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安庆宿松的地区特色美食,安庆宿松的地区特色美食有哪些

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于安庆宿松的地区特色美食的问题,于是小编就整理了3个相关介绍安庆宿松的地区特色美食的解答,让我们一起看看吧。

  1. 宿松的特产哪里有?
  2. 宿松蒸面的做法?
  3. 来安庆旅游一定不要错过的景点和美食有哪些?

宿松的特产哪里有?

1.黄湖大闸蟹

  黄湖牌大闸蟹体大腴肥,内嫩脆、味鲜,富含核黄素、维生素A、蛋白质、脂防、硫胺素、泥克酸、钙、 磷、铁等人体所需的营养成份,质优价廉,堪称中国螃蟹之最,倍受国内外蟹商和广大食客的青眯。

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图片来源网络,侵删)

2.宿松香芽

  宿松香芽茶叶是宿松县柳坪乡党委、***通过品牌整合,以邱山、龙河两村为主产茶区,成立龙河、四季青茶叶专业合作社,引进了两个茶叶加工企业,建立了四个小型茶叶加工厂。统一制作工艺、统一加工模式、统一规格包装、统一品牌销售,按照“优势互补、股份合作、独立自主、自负盈亏”的原则,重点打造的品牌。

3.皖蜀春酒

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(图片来源网络,侵删)

宿松的土特产有:凉亭雪枣、马陵打瓜子、隘口糕、雨花菜、黄湖大闸蟹、松兹板鸭、宿松糖粑、豆格酥、宿松香芽、程集条子等。马陵打瓜子也叫许岭打瓜籽,简称马陵瓜,曾为贡品,宿松特产小吃,主产于宿松县东乡许岭一带,瓜瓤分红、黄、白三色,味道甜美,瓜子壳薄仁香。

宿松蒸面的做法

用料 鲜面条(细扁状) 适量 老抽 适量 盐 适量 五花肉 适量 豇豆 适量 芹菜 适量 十三香 适量 鸡精 适量 大葱 适量 八角 一颗 最正宗的北方蒸面条安徽河南家的味道的做法 把猪肉切成薄片,然后热锅煎出油 把油全部煎出来 煎至双面焦黄,煎出的油够的话就直接下葱段八角爆香。

爆香后加入芹菜段,豇豆段爆炒,然后加盐,加老抽酱油,比正常份量多一点,炒香后加入十三香,加入鸡精。

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(图片来源网络,侵删)

待蔬菜微软后加入开水,没过蔬菜1指。

水开后把酱汁舀出一碗,锅底留一锅底的水。

然后加入面条,转中火,铺在菜上,盖上锅盖,焖10分钟,焖的过程中注意锅底的水是否烧干,注意别粘锅。

以下是制作宿松蒸面的步骤:

1. 准备细面条,将宿松县独有的香肠切成薄片。

2. 烧开水,将面条放入开水中煮至七成熟,捞出沥干。

3. 将面条铺在碗底,加入酱油、芝麻酱、蒜泥、辣椒油、花椒粉等调料,拌匀。

4. 将切好的香肠片铺在面条上,上锅蒸10-15分钟即可。

宿松蒸面是安徽安庆地区特色传统小吃之一,具有口感细腻、味道鲜美、香气扑鼻等特点。

选用细扁湿润的面条,不要用挂面。

2. 铺上笼布,放入面条,不要压实,蒸10分钟。

3. 豆角、蒜薹、五花肉、豆芽挑好,洗净。

4. 豆角、蒜薹切段,五花肉切薄片。

5. 蒜切碎,葱斜切片。

6. 蒸好的面条抖开,铺在面板上晾凉。

7. 倒食用油拌匀,防止面条粘在一起。

来安庆旅游一定不要错过的景点和美食有哪些

安庆在安徽西南部,解放前一直是安徽省会,著名景点有天柱山(潜山县)、花亭湖、五千年文博园(太湖县)、小孤山(宿松县)、孔雀东南飞遗址(怀宁县)、迎江寺、菱湖公园、世太史第、陈独秀墓园、大龙山、巨石山等。安庆好玩的地方很多,有好多的美女哦

在市区有迎江寺,振风塔,五千年文博园,沿江公园,市民广场,莲湖公园,菱湖公园,水上公园,狮子山公园,

安庆特产像胡玉美蚕豆酱,怀宁贡糕,肖家桥油酥饼,岳西板栗,岳西翠兰,晴雪香茶。这些都不错!小吃街有北正街和钱牌楼街是两条有名的“好吃街”,此二处食府云集。最喜欢汕粉(山芋粉)圆子烧肉老奶奶花生米了!

近圣街的丰收饭店 糖醋仔排 红烧水鸡` 吕八街的106室饭店 肥肠堡 ` 吕八街聚龙阁门口 鸡蛋饼 凉皮`都很好吃啊!

安庆这座小城历史悠久,尤其值得一提的是,安徽的第一个字“安” 就来源于安庆。古人这么形容安庆,“万里长江此封喉,吴楚分疆第一州”,足以可见安庆在历史上的地位。

来安庆旅游,一定要去有着“安徽三大名山”之一的天柱山,还有气势恢宏的迎江寺,有“万里长江第一塔”之称的振风塔,有纪念安庆名人的陈独秀纪念馆,有环境宜人的菱湖风景区,由菱湖、莲湖、小菱湖、东湖西湖五个湖泊组成。总而言之,安庆是一个有山有水的旅游好去处。

说起安庆的美食,安庆的各种小点心比较有特色,比如怀宁贡糕是安庆市石牌地区传统美食,相传此糕在大明永乐年间曾做为贡品上贡给皇帝朱棣品尝,因其色如高山之巅白雪,故名顶雪贡糕。墨子酥是安庆糕点名坊“麦陇香”的传统特产,制作须经过九道工序,精心配料,香甜可口。

安庆还是我国长江流域著名的历史文化名城,也是桐城文派的发源地,我国著名的戏曲之乡,徽剧、京剧、黄梅戏和安庆都有不解之缘。都说来到安庆,不听几段戏曲就算白来。


陶冶,知名旅游生活类电视节目主持人,代表作品:《美味人生》、《向尚看齐》、《大生活家》等。曾荣获全明星风尚盛典最具风尚男主持奖,以及2017年度旅游头条号等荣誉。想了解更多关于旅游和***方面的,记得关注哦。

到此,以上就是小编对于安庆宿松的地区特色美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于安庆宿松的地区特色美食的3点解答对大家有用。