤炼而成，其特点是“味香、质醇、食酥、色美”。2000年，获第二届海峡花博会金奖。

海澄双糕润：选用上等糯米、白糖，加上冬瓜条、肥肉块、油葱等供料，蒸制而成。

双糕润白而透明、冰冷滑润，亦甜亦咸，又油又香，在港澳台及南洋一带负有盛名。

东美香脯糕：始于明崇祯年间，以纯绿豆粉、白糖为原料，配以油葱等佐料制作而成。香脯糕入口即化，清凉润喉。

石码五香、浮宫土笋冻、江东鲈鱼、白水贡糖、米烧粿等。

1、石码五香

石码五香是福建龙海传统的地方名小吃。以猪瘦肉、淀粉、洋葱、精盐、味精、砂糖、五香粉、豆皮等制作而成。长期来，每逢过年过节、婚寿喜庆，家家户户必备卤面，配以五香条来招待亲朋好友，这已成了石码的传统民俗。

2、浮宫土笋冻

"土笋冻"是通过加工而成的冻品，其形圆小略扁，也有切成块状。此肴为胶状，玲珑剔透，色泽灰白相间，质地柔韧脆软，富有弹性，味道甘冽鲜美，凉脆可口，风味独特。

3、米烧粿

米烧粿是龙海石码著名的传统小吃之一，外观看起来与北方的水饺相似，清香可口，雅俗皆宜，是人们喜爱的米制佳品。

4、江东鲈鱼

到此，以上就是小编对于漳州龙池特色美食小吃的问题就介绍到这了，希望介绍关于漳州龙池特色美食小吃的3点解答对大家有用。