揭西县特色美食（广东揭西特色美食小吃）

本篇文章给大家谈谈揭西县特色美食，以及广东揭西特色美食小吃对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、揭西有什么值得选购的美食特产?
• 2、广东揭西特产:客家细粄
• 3、揭阳有哪些知名的特产推荐?
• 4、揭西县美食

揭西有什么值得选购的美食特产?

揭西小吃特产有以下这些： 糯米糍与糍饭包油条：揭西地区的传统小吃中，糯米糍非常有名。它的口感软糯香滑，制作过程也十分独特。而糍饭则会配上当地著名的油条，包裹在一起食用，口感丰富，深受当地人喜爱。 炒糕粿：炒糕粿是揭西的一种特色糕点，以其独特的制作工艺和美味的口感闻名。

揭西美食特产有：揭阳乒乓果、凤湖橄榄、河婆擂茶、潮汕金木雕、什锦乌石参、棉湖瓜丁、棉湖瓜子、乒乓果、大溪元宵柚、揭阳粽、阳西芥菜、大洋苦芛、揭西酿豆腐等。揭西县，广东省揭阳市辖县，位于广东省东部潮汕平原西北部，地处莲花山支脉大北山南麓，榕江南河中上游。

乒乓果：为“槟醅果”之误，因其易叫易记，也就沿袭下来，为揭阳传统名小食，19***年被认定为全国首届“中华名小吃”。凤湖橄榄：形似腰鼓，果皮光滑，呈青绿色，果肉白色，核赤褐色，核与肉易分离。肉质酥脆，香甜无涩，回味甘醇。

揭西的特产有：南山包粄；炸豆腐；麦粄包粽；乒乓果；凤湖橄榄；河婆擂茶；潮汕金漆木雕；什锦乌石参；棉湖瓜丁；棉湖瓜子；1元宵柚；1揭阳粽；1河婆葵笠；1棉湖薯壳板；1大洋苦芛。

潮州咸鸭蛋：潮州咸鸭蛋以其独特的腌制工艺和咸香味道而闻名，是许多家庭喜爱的传统食品。总之，揭西的美食特产不仅品种多样，而且各具特色，无论是作为日常零食还是作为礼品赠送亲友，都是不错的选择。如果有机会到揭西旅游，不妨尝试这些当地的美食特产，体验一下地道的潮汕风味。

这是具有客家风味的传统食品，以其独特的香气和风味著称，能***食欲，提神醒脑，既可以作为正餐，也可以作为点心款待客人。 棉湖瓜丁：这是揭西棉湖的特产，***用上等冬瓜和白砂糖制作而成，有着数百年的生产历史。棉湖瓜丁吸收了充足的糖分，外干内润，色泽洁白晶莹，因其美名远扬，甚至出口海外。

广东揭西特产:客家细粄

细粄又叫雀仔粄，是广东省揭西县客家地带的一种汉族传统小吃，由粘米粉加水，用手工捏出做成皮，用豆干、大蒜、虾米做馅，制成的类似饺子又比饺子稍大的馅类小吃，蒸熟就可吃，也可以加油煎。风味独特，香味十足。

拿起一个咬一口，软糯粿皮中的馅料鲜香四溢，浓郁的蒜香让细粄在揭西众多粄类中独具特色。做“鸟仔粄”选用什么作馅料可凭个人喜好，但多以豆干、葱、蒜、虾米、猪瘦肉混杂着为主。做的“鸟仔粄”，馅料是由捣碎的大蒜、瘦猪肉、萝卜干、花生米、小虾干等精选食用原料混合组成。

“鸟仔粄”，客家人俗称“细粄”，因其形似小鸟而得名，主要流行于客家人聚集的地方。这种类似饺子又比饺子稍大的馅类小吃，蒸熟就可吃，也可油煎后吃，风味独特，香味十足，深受客家人的喜爱。鸟仔粄多以豆干、葱、蒜、虾米、猪精肉混杂着为主。

揭西县棉湖镇：这里有许多餐馆和小吃摊，提供各种美食，如潮汕牛肉火锅、棉湖牛肉丸、细粄、圆印粄、杂粮糕、粟米糊、豆仁甜汤、油炸粿、粿汁、姜汁豆花、草粿、蚝烙、小米粉粿、卵清糕等。

揭阳有哪些知名的特产推荐?

