江西特色美食酸菜汤,江西特色美食酸菜汤怎么做

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于江西特色美食酸菜汤的问题，于是小编就整理了3个相关介绍江西特色美食酸菜汤的解答，让我们一起看看吧。

1. 江西上海青酸菜的做法？
2. 江西芥菜酸菜的腌制方法？
3. 江西瑞金炸酸菜饼的配方？

江西上海青酸菜的做法？

洗干净后放入刚烧好的开水煮2分钟，捞起放入无油无水的容器，加入刚煮菜的水，等水冷后加入2汤匙白醋，放两根筷子里面扣上一个碗，然后用保鲜膜密封，我是一天后就好了，第二天就可以吃了！

江西芥菜酸菜的腌制方法？

江西芥菜酸菜腌制方法如下：

所需材料：

  * 江西芥菜 500克

  * 盐 100克

  * 干辣椒 适量

  * 花椒 适量

  * 姜片 适量

  * 蒜瓣 适量

江西瑞金炸酸菜饼的配方？

材料：酸菜 面粉

做法：

1、面粉放盆里，边加温水边用筷子搅匀，加入少许油揉成团，盖保鲜膜醒会

2、醒好的面团分成小剂子，把小剂子擀开包入馅料，收口朝下压扁

3、锅热入少许油，中小火把饼煎至两面金黄即可



1、酸菜切末.挤干些水份

2、锅入油,放入酸菜煸炒,把酸菜炒出香味，出锅前放少许香油即可

注：做这个饼酸菜的味道很重要!如果酸菜味不好就影响整个饼的味道!

到此，以上就是小编对于江西特色美食酸菜汤的问题就介绍到这了，希望介绍关于江西特色美食酸菜汤的3点解答对大家有用。