安阳的特色美食有什么,安阳的特色美食有什么

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于安阳的特色美食有什么的问题，于是小编就整理了2个相关介绍安阳的特色美食有什么的解答，让我们一起看看吧。

1. 安阳的特色小吃有什么？
2. 安阳特色小吃？

安阳的特色小吃有什么？

推荐安阳特色小吃如下：

1、扣碗酥肉

　　扣碗酥肉是一道河南安阳的汉族名菜，属于当地饮食的代表菜品，此道菜特点就是香酥、嫩滑、爽口、肥而不腻，不喜欢吃辣椒的朋友一定会喜欢的。

　　2、安阳粉浆饭

　　安阳粉浆饭是利用粉浆、小米、盐、野菜经过熬制而成，具有酸香的味道，无论在大街小巷还是大小饭店，都可以品尝到这道美味，被称为安阳的“三大宝”之一。

　　3、安阳血糕

　　安阳血糕是一种利用荞麦面和猪血为主，通过蒸制而成的糕点，做好之后切片并经过油炸，香味四溢，之后抹上蒜汁使用，味道更佳。

　　4、老庙牛肉

　　老庙牛肉是一种经过特殊加工的牛肉，被称为中华一绝。其中老庙牛肉所用的佐料多达15种，汤汁也是利用陈年老汤，经过木炭火煮而成，并经过严格的工艺制作和包装，距今已有三百多年历史。

　　5、安阳相州皮渣

安阳特色小吃？

第一道：道口烧鸡

说到安阳的美食，道口烧鸡就是绕不过去的坎儿。道口烧鸡不仅是安阳的特色美食，在烧鸡行业，一直是天花板一样的存在，商业化运营极其成功。道口烧鸡指的是道口“义兴张”烧鸡店，正宗老字号。鸡肉咸香可口，熟烂剔骨，是绝佳的下酒菜！

第二道：安阳血糕

安阳血糕是安阳“三大宝”之一。这道美食是用荞麦面制作而成的。据说在乾隆年间，安阳水患，官府发放荞麦面赈灾，当地一个对吃很有研究的农民将荞麦面和猪血和好蒸制，然后把蒸好的血糕切成片放在锅里油煎，最后再刷上一层蒜汁，味道美极了！

第三道：炒三不粘

三不粘指的是不粘牙，不粘锅，不粘筷子。这道美食需要用鸡蛋，淀粉，白糖，把它们放在一起搅拌，最后成为糊状。正宗的三不粘需要用猪油来煎，这样味道更香。煎的时候需要不停地搅拌，知道滑溜啥也不沾时才算成功。但是现在这道美食已经快要失传了，很少能见到！

第四道：安阳粉浆饭

到此，以上就是小编对于安阳的特色美食有什么的问题就介绍到这了，希望介绍关于安阳的特色美食有什么的2点解答对大家有用。