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白沙油鸭,烧鹅等是虎门十大小吃。其中白沙油鸭最为出名。他是把鸭子料理干净后,加各种作料腌制一天后,放在锅里炸。成品白光油亮,十分诱人。虎门的烧鹅,也不错。一只鹅处理好后,加上秘制的料汁,进行红烧。成品色泽金黄,看起来非常红润诱人。
东莞的小吃很多的,除了整个广东都流行的艾饺,煎堆等之外,还有一些东莞特有的,比如说糖不甩,道滘咸粽,肉丸粥,中堂鱼包,厚街烧鹅濑粉,东莞咸面,石龙豆皮鸡等等,而且在很多餐厅都可以品尝到多品种的东莞小吃。
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