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武汉有没有特色美食推荐,武汉有没有特色美食推荐店

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于武汉没有特色美食推荐的问题,于是小编就整理了1个相关介绍武汉有没有特色美食推荐的解答,让我们一起看看吧。

  1. 武汉有什么特色美食?

武汉有什么特色美食?

谢谢!很高兴能回答你的问题。

说起武汉的特色美食,我们第一能想到的肯定是热干面和周黑鸭,这两个美食深深的印在我们的脑海里,在武汉大街小巷乃至湖北随处可见的就是这两种美食。一个是武***作为早餐的热干面,一个是下酒菜的黑***。可以说这两样是武汉美食的代表。热干面面条纤细有劲道,拌上用芝麻酱做的配料,那简直是一绝,色香味俱全。周黑鸭品牌的***鲜辣可口,配上冰爽的啤酒味道更加的惬意。

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图片来源网络,侵删)

除了上面两种特色美食还有许多,比如面窝、糊汤粉、汤包烧麦三鲜豆皮、牛肉豆丝、煨汤、臭鳜鱼、等。

1、面窝

面窝是武汉早饭的一种,深受武***的喜欢。面窝的样子有点像北方人吃的炸油饼,在武汉你只要在早餐摊前,喊“老板来个面窝!”大家就都知道你是地道的武***。

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2、糊汤粉

糊汤粉也是武汉早饭的一种,它一般和油条搭配,将油条泡在糊汤粉里,好吃又不油腻,有点像陕西泡馍,在武汉糊汤粉和油条最配,而北方却是豆浆和油条才是最佳搭档,可见每个地区的饮食文化还是有着很大的区别的。

3、汤包

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说起汤包,武汉最出名的要数蟹黄汤包。皮薄发白、馅黄鲜嫩,美味可口。还有武汉的鲜肉汤包、虾仁汤包味道都特别好,如果来武汉你可以都品尝一下。

4、烧麦

作为在武汉生活了10年的外地人,对武汉的美食记忆非常深刻,有些武汉特色美食是我来武汉之前从未吃过并未见过的,吃过一次后就深深爱上了,而有些虽然的确好吃,但怎么也爱不起来。像面窝、烧麦、汤包等,其他地方也有做得比较好吃的,或者做法一样,名字不一样,就不一一讲了,我就跟大家分享下,我认为比较好吃的武汉本地特色美食吧。

作为武汉美食的代表,热干面排第一,并且热干面是中国十大面条之一。其用碱水面,加食油、芝麻酱、香油、细香葱、大蒜子、萝卜丁、酸豆角、卤水汁、生抽等***食材制作而成;是武***最爱的早餐之一。

对热干面的第一印象是,这个面怎么没有汤?因为作为四川人的我,是吃汤面长大的。但吃了第一口之后,就彻底被芝麻酱的香征服了。这也是我出生在武汉的闺女最喜欢的早餐。

三鲜豆皮是武***早餐的主要食品之一,也是民间极具特色的地方传统小吃之一。三鲜豆皮是由糯米和豆皮合作而成,再加上馅中有鲜肉、香菇、竹笋而得名。豆皮外脆内软、油而不腻。这是我最非常喜欢的武汉早餐。

三鲜豆皮,是在我来武汉之前没有吃过的美食。

这也是来武汉之前不仅没吃过,都没听说过的美食。初听名字以为是豆皮之类切成丝,见到本菜真容时才知道不是那么回事。武汉豆丝是用大米、绿豆等按一定比例打浆摊成饼然后切成条而成。在武汉吃过的豆丝,个人觉得腊肉炒豆丝比牛肉炒豆丝更好吃,因为腊肉的咸香味比较重,豆丝吸收腊肉的咸香味后,那才叫一绝。

这也是来我来武汉之前没吃过的美食。武汉的糯米包油条有两种,一种是甜味的,里面加糖,另外一种是咸味的,里面加酸豇豆之类的。个人觉得咸味的更好吃。

以前吃的***,都是卤的、烧的、炖的,烤鸭脖是到武汉吃了一次并彻底爱上的,每次去步行街,都必点一份烤***,啃完才会回家。

油焖大虾、蒜蓉虾球,是我最爱吃的。我来武汉之前,我老家还没流行吃小龙虾,所以这是来武汉之后吃了就深深爱上的夏天缺一不可的美食,并且由于自己在武汉学会了洗虾、剪虾、取虾线、烧油焖大虾、蒜肉虾球等。如今的小龙虾已是武***夏天饭桌上必不可少的菜品

好些人应该和我来武汉之前一样,都不知道什么叫藕带,所以给大家附上了一张图。藕带就是莲藕的幼嫩根茎,每年五一过后,基本整个夏天,都是吃藕带的季节。新鲜藕带可以直接素炒,也可做泡藕带,而我最喜欢的就是泡藕带炒鸡胗。

到此,以上就是小编对于武汉有没有特色美食推荐的问题就介绍到这了,希望介绍关于武汉有没有特色美食推荐的1点解答对大家有用。

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