濮阳当地特色美食的保护,濮阳特色美食是什么

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于濮阳当地特色美食的保护的问题，于是小编就整理了4个相关介绍濮阳当地特色美食的保护的解答，让我们一起看看吧。

1. 濮阳的特色美食？
2. 濮阳小吃排名？
3. 河南濮阳特产？
4. 濮阳有什么特色美食？

濮阳的特色美食？

濮阳特色美食很多，下面列举四个比较有代表性的美食。

濮阳裹凉皮：又叫卷凉波是河南濮阳的特色小吃之一，是将黄瓜丝、熟花生碎、面筋、香菜等用芝麻酱和其他调料拌匀后放入一大张凉皮里面。一个裹好的凉皮要面皮剔透，能隐约看见所裹之物，咬下去咸淡一致。非常好吃。

双庙凉粉，味道清香、口感爽滑。凉粉吃的时候划成小块，可加蒜汁、辣椒油、醋、香油，等调着吃，俗称“调凉粉”，也可以在锅中加调料爆炒，俗称“炒凉粉”。

南乐壮馍：又叫肉饼，距今已有100多年历史。是一般是面皮肉馅、馅以鲜羊肉为主，以葱、姜、菜蔬、香油等多种佐料搅拌而成。其特点：色泽金黄，外焦内嫩，食之不膻，香而不腻。

范县大包子，皮薄馅大、味道鲜美。在濮阳，不管是在高级餐厅的宴请，还是在街头小饭馆里面，都能见到范县大包子。最早能追溯到北魏时期，据传孝文帝在一次考察民情时，品尝了范县大包子，感觉其味美可口，对其赞不绝口，从此以后范县大包子就广为流传了。

濮阳小吃排名？

优质

濮阳有很多特色美食小吃，其中比较有名的有以下几种：李记白吉馍1、牛肉胡辣汤1、濮城滑脊汤2、切馅烧卖2、濮阳枣锅盔、濮阳裹凉皮3、南乐壮馍4、一机厂凉皮4等。这些小吃都有着浓郁的地方特色和口感，值得一试

濮阳十大小吃，有濮阳壮馍、濮阳吊炉烧饼、鸡蛋布袋、濮阳白胡辣汤、濮阳裹凉皮、范县大包子、濮城滑脊汤、南乐鸡窝烧饼、濮阳枣锅盔等濮阳著名特色小吃，其中，濮阳壮馍被评为“中国地域十大名小吃”，是濮阳最具代表性的特色美食，一起来看看濮阳必吃美食吧。

河南濮阳特产？

古寺郎胡萝卜，范县大米，白灵菇，裹凉皮，壮馍，小尾寒羊，牛肉耗辣椒，濮城滑脊汤，双庙凉粉，西邵红杏，南乐牙枣，状元红酒，南乐灌肠，范县糟鱼，元村豆腐干儿，鸡窝烧饼、南乐果子。这就是远近闻名的，河南濮阳的，馋到你流哈喇子的，听到就想吃的特产名品。

河南濮阳的特产，推荐美食有：

一：濮城杂拌。这是一种特色小吃，属于濮阳名吃之一。以健康营养荤素搭配合理，地方风味纯正为特点，用料丰富，豆腐，花菜，青红椒，肉类都是配菜，芡粉肉团是杂拌的主料。芡粉肉团是将肉丁，肉沫掺到面粉，淀粉鸡调成的面糊里，加作料入油炸之后切块入锅的肉团横切吸附其他食材的滋味，有焦有糯，油润爽滑。

还有就是濮城滑脊汤。濮城沈家羊头，濮阳糟鱼，华龙三鲜豆腐脑，铁锅蛋，清风红薯泥，桂花皮丝，牛骨髓油茶等。

濮阳有什么特色美食？

1，濮阳壮馍

壮馍形如圆月，直径约30公分左右，皮分4层，面皮肉馅、馅以鲜羊肉为主，以葱、姜、菜蔬、香油等多种祖传佐料搅拌而成。皮为小麦精粉，经过面板面、馅包装成形后，放在特制工具平底煎盘（铁制）中进行烤制加工，火候和时间要恰到好处，经几次翻动即成。熟后的成品壮馍，色泽金黄，外焦内嫩，食之鲜而不膻，香而不腻。

2，濮阳裹凉皮

濮阳裹凉皮（也叫卷凉皮）是中华龙乡河南濮阳的一种传统特色小吃。顾名思义，就是把凉皮用裹的方法做成的小吃。

做法：黄瓜丝、熟花生碎、面筋、香菜等用芝麻酱和其他调料拌匀后放入一大张凉皮里面，然后裹成卷放入塑料袋中即可食用，吃起来方便快捷，是年轻群体和上班族的快餐首选。

3，濮城滑脊汤

濮城滑脊汤是濮阳市的传统名吃之一，属于豫菜系。以汤香味美为特点。刚出锅滑脊汤，看起来油润滑爽，吃起来软烂醇香，芳香扑鼻。

滑脊汤的做法并不复杂。将新鲜的猪瘦肉细细洗净，切成薄片或条，用食盐、味精码味；然后将红薯粉加水和鸡蛋搅成糊状。把肉片逐片挂匀糊状红薯粉下入汤锅中，用小火炖约十五个分钟，然后把做好的滑脊捞入盛凉水的盆中，使滑脊变凉。

然道重新烧水，再放入用凉水冰的滑脊、生姜颗粒、蒜沫、葱丝、胡椒粉等等，并用精盐、味精、香油调好味，尤其加上老陈醋（其实中间加点紫菜味道会跟好），起锅舀出即可。

到此，以上就是小编对于濮阳当地特色美食的保护的问题就介绍到这了，希望介绍关于濮阳当地特色美食的保护的4点解答对大家有用。