大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于密云的特产特色美食的问题,于是小编就整理了3个相关介绍密云的特产特色美食的解答,让我们一起看看吧。
1、鱼满堂鱼头宴(酱炖鱼头)
以密云水库花鲢为主食材,通过调和多种酱料炖出的鱼头,经典的做法,让您品尝水库鱼不一样的鲜美。出自金地来大酒店。
2、翡翠鱼柳菜品特色,该菜品使用密云水库新鲜草鱼为主食材进行制作,以酥脆焦香的鱼柳搭配秘制蘸料,增加清香的口感。出自品味村沙河店。
3、翡翠鱼片使用密云水库新鲜草鱼为主食材进行制作,口感极佳,鱼肉滑嫩,味道鲜美,休闲小憩,很有特色。
4、泡菜水库鱼以密云水库青鱼为主食材,泡菜与青鱼的结合,给大家带来全新的味蕾碰撞!
5、全鱼宴是密云的特色宴席,菜品选用密云水库多种水库鱼,根据不同肉质选择最适宜的烹饪方法,风味独特的渔家宴,寓意年年有鱼.
6、龙吐珠选用水库黑鱼,造型美观,味道鲜美。
1.密云金丝小枣:枣核小,味道极甜。
2.密云柿子:富含果糖,通便,有利于身体健康。
3.密云甘栗:是地理标志保护产品。
4.密云核桃:个大皮薄,出油率高。
5.烤黄花鱼:适合佐餐,下酒,馈赠亲友。
6.熘鸡脯:清新,嫩滑爽口
7.御皇李子:清乾隆年间的贡品。
8.红香酥梨:酥脆,香甜可口。
9.玉米酸菜蒸饺:色泽金黄,口感鲜香。
10.幸福枣糕:色泽金黄,口感松软。
这些外地人应该听说过金丝小枣,板栗,核桃,黄土坎的梨.既然路途这么远,还是带点好带的吧,板栗,核桃都可以.
这些本地人才知道。
不老屯镇“燕香”板栗
红梨
东邵渠镇御皇李子
“云岫”苹果
一,北京果脯***用宫廷传统秘方,由鲜果加工精制而成,口味酸甜适中,爽口滑润,甜而不腻,果味浓郁。
二,燕山板栗是燕山山脉的一大特色。在国际市场上享有很高的盛誉。
三,老北京炸酱面。
四,庄头峪村千亩红香酥梨园,是密云最大的红香酥梨种植和***摘基地。
五,“云岫”李子,新城子镇李子 。
六,石峨御皇李子,东邵渠镇的“石峨御皇李子”久负盛名。
七,密云鸭梨,《密云县志》记载:“(密云)鸭梨以黄土坎村为最好,故又称黄土坎鸭梨……到清朝时已驰名遐迩。”
八茯苓夹饼,茯苓夹饼是清朝宫廷糕点。
九,七彩拉皮,原料:旱黄瓜、***心、黑木耳、椰菜、鸡蛋、心里美芯(皮绿芯红的一种东北萝卜,特别甜)、胡萝卜、肉丝、大白葱丝、粉皮。
十,豆煎饼,豆煎饼是一道美食。
1、密云金丝小枣:枣核小,味道极甜。
2、密云柿子:富含果糖,通便,有利于身体健康。
3、密云甘栗:是地理标志保护产品。
4、密云核桃:个大皮薄,出油率高。
5、烤黄花鱼:适合佐餐,下酒,馈赠亲友。
1.北京果脯
北京果脯***用宫廷传统秘方,由鲜果加工精制而成,口味酸甜适中,爽口滑润,甜而不腻,果味浓郁。
2.燕山板栗
燕山板栗外形美观,底座小,果形端正均匀,色泽油光发亮,肉质松,味香甜,糯性大,在国际市场上取得了很高的声誉。
3.密云甘栗
密云甘栗主产于燕山山脉,以果形秀美,风味独特著称。不仅香甜可口,而且营养价值高,是一种很好的食品。
4.老北京炸酱面
5.红香酥梨
果实长卵圆形或纺锤形,果面洁净、光滑、果点大。果皮底色绿黄、阳面2/3鲜红色;果肉白色,肉质细嫩,石细胞少,汁多、味甘甜、香味浓。外观艳丽,结果早、丰产,适应性强。
到此,以上就是小编对于密云的特产特色美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于密云的特产特色美食的3点解答对大家有用。
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