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石家庄特色美食老店,石家庄特色美食老店有哪些

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于石家庄特色美食老店的问题,于是小编就整理了3个相关介绍石家庄特色美食老店的解答,让我们一起看看吧。

  1. 石家庄十大著名小吃店?
  2. 石家庄有哪些老字号美食小店?
  3. 石家庄有哪些本土餐饮?

石家庄十大著名小吃店

马家老鸡店、郝家排骨、崩肝、正定大碗、牛头宴、崩肝、王家烧麦、鲍氏大盘鸡、程记腊汁肉白吉馍、缸炉烧饼,马家牛肉面

马家老鸡店马家老鸡店卤鸡是我国著名地方特产。起源于明末清初,距今已有三百余年历史。马家鸡选用农家散养柴鸡,再添加20多种作料的百年老汤卤鸡,当天现煮而成。外观黄里透红,吃起来香嫩不腻

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关于这个问题,1. 赵家烧饼:石家庄市长安区建设南路219号

2. 王记烙饼:石家庄市裕华区中山东路193号

3. 马路边烤肉串:石家庄市裕华区建华南大街

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4. 鸡公煲:石家庄市裕华区金裕路264号

5. 老磨坊糕点:石家庄市裕华区中山东路99号

6. 味千拉面:石家庄市裕华区建华南大街

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7. 临江门烧饼:石家庄市桥西区南长街222号

8. 土豆烧饼:石家庄市桥西区南长街和中山东路交口

9. 味滋源羊肉汤:石家庄***安区长安南路

10. 朱记蒸饺:石家庄市裕华区建华南大街和友谊大街交口

石家庄有哪些老字号美食小店?

做为省会城市的石家庄,除了城市各项发展都特别好之外,美食自然也少不了,那么在石家庄有哪些老字号的美食小店呢?下面就来了解了解:

石家庄的特色小吃那也是全国非常有名的,种类也比较丰富。先来看一下 历史悠久的金凤扒鸡店,据推算,金凤扒鸡店最早始于十九世纪初期,店中扒鸡的制作***用独特的传统工艺,用上好的蜂蜜对新杀的鸡进行上色,并用热油烹炸,然后用特制的中药秘方老汤煮熟,做好的扒鸡,色香味俱全,并且还具有一定保健作用。

再来说一下城角庄老味砂锅店,虽然店面不大,但也是一家老店,该店用特制的砂锅把改刀好的菜用小火慢慢炖制出来,刚端上来时香气扑鼻,入口鲜香,香醇味浓,并且有肉有素,种类繁多,应有尽有,价格还不贵,而且很实惠。小店几乎天天爆满,充分说明了该老店受喜爱的程度。

其实石家庄老店还有很多,如果想要一一了解,可以到石家庄当地去,慢慢的品尝,绝对让你回味无穷。

石家庄有哪些本土餐饮

首先,石家庄市区土生土长人不怎么做餐饮,或者说不多,能做起来的,少之又少。但有很多非本土人在省会创业成功的确实有,如:

1,半边天熏肉大饼餐饮公司。连锁企业,有加盟业务。同时还有铁锅焖面,但效益不好。

2,阿上阿上麻辣烫。这是一个很会抓年轻人的餐饮品牌,和北人集团有合作。连锁企业,有加盟业务(负面新闻是,有人告他加盟***)。刁四也是他的,还有龚仔排骨。

3,捭阖膳餐饮公司,旗下,串串叔叔麻辣烫,犟大骨,犊特牛肉板面都不错。特别是犟大骨,很有引潮流的趋势。

4,大胖涮坊,这个牛❌啦,是石家庄唯一的进入餐饮百强的餐饮企业。

5,侯氏火锅,侯氏的店不少,但,评价不高,有人说他是又贵又不好吃

6,韩红烤肉,此韩红非彼韩红哦。店面装修很有风格,让年轻人喜欢。给人影响最深的就是原来那家中山西路的店。

其实,还有很多,就不一一列举了,如果你喜欢餐饮,可以一起交流哦。

说起咱庄里的本土餐饮,少不了要说说咱庄里的老字号——中和轩饭庄和燕风楼烤鸭店。

中和轩饭庄是石家庄最早的***饭庄,最初由回民满氏兄弟所建。至今已有将近百年历史。民国9年(1920年),满氏兄弟由保定来到石家庄,在顺通巷(今中华胡同)建起了中和轩饭庄。民国25年(1936年)是初盛时期,1947年11月12日朱德等***曾到中和轩就餐。如今的中和轩饭庄在新华路东头有一家,中山东路省博物馆那有一家。

中和轩蒸饺历史悠久,在冀、晋、鲁、豫享有盛名。19***年,中和轩蒸饺还被中国烹饪协会命名为中华名小吃。 中和轩蒸饺选材讲究、制馅精细、配方严密、制皮独特、成形美观似相公帽,皮薄馅大、肉馅成丸、色白光亮、热吃带浆、卤汁鲜美、回味醇郁,吃到嘴里更是柔嫩分层,鲜香不腻,料香味浓,汁浓味厚,美味无穷。 所以,美食不在多而在精, 庄里的中和轩蒸饺足可傲视美食界 ,如今中和轩的牛肉蒸饺、羊肉蒸饺、海鲜蒸饺和素蒸饺四大蒸饺系列已达20余个品种,形成了自己与众不同的独特风味,是咱庄里响当当的本土餐饮名片。

其次,成立于七十年代的燕风楼烤鸭店在石家庄也是几十年的老店了,源于北京菜。燕风楼在全国餐饮业也是名列前茅,连续多年傲居河北省餐饮业十强之首。燕风楼在90年晋升为国家二级企业,2000年被国内贸易局授予全国"百城万店无***货"活动示范店,获得"全国十佳酒家"荣誉称号,2002年被中国烹饪协会评为"中华餐饮名店" ,多次被评为河北省贸易系统"明星企业"称号;2004年顺利通过"国家特级酒家"复审,被国内贸易局评定为"国家钻石级(五钻)酒家"。

一楼大厅永远都是高朋满座。燕风楼烤鸭、燕风红肠、燕风面点、燕风包子四张“王牌”堪称燕风楼四大镇店之宝,而倍受庄亲们青睐。燕风楼的烤鸭绝不逊色于全聚德,烤鸭饼柔韧有弹性。夹几片鸭肉,蘸上特制的甜面酱,抹在饼上,再夹上葱丝和黄瓜,用筷子一卷,就是一个完美的烤鸭卷了。

燕风楼鸭油包和红肠更是远近闻名,倍受庄亲们宠爱,早先如果想吃鸭油包和红肠就得早来排队,燕风楼的外卖窗口也曾是庄里的一道风景线。 燕风楼也是庄里人亲朋聚会的首选人气火爆餐厅之一,凭着好味道,吸引着众多食客。也是咱庄里首屈一指的本土餐饮企业。
其实,红星饭店也算是庄里的本土餐饮,早年的红星包子留在了多少人的记忆里,如今却是大不如前了,只有中和轩和燕风楼做为咱庄里本土餐饮依然坚挺。

到此,以上就是小编对于石家庄特色美食老店的问题就介绍到这了,希望介绍关于石家庄特色美食老店的3点解答对大家有用。