广州北海特色美食有哪些,广州北海特色美食有哪些好吃的

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于广州北海特色美食有哪些的问题，于是小编就整理了2个相关介绍广州北海特色美食有哪些的解答，让我们一起看看吧。

1. 北海特色菜？
2. 北海有哪些特色小吃？

北海特色菜？

有很多种，比较有名的有海鲜烤鸭、米粉海鲜火锅、珊瑚海螺片等等。
北海地处广西，拥有得天独厚的海产品***，因此海鲜菜品非常丰富，同时北海还吸收了周边地区的饮食文化，形成了独特的品。
除了以上提到的几种菜品外，北海还有许多美食，比如牛奶鸡、花甲粉、腐乳烤鱼等等，都值得一试。
此外，北海的甜品也非常出名，有炸蛋糕、凉粉、椰浆糯米团等等。
总之，北海的美食文化非常丰富多彩，值得大家前往品尝。

一、沙虫干笋丝汤，这道是妥妥的北海特色美食NO.1。不仅是酒宴传统节日招待的“硬菜。”沙虫更是北海的骄傲，因为沙虫极其珍稀名贵，对环境生长要求极高，也只有北海的水土才能培育出沙虫，所以北海人一定在外地朋友来的时候，用我们北海最特色的东西来款待以示对宾客的重视和欢迎。

二、香煎黄鱼。北海的船晒黄鱼干，自然粗放的韵味，配上一份清简粥，香酥可口开胃。

三、韭菜炒蚬。清爽鲜润，蚬肉也是很饱满。

四、水芋檬焖蟹仔。蟹的咸腥被水芋檬的清甜吸进，那汁水浇进白米饭里头，可一下子把碗底都舔干净。再不用说可以吮着那小蟹的痛快劲儿。

五、酸梅晒豆豉蒸蒲鱼。酸梅豆豉这些都是我们两广最常用的用来祛腥的配料，蒲鱼少刺肉厚，肉质细腻，配上酸梅的酸香和豆豉的浓郁，简直好吃到流泪。

NO.1:大月饼

北海传统小吃，皮薄馅多、入口清香。

NO.2:沙虫笋丝汤

北海特色美食，深受当地人喜爱。

NO.3:卷粉

北海传统美食，外表透明、皮薄馅多。

NO.4:虾仔籺

北海街边小吃，外酥里嫩、鲜美可口。

NO.5:水坞蒙蟹汤

北海特色美食，菜香蟹嫩、味道鲜美。

北海在我国的广西藏族自治区北海的特色菜主要有以下几种，北海小龙虾，北海榨菜丝，北海烧锅茄，北海蒸笼馍这几样小菜都是北海的特色菜，每当人们去北海旅游时，一般当地人专门有一个特色菜鸡，你可以去那里尝一些，转一圈

1 北海有许多特色菜2 这是因为北海地处海滨城市，所以以海鲜为主要食材，如蛏子粥、海鲜煎饼、蜜汁扒鲍鱼等都是当地的特色菜；同时北海还受到福建和广东两个省份的文化影响，导致当地还有一些与南方饮食相关的特色菜，如酸菜鱼、香辣蟹等。
3 在北海旅游时，除了可以欣赏美丽的海岸线和风景，也可以品尝到当地丰富美味的特色美食，这也成为了许多游客前来北海的重要原因之一。

北海有哪些特色小吃？

广西北海有6大特色美食，第3种在本地很受欢迎。

北海是广西壮族自治区地级市，是一个让人喜爱的城市，还有全国最有名的北海银滩。

特色小吃：

1、米散，是广西北海地区的特色小吃，每逢过年本地人都喜欢做米散，米散香甜可口，既有蔗糖的甘甜，也有花生米的香味，是涠洲岛上的名小吃。

2、侨港鸭仔蛋，是广西北海特色小吃之一，在本地满大街餐馆里都能看到。鸭仔蛋是用鸭蛋，选孵化至十多天，已经具备胚胎雏形的鸭蛋煮熟，然后在顶部掏个洞，然后配上酱油，辣椒等，就可以美滋滋地吃起来。

3、鸡屎藤籺，是北海市合浦县的特色小吃。鸡屎藤是一种中草药，据说因其叶闻起来有鸡屎味而得名，水烧开了，将制作好切成的长条“鸡屎藤”丢到沸水里面煮熟，加上糖，鸡屎藤糖水就煮好了。外地人说，因为它的名字和外形，不太敢吃，但在广西北海地区十分常见，三月三的时候尤其受欢迎。

4、鸡丝粉，是广西北海人的特色美食汤粉之一，在北海大街小巷都是粉店，虽然各家煮料不同 ，但汤头的做法每家都有自己的独门配方，而且真正的美味是看起来简单，尝起来却滋味无穷，很多食客深知北海鸡丝粉滑嫩爽口，兼具弹性，洁白透明，口感鲜嫩，真是滑不溜秋。

5、猪脚粉是广西特有的美食，北海人的一天多数是从一碗猪脚粉开始的，北海最出名的并不是海鲜粉，而是这一碗猪脚粉。炸过的脆皮猪脚在炖煮到软烂入味后，皮脆肉香，直接加在高汤煮熟的粉里，米粉顺滑，汤汁可口，是来到广西北海地区必尝的一种特色美食。

6、沙蟹汁焖豆角，是舌尖上的中国推荐的北海特色美味，也是当地渔民的经典吃法，加入沙蟹汁的豆角更清香甘甜，腥咸中带点鲜，豆角里夹着各种蟹脚，咬起来咯吱咯吱地响，味道真是绝了，沙蟹汁是生的，很多人吃不惯，但是拿来煮菜还是可以的。

到此，以上就是小编对于广州北海特色美食有哪些的问题就介绍到这了，希望介绍关于广州北海特色美食有哪些的2点解答对大家有用。