河南新乡特色美食小吃,河南新乡特产小吃

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于河南新乡特色美食小吃的问题，于是小编就整理了5个相关介绍河南新乡特色美食小吃的解答，让我们一起看看吧。

1. 来新乡必吃的六种名小吃？
2. 新乡最有出名的特色小吃是什么？酸辣香甜都行哦？
3. 新乡最有出名的特色小吃是什么？酸辣香甜都行哦？
4. 在新乡，你最喜欢哪三道美食？
5. 新乡十大好吃馆子？

来新乡必吃的六种名小吃？

1.红焖羊肉。

是新乡极具特色的美食。

2.牛忠喜烧饼。

是国家级烧饼***牛忠喜积攒多年经验做出来的风味食品。

3.罗锅酱肉。

色泽鲜丽，肥而不腻。

4.封丘卷尖。

5.原阳烩面。

6.获嘉饸饹条。

新乡最有出名的特色小吃是什么？酸辣香甜都行哦？

我是河南新乡的，最能代表我们家长的美食最少有以下四种

1：新乡红焖羊肉

红焖羊肉起源于河南新乡，由李武卿先生创制，65岁的李武卿抗美援朝到过朝鲜，在西藏当过边防军。老先生说当年在四川时就遍尝蜀中火锅美味，后来又北上京城，经常到东来顺涮羊肉以饱口福。爱吃也爱琢磨的他就寻思着将这南北两大火锅的美味合到一块儿，更适合咱这中原人的口味。时间一长，他还真琢磨出了充分体现中原人气质性格的红焖羊肉火锅

2：牛忠喜烧饼

牛忠喜烧饼是一道美味可口的传统名点，属于豫菜系。它是国家级烧饼***牛忠喜积多年的经验做出来的风味食品。其烧饼松酥起层，香而不腻，无硬核，冬季可存放一个多月仍香酥不变味。1980年被评为河南省优质产品，并正式定名为“牛忠喜烧饼”。1989年获商业部系统商品“金鼎奖”

来到新乡一直听人讲起牛忠喜烧饼，工作间歇在一个超市发现了它的专柜，不二话买了两个，回到住处一尝还真不错，外面的芝麻配合着酥脆的面皮，咬起来 一点也没负担，油香、面香伴随着酥粉的饼皮在润滑的内馅配合下完美地在嘴里结合起来，不干不韧。查下资料才知道这烧饼已有75年历史了，它的特点是松酥起 层，香不腻口，无硬核，冬季可放一个多月仍然香酥不变味。

3：获嘉饸饹面

获嘉饸饹面，老汤浇卤，味道鲜美，是获嘉县著名的风味小吃。

新乡的美食还是比较多的，但是特色小吃的话，第一名我觉得应该是香辣面了，这个香辣面除了新乡市，我在其他城市从来没有吃到过。

香辣面就是我们新乡的一种特色面食。香辣面本身实在太混搭了太有范儿了，同时具备了香、辣、甜、酸四种味道。虽然知道汤很油，飘满了卡路里，但吃的时候还是忍不住喝掉很多汤，尤其是饱含汤汁的面筋更是香辣面的精华！这么多年最爱吃的香辣面是新建街口五号米皮家的，藏营桥米皮店的也不错。

还有全新乡人都知道的大名鼎鼎的苏记奶酪

创始于1990年的苏玉梅奶酪，至今已经整整三十年。坚持纯手工制作，细腻绵密。抿一口在嘴里，醇厚的奶香味回味无穷。

巧克力、红豆、山楂糕、葡萄干、花生碎、菠萝、黄桃等等，七八种小料搭配在奶酪里，好看又好吃。一勺下去，丰富的口感，层层叠叠地变幻着，毫不留情地冲击着味蕾。

而新乡资深吃货都知道，在这家店里，一杯奶酪加一碗酸甜味的朝鲜面，那才是标配。

牛忠喜烧饼

牛忠喜烧饼，在新乡当地，可以说是家喻户晓的美味，他主要就是国家级的烧饼***牛忠喜，积累多年的经验，做出来的风味美食，吃起来香而不腻，而且一点都不硬，外表也是特别的酥脆，看起来一层一层的，冬天的时候最多就能够存放一个月，仍然特别的香，酥，不变味。

如果你也喜欢新乡，就快快关注我吧！

新乡最有出名的特色小吃是什么？酸辣香甜都行哦？

我是河南新乡的，最能代表我们家长的美食最少有以下四种

1：新乡红焖羊肉

红焖羊肉起源于河南新乡，由李武卿先生创制，65岁的李武卿抗美援朝到过朝鲜，在***当过边防军。老先生说当年在四川时就遍尝蜀中火锅美味，后来又北上京城，经常到东来顺涮羊肉以饱口福。爱吃也爱琢磨的他就寻思着将这南北两大火锅的美味合到一块儿，更适合咱这中原人的口味。时间一长，他还真琢磨出了充分体现中原人气质性格的红焖羊肉火锅

