大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于唐山滦县当地特色美食的问题,于是小编就整理了4个相关介绍唐山滦县当地特色美食的解答,让我们一起看看吧。
棋子烧饼是河北省唐山地区的特产,因状如小鼓、个似棋子而得名。使用大油和香油合酥,包肉、糖、什锦、腊肠、火腿等多种馅心。色泽金黄,里外烤制酥透,肉馅鲜香,酥脆适口不腻,便于保存。与唐山麻糖同为唐山的特产。
1、饹馇:有醋溜饹馇、烩饹馇、炸饹馇、焦溜饹馇、玻璃饹馇、炒饹馇、饹馇签子、糖醋饹馇、饹馇汤等。
2、皮皮虾:营养丰富、汁鲜肉嫩,其肉质含水分较多,肉味鲜甜嫩滑,淡而柔软。
3、水煮三鲜:有虾,鱿鱼,肉,花蛤,菜,辣椒等,是滦南比较有名的菜。
4、麻糖:呈薄片状,口感绵软,微脆,老少皆宜。特别好吃,有400多年历史,起源于明朝万历年间。
棋子烧饼 棋子烧饼是河北省唐山地区的特产,因状如小鼓、个似棋子而得名。使用大油和香油合酥,包肉、糖、什锦、腊肠、火腿等多种馅心,色泽金黄,里外烤制酥透,肉馅鲜香,酥脆适口不腻,便于保存。
欢迎来到河北,要去河北滦县游玩。小马首先给你推荐位于河北省唐山市滦县滦州镇“滦州古城”。在这里是三千年大河之畔的盛世古城,***撷群山壮丽构筑其骨,掬一捧滦河俊秀勾画其容。将26个民族独特风情织入古老的明清建筑,将千年北方文化融汇进这座梦想乐园。2000亩盛世古城倾情酿筑细腻的北方古街博览区、丰盛的传统民俗旅游区、原生的滦河文化风景区、地道的北方美食朵颐区、悠久的北方文化传承区,本土的宗教文化朝圣区,风情的北方婚庆体验区,正宗的中国古代养生区,缔造最美北方古城。
在滦县老站村东北,有一座历经沧桑、锈迹斑斑的老铁桥。它就是由“中国铁路之父”詹天佑设计监修的“滦河大铁桥”,也是我国历史上第一座铁路大桥。
车驶经滦河,向南望去,只见滦河西岸横亘一列青峰,原名研爵山,简称“研山”。研山极像一只卧虎,东巅昂首青天,是虎头长啸;中间收束有力,是稳健的虎腰,西部***肥厚,是饱满的虎臀。
在滦县美食文化也是相当丰富,“滦县花生”是河北省唐山市滦县的特产。滦县花生以果白、果大、粒饱、色鲜、味美等著称,在国内外市场享有“东路花生”的美誉。滦县被农业部特产之乡命名委员会命名为“中国花生之乡”。
“郝家火烧”始创于民国十年(1921)正宗传人郝志敏先生继承祖业,运用现代及祖传工艺,***用上等面粉,几十种调味品,几十道工序,一丝不苟,潜心制作,因其工作精细,配料讲究,外形美观,外焦里嫩,香而不腻,回味悠长的特点,称得上色、香、味、形四美合一的美味佳肴,开辟了叉子火烧美味的先河。享有“滦县一绝郝家火烧”的美称。
滦州古城位于唐山市滦县滦州镇,是华北一带有名的古城景区。如今的滦州古城是在原址上重建而来,古色古香,景色优雅,是拍照观景的好去处。古城内店铺和活动都很多,非常热闹,游客来此可以漫步古香街巷、逛特色小店、品尝美食、观看表演,游玩内容丰富。
到此,以上就是小编对于唐山滦县当地特色美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于唐山滦县当地特色美食的4点解答对大家有用。
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