贵州铜仁特色美食介绍的简单介绍

本篇文章给大家谈谈贵州铜仁特色美食介绍，以及对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、铜仁有什么特产
• 2、贵州铜仁最有名的特色美食都有哪些?你知道吗?
• 3、铜仁有哪些美食

铜仁有什么特产

1、铜仁马蹄铁辣椒产自贵州省铜仁市，是当地著名的特产，因其形状像马蹄铁而得名。这种辣椒口感鲜美，辣味强烈，非常适合烹制各种菜肴。在铜仁市内，马蹄铁辣椒被当地人视为必备的调味品。

2、铜仁特产有：土家族麻糖酒：只有20度左右，颜色金黄透明，风味独特。天麻：著名中药材，有提气益神等功能。个大肥厚、饱满坚实。傩面具：木雕工艺品，既可作傩戏的面具，又是一种装饰工艺品，造型古朴，题材多为鬼怪动物等。思州石砚：又名金星石砚，是中国“八大名砚”之一。

3、铜仁可以带走的特产有天麻、傩面具、思州石砚、紫袍玉带、石阡苔茶、沿河沙子空心李、梵净山翠峰茶、铜仁珍珠花生、德江天麻、沿河藤器、墨翠、泉都碧龙茶、石阡藤茶。铜仁特产一：思州石砚 思州石砚简称“思砚”或“思州砚”。因砚材产于古思州治地（今岑巩县思阳镇）而得名。

4、- **产地与历史**：石阡苔茶产自铜仁市石阡县，历史悠久，其生产可追溯至明朝初年，享有“贡茶”之称。- **特点**：此茶色泽碧绿，汤色清澈明亮，香气高长，滋味醇和回甘，是品茗者的首选。

5、铜仁毛尖茶：铜仁毛尖茶是贵州省的名优绿茶之一，以其清香幽雅、滋味鲜爽而闻名。它***用一芽一叶或一芽二叶的嫩芽制作而成，具有独特的香气和口感。游客可以购买一些铜仁毛尖茶带回家，品尝正宗的贵州绿茶。 铜仁腊肉：铜仁腊肉是当地的传统特色食品，以其独特的制作工艺和口感而受到游客的喜爱。

6、手工艺品：铜仁的手工艺品同样值得购买，如竹编、木雕、石雕等。这些工艺品不仅展现了当地工匠的技艺，也是了解当地文化的一个窗口。 当地特色食品：铜仁的特色美食同样是不错的纪念品选择，如酸汤鱼、豆腐圆子、糯米糕等。

贵州铜仁最有名的特色美食都有哪些?你知道吗?

1、贵州最出名的米豆腐就是铜仁江口县的，在铜仁热闹的大街上随处都可以看到卖米豆腐的小摊，豆腐居然全是用米做的，切成块，放在开水里烫了一下就捞出来，拌上鱼腥草（折耳根），葱花，山椒油，加醋，冲汤，一碗米豆腐就做成了米豆腐口感完全颠覆你的想象，软糯又不失嚼劲。

2、铜仁老街小吃：位于铜仁市区的老街上，这里有各种传统的贵州小吃，如酸汤鱼、酸辣粉、黔江豆皮等。这里的小吃口味地道，价格实惠，是品尝当地美食的好去处。 铜仁酸汤鱼：铜仁的酸汤鱼是当地的特色菜品之一。它以鲜美的鱼肉和独特的酸汤为主要材料，口感鲜美，酸辣适中。

3、酸扎鱼在铜仁地区流行一种吃鱼的方式，味道酸酸的，有点酒糟发酵的味道，怎么样，是不是没见过。据说是在铜仁的贫穷年代，农村家里的鱼舍不得吃掉，就酸掉了，最后发挥百姓的聪明智慧将这道菜拯救起来，就变成了现在铜仁地区流行的美食，酸扎鱼。

4、油茶：油茶是贵州的传统饮品，尤其在铜仁地区非常流行。它是将茶叶炒熟后磨成粉，然后用开水冲泡，加入油炸的糯米、花生、芝麻等配料，既营养又美味。酸辣粉：酸辣粉是铜仁地区的街头小吃，以其独特的酸辣口味而闻名。

5、烤全羊：铜仁地区的烤全羊非常有名，尤其是在一些节日或是大型活动中，烤全羊是必不可少的美食。羊肉经过长时间慢烤，肉质鲜嫩多汁，香气扑鼻。野生菌火锅：贵州山区丰富的野生菌***为当地的火锅增添了特色。在铜仁，你可以品尝到用各种野生菌熬制的火锅，味道鲜美，营养丰富。

铜仁有哪些美食

铜仁火腿是贵州省铜仁市的知名特产，其制作历史悠久，工艺独特，汁香味美。铜仁火腿的制作过程需要使用特定的原料和传统工艺，经过独特的腌制和熏制工序，形成了其独具特色的风味和口感。铜仁火腿是铜仁地区的一道传统美食。 铜仁桑叶 铜仁桑叶是由铜仁地区的特产桑树叶制成的茶叶，是非常受欢迎的饮品。

酸汤鱼：这是铜仁地区非常受欢迎的一道菜。以酸辣为特点，选用新鲜的河鱼和酸笋、辣椒等配料炖制而成，口味鲜美。 猪脚饭：这是铜仁地区非常有名的传统菜肴。选用优质猪脚经过独特的调味方法炖制而成，红烧浓香，搭配米饭或面食食用。

社饭：铜仁传统美食，味道香美、营养丰富。米豆腐：铜仁特色美食，酸香麻辣、滑软可口。渣辣面：铜仁特色小吃，酸辣可口、味道香浓。锅粑粉：铜仁特色小吃，脆香酥爽、味美可口。花甜粑：铜仁特色小吃，口感软糯、味道香醇。江板鸭：铜仁特色美食，清脆可口、回味无穷。

铜仁辣炒：在铜仁有一种非常有名的夜宵美食，就是各种辣炒小吃。你可以尝试辣炒豆皮、辣炒豆腐、辣炒粉等等，都非常美味。 铜仁酸辣粉：铜仁的酸辣粉也是非常受欢迎的夜宵美食之一。这里的酸辣粉口味独特，有着酸辣爽口的汤底，配上筋道的米粉和各种配料，味道非常好。

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