简单介绍淮南特色美食,简单介绍淮南特色美食作文

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于简单介绍淮南特色美食的问题，于是小编就整理了1个相关介绍简单介绍淮南特色美食的解答，让我们一起看看吧。

1. 淮南菜十大名菜？

淮南菜十大名菜？

每个人都会对自己家乡的特色小吃念念不忘，并且会向自己远方来的亲朋好友推荐品尝。

那么，咱们淮南的特色小吃究竟有哪些？这个答案，一百个淮南人可能有一百种不同的回答。那么，作为汇集了全淮南最会吃、以及最会做菜的一群人-----淮南市餐饮烹饪行业协会，他们近期就评出了淮南的名菜、名点和名小吃一共20道。

这道菜名叫淮王鱼豆腐。淮王鱼和豆腐都是极具淮南地域特色的食材，而且淮王鱼和豆腐的背后都有着历史典故和***色彩，两者结合而生的淮王鱼豆腐，就称了代表淮南地理标志的名菜。

除了淮王鱼豆腐，曹庵老公鸡、清汤白玉饺、刘安点豆腐等12道菜，也被评为淮南的地理标志名菜。而名点有寿州大救驾、寿春***饼、锦江萝卜丝饼、淮上香酥饼。

名小吃也有四个，分别是淮南牛肉汤、祁集绿豆圆、马店羊肉汤和上窑粗馓子。

特色类美食：聚红盛红烧肉、忠辉红心鸭蛋、河蚌炖粉丝、洛河小豆饼4个。

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