大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于北京六大特色美食的问题,于是小编就整理了3个相关介绍北京六大特色美食的解答,让我们一起看看吧。
首推就是“御食园”,来北京必买的零食礼包那肯定是御食园了,种类非常多,蜜麻花、糖葫芦、驴打滚、小米黄、艾窝窝、北京小酥。只要你知道的北京特产你都能在这里买到,而且都是单独小包装,很方便携带和保存,而且口味十分正宗,最重要的是北京特产食品里面,御食园的礼盒颜值简直无敌了,完全碾压其他品牌,所以如果是打算送人,直接选择御食园礼盒就对了,比较有代表的就是京城十三绝啦,送人太有面啦!


最好吃的零食,冰糖葫芦,是北京有名的传统小吃,一串串山楂包裹着糖稀,口味酸甜。还有独居特色的茯苓夹饼,用了多种馅料制成,皮酥馅料香甜。闻名中外的稻香村各式点心,是地地道道的京味糕点,馅料内容十分丰富,又非常实在如奶酪酥,一品烧饼,椒盐味的牛舌饼。…等等。
如果来北京,爱吃与否不知道!要去全聚德或者便宜坊吃烤鸭!要去东来顺吃涮肉!要去吃一次卤煮和炸酱面!主要是看北京的景色,古都,然后体验北京的人北京的文化和特色!我在北京卤煮也不是月月吃,不特别好那个,一年吃两三次!炸酱面不要去馆子吃都不行,比如你去海碗居,河南人开的不是北京的味道!最好去家里吃北京人家里!打卤面炸酱面芝麻酱凉面!这个季节都可以吃!
谢谢邀请。
北京不算什么美食很多的地方,不过还是有一些特色的美食的。
首推当然就是烤鸭,近些年来吧,所谓的快餐文化其实都把老的烤鸭给淹没了,所以有一些人吃完了觉得烤鸭也没什么,其实正经的吃烤鸭讲究还是挺多的,比如搭配着鸭子菜,盐水鸭肝,芥末鸭掌,鸭四宝,火爆鸭心,鸭架汤…………要说真的吃的讲究,烤鸭还是挺好吃的。目前北京烤鸭主要分为三个流派,挂炉烤鸭代表就是全聚德,焖炉烤鸭代表就是便宜坊(请注意念bian变),新派烤鸭代表就是大董,各有特色,不过就是随着发展近些年吃烤鸭并不便宜,所以有一些评论比较违心,客观的说还是值得吃的。
排在第二的我认为是坊膳,也就是正经的宫廷菜,唯独坊膳饭庄(坐落在北海公园内,琼岛春阴边上)做的最地道,不过呢价格昂贵,排队不易,所以可能没有太多人吃过,有机会您可以去尝尝。
排名第三的就有多家店了,我认为老北京八大饭庄做的鲁菜口味的饭菜都不错,比如丰泽园,东兴楼,泰丰楼…………目前也都在营业,葱烧海参还是一样的地道,另外 砂锅居 的砂锅白肉也很有特色,白魁老号的扒牛肉条和四十年前一样浓香…………主要是这些店都不便宜,可能平时您去的比较少。
以下排名不分前后了,其实炸酱面,卤煮火烧,篦子烤肉,炒肝包子焦圈豆汁都是特色满满的东西,虽然我并不能喝豆汁吧[捂脸]
很多人吐槽什么外地人干的了,老北京味道没了…………那都是您没去对地方,有外地人干的也有本地人干的,话说您的老家特色菜都是本地人在做吗??人口流动是全球性的,在哪都有新移民,您说对吗?
我是个纯粹的北京人,吃货,旅行达人,下回您再来北京找不到特色的餐厅,您就私信我,我请您,最不济我陪着您尝尝真正的老北京特色[呲牙]
北京好吃的特色小吃有:老北京炸酱面、炒肝、卤煮、爆肚、北京烤鸭、灌肠、焦圈、蜜麻花、艾窝窝、豌豆黄等。
1、老北京炸酱面
老北京炸酱面被评为“中国十大面条”之一,面条煮熟后摆上菜码,浇上炸酱,即为炸酱面。炸酱面面条筋道,炸酱咸香,菜码爽口,深受食客们的喜爱。
2、炒肝
北京炒肝是一道著名的传统小吃,由猪大肠,猪肝等制作而成。根据记载,炒肝作为北京传统早点的重要组成部分,已经问世百余年了。
到此,以上就是小编对于北京六大特色美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于北京六大特色美食的3点解答对大家有用。
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