大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于莒南特色美食煎饼的问题,于是小编就整理了2个相关介绍莒南特色美食煎饼的解答,让我们一起看看吧。
我老家是莒南的,但是很久没回去了,小吃知道的不多,但是听我莒南的同学说过这么一句话 “地税鸡,交警驴”
我老家是相抵镇的,那出的煎饼可好吃了!
仅供参考哦...
1、莒南驴肉:用独特工艺炮制的香喷喷的驴肉,配以色泽澄黄汁汤,辅之浓香咸辣的佐料,色、香、味、形具佳,与临沂八宝豆豉、蒙阴光棍鸡并列为沂蒙三大名吃;
2、桃花林的羊肉:县内坊前镇桃花林村的羊肉汤以肉纯、干净、味美、熟的透、够斤两为主要特点;
3、王记狗肉:祖传手艺,做工精细、用料奇特、鲜醇味美,凉吃热食皆宜,是上乘的滋补食品;
4、相邸煎饼:***用当地优质小麦、玉米、小米、芝蔴、穇子米等当地杂粮,拌四季野菜、蔬菜精工制作;
5、莒南地瓜菜:***用当地产红瓤大地瓜,削皮切条,佐以花生面、清水煮之,开锅加盐即可食用,味道香美、营养丰富、风味独特,是传统的民间小吃。
莒南板栗
莒南县地域适宜板栗生长,有“中国板栗之乡”之美称。莒南板栗,是山东省莒南名优特产,中国国家农产品地理标志保护产品,个大、色艳、光滑油亮,果肉嫩黄细腻、香甜可口,素有“糯香栗”之称。远销日本、新加坡、韩国、台湾等国家和地区,深受客户青睐。
莒南糖炒栗子呈深棕色,油光锃亮,皮脆易剥,香甜可口,是独具地方风味的美味小吃。
到此,以上就是小编对于莒南特色美食煎饼的问题就介绍到这了,希望介绍关于莒南特色美食煎饼的2点解答对大家有用。
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