平和特色美食（漳州平和县美食）

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本文目录一览：

• 1、平和县的传统特色节日美食(作文60字)
• 2、漳州市特色美食小吃介绍(漳州小吃大全)
• 3、漳州有什么特色小吃

平和县的传统特色节日美食(作文60字)

传统美食──饺子 说起饺子，可以说大家是再熟悉不过了。在我们中国，每当逢年过节，迎亲待友，总会包饺子。饺子滑润可口，味道鲜美，寓意深刻。每年除夕之夜，在我国北方家家户户都会围坐在一起包饺子。“水饺***都爱吃，年饭尤数饺子香。”这句话代表着人们对饺子的钟爱之情。

小溪枕头饼是漳州平和县著名茶点，因形似长枕而得名。相传是明嘉靖年间太常寺典薄李文察告老回乡时，随带一位厨师，这位厨师制作出与指头相似，小巧玲珑，形似枕头的枕头饼，深受典乐官及贵客们的赞赏。

例如，2007年平和县“百节龙艺闹元宵”活动不仅规模空前、声势浩大，而且具有广博的象征意蕴。龙艺活动分为“古代篇”和“现代篇”两大类，“古代篇”由神话、历史、戏曲等3个主题构成，“现代篇”主要包含国防、科技、奥运、平和特产4个主题。

漳州市特色美食小吃介绍(漳州小吃大全)

猫仔粥是漳州的八大名吃之一，原料包括多种肉类和海鲜，风味鲜美。热腾腾、香喷喷的粥羹，让早餐选择变得更加丰富。 杜浔酥糖 杜浔酥糖是一款传承百年的闽南特产小吃，口感咸甜适中，香酥可口。它融合了多种食材，口味纯正，风靡海内外。

漳州的特色小吃有四果汤、石码五香、漳州干拌面、手抓面、粉粿、卤面、生烫、猫仔粥、蚵仔煎、豆花粉丝、长泰砂仁、香菇肉粥、当归鸭面线、碱粽、咸肉粽。漳州干拌面 干拌面是福建漳州一道色香味俱全的特色小吃，属于闽菜系。香辣多味，经济实惠，好吃，微甜。

芋头糕是漳州的传统名吃，以芋头为主要原料，搭配糯米、红糖等食材，经过蒸煮、炖煮等多道工序制成。芋头糕糯软口感，甜而不腻。 鸡饭 鸡饭是漳州特色美食，以鸡肉、米饭为主要原料，搭配独家佐料，经过炖煮、炒煮等多道工序制成。鸡饭色香味俱佳，鸡肉鲜嫩，米饭香软。

猫仔粥：作为漳州的传统美食，它以多样的食材和鲜美的味道著称。 卤面：漳州的这道传统小吃以其浓郁的卤香和清爽弹牙的口感赢得了食客的喜爱。 东山鲍鱼：这是漳州的特色海鲜，以其细嫩的肉质和鲜美的口感闻名。 面煎粿：漳州的这道特色小吃以其鲜香酥脆的美味而深受欢迎。

漳州卤面 漳州卤面是当地的特色面食之一，汤香浓郁，配料丰富多样。***用特色的炖汤做法，使汤汁味道醇厚，搭配丰富的肉类、蛋类等食材，使得整碗面条味道十分鲜美。面条的口感筋道，入口爽滑，是漳州早餐的主食之一。手抓面线糊 漳州的手抓面线糊是非常具有特色的早餐小吃。

漳州古城，福建省内的历史与文化名城，吸引着众多游客前来探索其深厚的历史底蕴和品尝地道的美食。以下是古城中不容错过的几道特色小吃： 漳州鱼丸：以新鲜鱼肉制成的鱼丸，弹牙且味道鲜美，鱼丸汤清澈鲜甜，是来漳州必尝的佳肴。

漳州有什么特色小吃

1、五香卷：漳州五香卷是最正宗的，香软的肉馅很是让人满足。鸡仔胎：鸡仔胎为闽南小吃的一种，秋凉以后多有食用。卤面：卤面在漳州已有一千三百多年的历史。猫仔粥：猫仔粥在漳州当地是非常有代表性的小吃之一。云霄水圆仔：云霄水圆仔肉丸外观色泽洁白，吃起来脆嫩鲜美。

2、③ 面食类小吃：面食爱好者可以在漳州小吃一条街上找到满足口味的选择。漳州牛肉面以精选牛肉和面条为特色，汤头浓郁，牛肉鲜嫩。④ 甜品类小吃：甜品也是漳州小吃一条街的亮点之一。漳州糖水以糖为主要原料，提供红豆沙、绿豆沙、花生糊等多种口味，是夏日消暑的佳品。

3、白水贡糖是漳州的一道甜食佳品，有着两百多年的历史，曾是朝廷贡品。其味香、食酥、质醇、色美的风味特色，让它在国内甜食品牌中占据了一席之地。 猫仔粥 猫仔粥是漳州的八大名吃之一，原料包括多种肉类和海鲜，风味鲜美。热腾腾、香喷喷的粥羹，让早餐选择变得更加丰富。

4、漳州沙茶面：作为漳州的地标性小吃，沙茶面的魅力在于其独特的调味和香气。选用上等面条，搭配特制的沙茶酱，以及新鲜猪肉、虾仁、豆芽等丰富配料，每一口都是对味蕾的极致诱惑。 漳州卤面：卤面作为漳州的另一道特色，以其醇厚的卤汁和滑嫩的面条著称。

5、沙茶面：以独特沙茶酱为特色的面条，搭配肉丝、虾仁和新鲜蔬菜，淋上香浓的沙茶酱，风味独特，令人回味无穷。 鱼丸汤：以新鲜鱼肉制成的鱼丸，搭配清爽的汤头，弹牙的鱼丸和丰富的配料，每一口都是对传统的致敬。

6、猫仔粥：作为漳州的传统美食，它以多样的食材和鲜美的味道著称。 卤面：漳州的这道传统小吃以其浓郁的卤香和清爽弹牙的口感赢得了食客的喜爱。 东山鲍鱼：这是漳州的特色海鲜，以其细嫩的肉质和鲜美的口感闻名。 面煎粿：漳州的这道特色小吃以其鲜香酥脆的美味而深受欢迎。

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