湖北夷陵特色美食,湖北夷陵特色美食有哪些

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于湖北夷陵特色美食的问题，于是小编就整理了3个相关介绍湖北夷陵特色美食的解答，让我们一起看看吧。

1. 湖北宜昌的特色小吃？
2. 当阳特色小吃排行榜？
3. 宜昌特色美食？

湖北宜昌的特色小吃？

冬季的萝卜饺子，夏季的凉虾儿，一年四季的炕土豆最有特色。

冬季红皮萝卜上市后，洗净擦成丝，佐以适量盐，花椒粉，辣椒粉，香菜，蒜苗拌匀做馅料。黄豆3大米7泡发后磨成酸奶状的浆，用模具做成两面包浆中间包萝卜馅儿的大饺子状，炸定型后脱离模具继续炸至两面金黄，外酥里香，十分美味。

米浆用漏勺滴成头大尾长状下锅煮熟称之为凉虾，用凉开水浸泡，碗中调红糖水加冰块，舀一勺凉虾于其中，连吃带喝爽歪歪。

迷你小土豆洗净用盐水煮至7成熟，剥皮后用平底锅小火慢炕至通体金黄，撒上芝麻小香葱当小零食吃，既解馋又饱腹。

当阳特色小吃排行榜？

阿信锅贴

在四新横路，东山花园对面也有分店，可以外卖，我喜欢焦一点的锅贴，可以加点姜丝和辣椒油，他们家除了锅贴，卤菜也好吃哦，不是那种辣卤，是纯卤味，推荐鸡爪鸭掌，绿豆汤和南瓜粥也很不错。

顶顶香千层饼

在四中旁边，有时候运气好碰上刚出锅，咬下去饼皮脆脆的，那味道别提有多香，2r一份的千层饼就可以吃的很饱，还有鸡蛋卷饼。

1、红油小面。为宜昌人普遍喜爱的早餐，红亮香辣，***舒爽，经济实惠，富含蛋白质、维生素、矿物质等。

2、萝卜饺子。做法独特，与水饺大不相同。外焦里嫩，香辣可口，富含维生素B、矿物质和微量元素。

3、顶顶糕。由于需要用木杵将糕顶出而得名，为湖北的特色糕点之一。香甜软糯，经济实惠，含有多种维生素与微量元素。

4、油脆。由糯米裹上馅料油炸而成，外表酥脆，内部软糯，香甜可口。

宜昌特色美食？

萝卜饺子

萝卜饺子是宜昌传统小吃之一，以油炸食品为特点。萝卜切成丝后拌上调料，再放入特制的铁勺中，最后下油锅炸至金***。外酥内软、辣而不刺，味鲜可口。萝卜饺子是宜昌独一无二的本地特产，每到秋冬季节，街头小巷都会有很多卖萝卜饺子的摊子。制作工艺精细，口感酥脆，一个就能管饱。

凉虾

宜昌的特色美食之一就是凉虾。凉虾是用大米制浆煮熟，用漏勺漏入凉水盆中而成。它的特点是滑糯清爽，柔软清甜，被称为“凉虾”。夏天喝凉虾可以解暑，加上红糖水或蜂蜜水更加美味。郑信记凉虾是宜昌的国民饮料，深受80后和90后喜爱。它的口感一绝，从住小单间摆路边摊到现在散布在宜昌中心城区的5家店面。                

到此，以上就是小编对于湖北夷陵特色美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于湖北夷陵特色美食的3点解答对大家有用。