2：牛忠喜烧饼

牛忠喜烧饼是一道美味可口的传统名点，属于豫菜系。它是国家级烧饼***牛忠喜积多年的经验做出来的风味食品。其烧饼松酥起层，香而不腻，无硬核，冬季可存放一个多月仍香酥不变味。1980年被评为河南省优质产品，并正式定名为“牛忠喜烧饼”。1989年获商业部系统商品“金鼎奖”

来到新乡一直听人讲起牛忠喜烧饼，工作间歇在一个超市发现了它的专柜，不二话买了两个，回到住处一尝还真不错，外面的芝麻配合着酥脆的面皮，咬起来 一点也没负担，油香、面香伴随着酥粉的饼皮在润滑的内馅配合下完美地在嘴里结合起来，不干不韧。查下资料才知道这烧饼已有75年历史了，它的特点是松酥起 层，香不腻口，无硬核，冬季可放一个多月仍然香酥不变味。

3：获嘉饸饹面

获嘉饸饹面，老汤浇卤，味道鲜美，是获嘉县著名的风味小吃。

新乡的美食还是比较多的，但是特色小吃的话，第一名我觉得应该是香辣面了，这个香辣面除了新乡市，我在其他城市从来没有吃到过。

香辣面就是我们新乡的一种特色面食。香辣面本身实在太混搭了太有范儿了，同时具备了香、辣、甜、酸四种味道。虽然知道汤很油，飘满了卡路里，但吃的时候还是忍不住喝掉很多汤，尤其是饱含汤汁的面筋更是香辣面的精华！这么多年最爱吃的香辣面是新建街口五号米皮家的，藏营桥米皮店的也不错。

还有全新乡人都知道的大名鼎鼎的苏记奶酪

创始于1990年的苏玉梅奶酪，至今已经整整三十年。坚持纯手工制作，细腻绵密。抿一口在嘴里，醇厚的奶香味回味无穷。

巧克力、红豆、山楂糕、葡萄干、花生碎、菠萝、黄桃等等，七八种小料搭配在奶酪里，好看又好吃。一勺下去，丰富的口感，层层叠叠地变幻着，毫不留情地冲击着味蕾。

而新乡资深吃货都知道，在这家店里，一杯奶酪加一碗酸甜味的朝鲜面，那才是标配。

牛忠喜烧饼

牛忠喜烧饼，在新乡当地，可以说是家喻户晓的美味，他主要就是国家级的烧饼***牛忠喜，积累多年的经验，做出来的风味美食，吃起来香而不腻，而且一点都不硬，外表也是特别的酥脆，看起来一层一层的，冬天的时候最多就能够存放一个月，仍然特别的香，酥，不变味。

如果你也喜欢新乡，就快快关注我吧！

在新乡，你最喜欢哪三道美食？

在新乡最爱吃的三道菜第一个就要数黄河大鲤鱼了，新乡当地做的鲤鱼相当的好吃，特别是红烧味的大鲤鱼，在油锅里面先把大鲤鱼下一遍，然后我们再用豆瓣酱和冰糖把鲤鱼小火慢炖，等到煨上半个小时就可以出锅了，做出来的味道相当不错。

除了新乡的黄河大鲤鱼以外还有鲤鱼焙面也是另外的一种吃法，在做好的大鲤鱼上面铺上煮好的龙须面，就是我们常吃的鲤鱼焙面，另外的一道新乡特产就是红焖羊肉，做出来的红焖羊肉和葱扒羊肉挺像的，这种羊肉吃起来特别的过瘾。

还有就是延津的火烧和博望的锅盔，也都是做的好吃的特产，在火烧里面配上肉馅或者香菇青菜等，烤出来的锅盔和火烧特别的好吃，还有的地方爱吃烧饼，其实烧饼也挺好吃的，只不过说和火烧的味道还是有差别的，不知道新乡的美食你们都喜欢哪些？

