大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于广西岑溪的特色美食的问题,于是小编就整理了3个相关介绍广西岑溪的特色美食的解答,让我们一起看看吧。
岑溪最有名的小吃是豆腐酿。豆腐酿是岑溪特色美食,选用当地特产的豆腐作为主要原料,将五花肉切成肉末,与切好的韭菜末一起加入酱油、五香粉、鸡精等调料搅拌均匀,然后酿入豆腐中,小火炆十分钟,即可上菜。这道菜被誉为长寿之乡的名菜,口感鲜美,深受食客喜爱。
岑溪最有名的小吃有水煎包,五香萝卜干,猪肉芹菜馅水饺,炸吉利茄盒,木樨青椒,馒头托拼菠菜,香辣油浸鱼,葱花发面饼,椒盐大虾。
岑溪思孟荔枝 岑溪肉桂 岑溪三堡米粉 岑溪桂圆肉 岑溪花岗岩
1、岑溪三黄鸡是具有地方特色的传统名鸡,是广西历史上四大名鸡之一,此鸡是由一种野鸡长期驯养而成。
2、被誉为“花岗岩之都”的岑溪市,是全国最大的花岗岩生产基地,其生产的“岑溪红”花岗岩天生丽质、色泽鲜艳、结构紧密、质感柔和,可与世界石材名品“皇妃红”、“巴西红”、“印度红”等相媲美。
3、土纸是岑溪市乡镇企业的传统产品,生产历史悠久,技术设备水平较高,生产厂家遍布全市17个乡镇。
4、竹芒编
梧州纸包鸡,使用当地散养的三黄鸡制作而成,肉质特别鲜嫩甘滑。
岑溪豆腐酿,使用五花肉跟豆腐做成的美食,外酥里嫩,吃起来鲜香十足。
神仙钵,也被称之为打边炉,是当地的特色美食。
滑肉粉肠,口感特别爽滑鲜嫩,是老少皆宜的美食。
岑溪米粉,在当地名气特别大,几乎家家户户都会自己做。
到此,以上就是小编对于广西岑溪的特色美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于广西岑溪的特色美食的3点解答对大家有用。
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