揭阳有许多非常好吃的特产，以下是其中一些： 潮汕牛肉火锅：潮汕地区的牛肉火锅以其鲜嫩的牛肉和独特的调味汤底而闻名。这道菜品通常由新鲜的牛肉片、海鲜、蔬菜和豆腐等配料组成，口感丰富，美味可口。 潮汕***饼：这是一种传统的糕点，以鸡蛋糕为主要材料制成。

揭阳的特产有揭阳乒乓果、靖海豆辑、普宁豆酱、炮台南糖、五经富姜糖、河婆菜糕等。揭阳乒乓果是一道潮州特色小吃，属于粤菜系。相传在南宋末年，当时战乱四起民不聊生，揭阳人民为了抵御饥饿于是就用鼠曲草混合糯米粉制成粿饼来充饥。

揭阳潮汕牛肉丸：潮汕牛肉丸是揭阳非常有名的特产之一，以其独特的口感和制作工艺而闻名。这里的牛肉丸选用优质牛肉，经过精细的剁碎、搅拌、揉捏等工序，使得牛肉丸口感鲜美、弹牙有嚼劲。在揭阳的街头巷尾，你可以找到许多卖牛肉丸的小摊贩，品尝一碗热腾腾的牛肉丸汤，绝对是一种享受。

揭阳牛肉丸：揭阳牛肉丸是当地非常有名的一种食品，以其独特的制作工艺和口感而著称。这种牛肉丸***用新鲜牛肉，加入秘制调料，经过手工打制，使得肉质紧实而有弹性，风味独特。无论是煮汤还是烧烤，都是一道美味佳肴。 潮州柑：潮州柑是广东省著名的传统水果之一，以皮薄多汁、味甜如蜜而闻名。

广东揭阳市有以下特产：坪上炒茶 坪上炒茶是揭阳坪上村的一种绿茶，茶叶经过杀青，再反复炒制，茶叶由青绿色炒制红褐色。中重火炒制的坪上绿茶，为坪上炒茶的特色，汤色黄红，醇厚回甘。邹堂青皮梨 良种梨。蔷薇科果树，砂梨的一种。产于揭阳县的地都镇邹堂一带（今属揭东县）。

揭西县美食

1、揭西县美食有河婆擂茶、揭阳乒乓果、棉湖瓜丁、揭阳粽、菜果等。河婆擂茶：河婆擂茶是具有客家特色的传统食品。先把茶叶、花生、芝麻等放在擂缸里擂成酱，加少许食盐（亦可加糖）后将沸水冲进缸里，即成擂茶。

2、揭西美食特产有：揭阳乒乓果、凤湖橄榄、河婆擂茶、潮汕金木雕、什锦乌石参、棉湖瓜丁、棉湖瓜子、乒乓果、大溪元宵柚、揭阳粽、阳西芥菜、大洋苦芛、揭西酿豆腐等。揭西县，广东省揭阳市辖县，位于广东省东部潮汕平原西北部，地处莲花山支脉大北山南麓，榕江南河中上游。

3、揭西酿豆腐，酿豆腐是以猪肉加上少量虾米、马胶鱼或咸鱼及蒜头，剁成肉酱，塞进豆腐里，用花生油煎炸或清蒸，美味可口，风味独特。

4、潮汕汤粉：洁白滑嫩的米粉配以猪肉、鱼丸或鲍鱼，汤汁醇厚，是当地人钟爱的经典小吃。揭西猪脚仔：这道特色糕点以松软的外皮和鲜香馅料著称，甜咸口味任选，深受居民喜爱。揭西鲜虾赤米炖蛋：新鲜虾肉与赤米的香气完美融合，营养丰富，口感绝佳。

5、揭西县美食街：位于揭西县城区中心，是一条集中了当地特色美食的街道。在这里，您可以品尝到揭西县的各种地道美食，如潮汕牛肉火锅、潮汕牛肉粥、潮汕小食等。揭西县早茶街：位于揭西县城区中心，是一处集中了当地早茶美食的街道。

6、揭西县位于中国广东省汕头市，是一个历史悠久、文化底蕴深厚的地方。这里的美食特产丰富多样，既有传统的潮汕小吃，也有具有地方特色的农产品。以下是一些值得选购的揭西美食特产：潮州牛肉丸：潮州牛肉丸是揭西非常有名的特色小吃，以其弹牙的口感和鲜美的肉味而闻名。

关于揭西县特色美食和广东揭西特色美食小吃的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。