衢州特色美食米果汤圆（衢州特产米糕）

今天给各位分享衢州特色美食米果汤圆的知识，其中也会对衢州特产米糕进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、十大著名衢州美食有哪些
• 2、衢州的特色美食有哪些
• 3、信丰米果溜溜转的做法

十大著名衢州美食有哪些

1、衢州十大特色美食是：龙游发糕、米糊、八宝菜、衢式月饼、衢州烤饼、三头一掌、全旺山粉饺、衢州肉圆、常山贡面、衢州柑橘。龙游发糕 龙游发糕，浙江省衢州市龙游县特产，中国国家地理标志产品。

2、鸭掌是衢州街头巷尾都很常见的著名卤味，它的调料里含有桂皮、枸杞等中药材，所以给人感觉更鲜、更有滋味。尤其是到了夏天，如果衢州的大排档没有鸭掌，那就不算是一个“合格的大排档”。

3、衢州有一个石室鱼庄，是吃鱼的好去处，有鲇鱼、鲑鱼、汪刺鱼、石斑鱼、老虎鱼、太阳鱼，做法别具匠心，味道鲜美独特，是当地有名的特色美食之一。

4、以下是一些衢州美食推荐：衢州烤肉串：衢州烤肉串是衢州地区的特色小吃之一，它以猪肉为主要原料，搭配上各种调味料和蔬菜，烤制出来的肉串香脆可口，味道鲜美。

5、衢州的美食也很有名，以下是一些衢州最好吃的东西：衢州烤饼：衢州烤饼是衢州的传统美食之一，是一种馅饼类的小吃。烤饼的皮薄馅多，口感酥脆，里面有瘦肉、葱花、豆腐皮等馅料，非常美味。

衢州的特色美食有哪些

衢州烤饼 衢州烤饼，又称烧饼，是浙江衢州市的传统地方特色小吃主要原料有面粉食用油猪肉梅干菜芝麻葱花等做的时候用的是一种特殊的炉子，因为饼要贴在炭炉壁上烘烤到熟，所以称为烤饼成品外焦里嫩，味咸。

衢州代表菜有三头一掌、肉圆、烂柯山鱼、葱花馒头、药王山药膳。三头一掌，即兔头、鸭头、鱼头和鸭掌。其中名气最大的应属兔头，已被列入浙江十大名小吃，与金华火腿、五芳斋棕子齐名。

烤饼：在衢州到处都有卖小烤饼的摊头，香的很，在很远就能沟起你的食欲。皮很薄，大部分人会马上吃起来，大家吃的西哈西哈的（被辣的！）看起来应该是很不雅。不过美味当前，怎能顾得了这么多。

衢州十大特色美食是：龙游发糕、米糊、八宝菜、衢式月饼、衢州烤饼、三头一掌、全旺山粉饺、衢州肉圆、常山贡面、衢州柑橘。龙游发糕 龙游发糕，浙江省衢州市龙游县特产，中国国家地理标志产品。

衢州烤饼又称烧饼，是浙江衢州传统的地方特色小吃之一。主要原料为面粉、葱花、猪肉、梅干菜等。因为饼要贴在炭炉壁上烘烤到熟，所以叫烤饼更为恰当。这种在衢州街头巷尾才可找得到的味美价廉的小吃，制作时还非常讲究。

以下是一些衢州美食推荐：衢州烤肉串：衢州烤肉串是衢州地区的特色小吃之一，它以猪肉为主要原料，搭配上各种调味料和蔬菜，烤制出来的肉串香脆可口，味道鲜美。

信丰米果溜溜转的做法

1、将糯米洗净，浸泡20分钟后沥干备用。将泡过的糯米平铺在方形容器中，再倒入120㏄的水（刚好盖过米的水量）。封上保鲜膜，以免微波时水分过度蒸发。以强火微波5分钟，再以中火微波5分钟。

2、当地通常做法是将油豆腐切成条状；根据个人喜好，还可切入腊肉、蒜，来增加香气。然后在锅内放上茶油。油量要适中不可过多或过少：多了则腻，因为糯米不易消化，油多则更加增加肠胃负担；而油太少则容易黏锅。

3、炸黄豆米饭米果做法 用豆浆机配的量杯准备好50克干黄豆。把黄豆洗净后，泡发沥干水份 坐锅点火，加油烧至五成热，慢慢倒入沥干的黄豆。转小火炸至色泽金黄，捞起沥油，晾凉。量杯量取150克大米。

4、将收拾干净的麦粒倒在磨盘上，在磨眼上插一根秫桔杆儿，我们几个和母亲一道推的推，拉的拉，围着磨道转了起来。因为两扇磨盘中间有铜钱垫着，磨扇间有着一定的空隙，所以推起来比磨面省些力气，即便如此，我们还是费尽了全身之力。

5、轻快迅速的意思：溜溜可以形容人或物体动作轻快迅速，例如他跑得溜溜的、溜溜转身等表达都可以表示人或物体具有敏捷灵活的动作。

6、溜溜转、呱呱叫、团团转、聒聒叫、碎碎念 溜溜转 [ liū liū zhuàn ]解释：形容东西（多指圆的）不停地转动。呱呱叫 [ guā guā jiào ]解释：状态词。形容极好。

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