大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于孝感麻糖特色美食宣传的问题,于是小编就整理了3个相关介绍孝感麻糖特色美食宣传的解答,让我们一起看看吧。
孝感麻糖? 湖北孝感地区的特色地方名产孝感麻糖,被美食家评价为香、甜、薄、脆、老少咸宜的风味佳品,早已闻名于全国。?麻糖生产据记载始于明朝,距今有四百余年历史。其生产过程分三步,以糯米和麦芽为原料生产出饴糖;把芝麻褪壳加工成熟麻仁;再把饴糖、麻仁汇聚、拌合、切片、包装。? 孝感麻糖每片呈月牙形,饴糖和褪壳芝麻拌合极匀,片片极薄,甜香可口,风味独具。传说曾是皇帝的贡品。如今麻糖生产规模逐步扩大,广大民众和来湖北的旅游者都有口福品尝了。?至于为什么那么多人爱吃。我想甜的东西本身就招人喜欢呀。再加上又是脆脆的。
孝感麻糖? 湖北孝感地区的特色地方名产孝感麻糖,被美食家评价为香、甜、薄、脆、老少咸宜的风味佳品,早已闻名于全国。
不沾牙的好
腊月二十三,也就是人们所说的“小年”,小年的一大习俗就是吃“麻糖”。
麻糖是麦芽糖。有的地方麦芽糖俗称“麻糖”。
麻糖以精选糯米、芝麻、麦芽糖为主要原料,精制而成,无任何化学污染,无任何添加剂,是一种绿色食品。
麻糖以香、甜、薄、脆的独特风味闻名于世,具有香而不艳,甜而不腻,回味无穷,形似玉梳白似璧,薄如蝉翼甜如蜜的典型特征。营养丰富,含蛋白质、葡萄糖和多种维生素,有暖肺、养胃、滋肝、补肾等功效。
【食材】:
花生、芝麻、白糖、麦芽糖、水、柠檬、白醋。
【步骤】:
第一步:炒锅烧热,将花生仁和芝麻倒入,不停翻炒,炒熟炒香之后关火。
第二步:接着将花生仁放在烤盘上,150度烤制10分钟,取出晾凉搓掉外皮,装入保鲜袋中,用擀面杖擀碎,备用。
第三步:将200克的白砂糖、120克的麦芽糖和100克清水一起倒入锅中,开大火煮沸,一边煮一边用勺子搅拌,这样可以让糖快速融化。
配料:
花生仁(油炸) 200克、芝麻 50克、白芝麻 50克、花生油 1勺、糖 1勺
烹饪步骤:
1.黑白芝麻洗净沥干
2.花生洗净沥干,将花生倒入锅内,小火不停翻炒,直至花生表皮裂开,颜色微黄后盛出晾凉
3.白芝麻放入锅内,小火不停翻炒
4.炒制颜色微黄,有芝麻的香味就可以了,盛出晾凉
到此,以上就是小编对于孝感麻糖特色美食宣传的问题就介绍到这了,希望介绍关于孝感麻糖特色美食宣传的3点解答对大家有用。
[免责声明]本文来源于网络,不代表本站立场,如转载内容涉及版权等问题,请联系邮箱:83115484@qq.com,我们会予以删除相关文章,保证您的权利。转载请注明出处:http://www.dmwrw.com/post/53516.html