化隆有什么特色美食,化隆有什么特色美食

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于化隆有什么特色美食的问题，于是小编就整理了3个相关介绍化隆有什么特色美食的解答，让我们一起看看吧。

1. 化隆面是什么意思？
2. 十八里桥有什么好吃的？
3. 青海西宁有哪些本地特色小吃值得推荐？

化隆面是什么意思？

“化隆面”是指中国四川省成都市的一种传统小吃，也称为“化隆担担面”。

“化隆面”的名称来源于成都市锦江区的一个历史悠久的古镇--化隆镇。这种面条以细而软的面条为主料，配以麻辣的豆瓣酱、花生酱、芝麻酱、香油等多种调料，口感麻辣爽滑，十分美味。

传说中，“化隆面”起源于清朝末年，当时有一位姓陈的面点师在成都开设了一家小面馆，并创制了这种独特的面条。后来，“化隆面”逐渐流传开来，成为成都市的一道著名美食，并在全国范围内受到了广泛的欢迎。

“化隆面”的名字也成为了成都市特色小吃的代表之一，许多游客来到成都都会品尝一下这道美食，体验成都的美食文化。

最初化隆人开的拉面馆都以夫妻店为主，也有叫青海拉面。但因为兰州拉面名气更大，于是他们干脆打着“兰州牛肉拉面”的旗号，通过互相效仿，兰州拉面的名气越来越响亮，招牌渐渐铺满了全国各地的大街小巷。

十八里桥有什么好吃的？

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十八里桥附近许多好吃的

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十八里桥下附近有 兰溪牛肉面馆, 雅金村正新草莓桑椹园, 沙县小吃, 上海财经大学浙江学院-食堂, 莎茵屋, 锅巴小姐, 欢记潮汕砂锅粥, 桃记酸辣粉, 魔都麻辣香锅, 蒸优味, 福建沙县营养小吃, 云景瘦肉丸煲仔饭, 星星家快捷餐厅财经大学店, 吉祥馄饨, 微啃(金华总店), 钱小饭, 辣有道五味锅, 百度转角, 花样年华餐厅, 杨铭宇黄焖鸡米饭 等小吃,

十八里桥附近有 汤记传菜新场店, 沙县小吃, 中国兰州牛肉面, 黄焖鸡米饭咸肉菜饭, 正宗陕西手工面, 珍味和中式餐厅新场店, 化隆拉面(新环东路), 村夫烤鱼古镇新场店, 辣哆辣麻辣烫, 重庆鸡公煲烤鱼新场店, 山东水饺馆古镇新场店, 英伦时光面包烘焙坊, 安徽牛肉汤海鲜烧烤, 再回楼黑鱼煲, 福建沙县小吃, 兄弟龙虾海鲜烧烤(新环东路店), 千里香馄饨王上海新环东路店, 卤三国新场店, 阿强光头烧烤新场店, 阿卜多新疆羊肉串 等美食

青海西宁有哪些本地特色小吃值得推荐？

个人认为抓面在青海的美食中占有十分重要的地位，某种意义上讲，相比源自兰州的牛肉面和遍布西北的尕面片，抓面才是真正代表青海的特色面食。提问的朋友可以了解下，我视频里有几个抓面的***可以看看。除此以外，推荐您尝尝青海的酸奶，街上有酸奶店，大多不错，很多居民区门口的比商业街那些个名店的好吃。

到此，以上就是小编对于化隆有什么特色美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于化隆有什么特色美食的3点解答对大家有用。