新乡虽然算不上大城市，但是自有自己的生活味道，尤其在吃的方面，包罗万象自不必说，味道也让人很流连忘返。

郑州虽然是省会，但是那边的吃食味道总是透着一种浮躁，不地道，差那么些火候。虽然似乎种类丰富，却不耐吃。

吃来吃去，新乡的小吃要么让你几十年如一日的眷恋那个老味道，吃不烦。要么就总能给你惊喜，不断出现新的品种，且各自拥有自己的独特。

我喜欢的很多，举例来说有：

劳动路五号米皮

涮牛肚与各类火锅

米线

红焖羊肉

…

说的有点多了，但是没有说尽哪…

笑搞 头条号图集作者 红焖羊肉，黄河大鲤鱼，封丘卷尖 第一，红焖羊肉，作为新乡的特色，红焖羊肉在新乡餐桌随处可见，而且是百吃不腻的那种，红焖羊肉，顾名思义，最重要的制作流程在焖上面，这样做出来的肉才会入味，在冬天吃个红焖羊肉火锅更是爽，又酥又烂，美味可口。 第二，黄河大鲤鱼，中原地区最著名的食材之一，曾经作为宫廷御用贡品，制作黄河大鲤鱼讲究先煎炸一下，等到两年微黄然后出锅，最后开始做汤汁，汤汁讲究酸辣，大鲤鱼放锅里做5分钟左右出锅，最后再用汤汁浇灌一下。 第三，封丘卷尖，新乡封丘地区名吃，用猪肉，粉芡，鸡蛋等原料做成，食用也简单，可以直接切成片蒸一下或者炸一下，然后拼盘，稍加装饰就形成一道美味可口的菜肴了。 新乡一直是美食的集聚地，民间更有很多的不知名的小吃，而且是十分的可口。 创建于2018.2.12

作为新乡人必须回答给大家，

既然是美食那就是***可以吃的到，***可以吃的起，新乡遍大街都有的美食。

第一红焖羊肉作为新乡人都是***知道，

***爱吃的美食，红焖羊肉新乡遍街都有，很多家店铺也是各有特色，味道也各有特点，但是制作工艺差别不大，新乡***葛记在新乡属于比较大的连锁红焖店，新乡的东南西北干道基本都有分店，但是都是招待朋友们去的，我个人喜欢两家店，一横街常来顺新乡红焖创始人，还有就是劳动路的锁妞红焖，这两家店的口感肉质都是比较有特色！不管外地的朋友还是新乡本地人都可以去尝尝味道。

第二新乡的烧鸡

烧鸡要说最有名的可能是道口烧鸡，但是烧鸡也是新乡遍布大街小巷的必不可少的美食，家家户户每年每月都会多少吃的到，烧鸡新乡的品牌也特别多，桥头，李记，臧营桥，金鹰，等等吧，还有很多，制作工艺也是比较相同，味道不同只是一些细节的处理，或者香料的配比不同，所以味道出来也会有差别！我个人推荐大家可以尝尝，姜庄街的李记和解放桥桥头烧鸡可以品尝一下。

第三说说新乡胡辣汤

胡辣汤也不是新乡发源地，但是新乡***人爱喝***必喝的美食，可以说天天都可以喝到，早晚餐的主食，搭配上烙饼或者油饼，每家店主制作饼不一样，每家胡辣汤也是各有风格，辣度不同，口味不同，胡辣汤的配料也很多，粉条，面筋，牛羊肉，黄花菜，海带，木耳丝，食客们喜欢的感觉也不一样，个人比较喜欢健康路的费记胡辣汤，不管是配比的香料和胡椒的辣度配比的还是比较不错的，当然了新乡也有很多很多家，大家都可以品尝一下，

红焖羊肉，黄河大鲤鱼，封丘卷尖

第一，红焖羊肉，作为新乡的特色，红焖羊肉在新乡餐桌随处可见，而且是百吃不腻的那种，红焖羊肉，顾名思义，最重要的制作流程在焖上面，这样做出来的肉才会入味，在冬天吃个红焖羊肉火锅更是爽，又酥又烂，美味可口。

第二，黄河大鲤鱼，中原地区最著名的食材之一，曾经作为宫廷御用贡品，制作黄河大鲤鱼讲究先煎炸一下，等到两年微黄然后出锅，最后开始做汤汁，汤汁讲究酸辣，大鲤鱼放锅里做5分钟左右出锅，最后再用汤汁浇灌一下。

第三，封丘卷尖，新乡封丘地区名吃，用猪肉，粉芡，鸡蛋等原料做成，食用也简单，可以直接切成片蒸一下或者炸一下，然后拼盘，稍加装饰就形成一道美味可口的菜肴了。

新乡一直是美食的集聚地，民间更有很多的不知名的小吃，而且是十分的可口。

新乡十大好吃馆子？

新乡好吃的馆子很多，古色鱼香香辣虾石锅鱼，虾客行，葛记红焖，老城红焖，中同南街的韩记早餐，李记胡辣汤，孟姜女路憨仔麻辣烫，眼镜麻辣烫，中原路费记胡辣汤，新华街志兴烩面

到此，以上就是小编对于河南新乡特色美食小吃的问题就介绍到这了，希望介绍关于河南新乡特色美食小吃的5点解答对大家有用。