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乐清农村特色美食作文,乐清农村特色美食作文怎么写

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  1. 乐清四大名菜?
  2. 《浙江乐清市一种习俗》300字?

乐清四大名菜

著名的有大荆炒粉干、“素面”、清江三鲜面、白象香糕、白象豆腐干、芙蓉麦饼、虹桥麻糍等。

每逢喜庆的酒宴上,最早上桌的就是大荆炒粉干。作为日常常吃的主食,大荆粉干在当地家喻户晓,由于乐清人做生意遍布全国各地,爱吃大荆粉干的人也将这一特产带到了全国各地。

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清江三鲜面由于味够鲜、料够足、汤够浓、面够韧等特点,可是吸引了不少回头客呢!正宗的清江三鲜面;都会放3种以上的海鲜,如牡蛎、蛏子、小虾、跳鱼、蛤蜊之类,而这些海鲜普通都是在清江本地进货的,原料选用比拟新颖,还是现煮现卖。

香糕是浙江乐清县白象镇公久南北货商号所创,为传统特色糕类美食之一,白象香糕创始人北白象白塔王人王宏昌,其子王星宣为公久商号经理,迄今已有80多年历史。

麦饼是浙江省特色传统名点之一,麦饼有甜有咸,甜的以糖和芝麻为馅,咸的内放虾皮、葱花、肉丁、香干,或掺以蛋等为馅,擀成团扇大小状,烙熟即成。

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《浙江乐清市一种习俗》300字?

浙江乐清旧有的集市习俗一直沿袭至今,主要有蒲岐每年九月初一到初五:大荆每旬三、六、九;虹挢每旬三初八:芙蓉每旬二初七:白石每年农历三月初十等。

在乐清,“除夕”俗你为“廿九黄昏”或“三十日黄昏”。为欢度这个节日。家家户户都要准备各种过年食品,如要捣制年糕,故又称年糕为“捣糕”。在捣年糕之前,须择日掸扫住宅,俗称“掸新”或“换新”。除夕晚餐,先行祭祖,给称“作除夕节”,然后以祭余的菜肴举行聚餐,俗称“吃分岁酒”。

端年节,即五月初五,俗称重五节,又称端阳节。以清江为界,这天所吃的主要食品江北为“笔勿饼”,江南粽子端午节在乐成及柳市一带还龙斤一竞渡习俗,在乐清惯于把龙舟叫做水龙,不叫龙船,避免与元宵节的一种灯名相混淆。

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乐清城乡灯会的表演节目有:南出高跷,蒲岐抬阁,闹琼花、打千秋,右门狮子,高地滚龙,县东板凳龙,寺前首饰龙,苏吕档龙,鱼灯,问灯,马灯等。

乐清民歌很多,可分为:山歌如“对鸟”“***茶调”、“抛歌”,田歌:的叫“田诗问”或“田诗”如“长工叹”、“十二月叹苦”等:渔歌如“清口号子”、“钓带鱼”、“慎江号子”,牧歌,儿歌五种。

乐清民问舞蹈主要有:四大猫舞一一迎王十朋容后图时表演,以大鼓、大钗等打击乐器伴三余,配以仪仗及***队伍,以舞蹈动作较为单调,但气势宏大。水涨烟筒舞一一表现乞丐你蛇,以“衣嘛汉”曲调伴舞。表演者手拿长柄烟筒,头戴瓜皮小帽,身穿长衫,一副邋遢相。困其曲调幽默,曾多次改编参加温州地区调演并获奖。

乐清订婚习俗

1:礼金2:六盒(装着糕--5个,花生--数斤,鱼--两条,金器--给女方的首饰,礼金--订定银,子孙银,桂圆,等等) 3:给女方买首饰4:给女方买衣服(可以折钱 )

5:肉(半头猪或两大后腿--100斤左右)放箩筐里 6:松糕(数量--看女方要求,少则几十扇,多则上千扇)放箩筐里 7:喜糖,水果这个是男的准备的东西,最主要的是,楼主,乐清嫁女儿是赔钱的,(一般男的出多少聘礼,女的都会加一点回去的)如果你父母什么想法的话最好事先沟通. 双方风俗习惯不一样的话,最好是男女各自负责搞定自己一边的所有东西就好了,这样既有面子也省事情.这个事情只能适合一般情况,你这个事情要问问你家老一辈的人他们都知道要准备什么的,商量着准备出错的机率就小一点。

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