上海没有特色美食吗（上海没有特产）

本篇文章给大家谈谈上海没有特色美食吗，以及上海没有特产对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、上海十大特色美食有哪些?
• 2、为什么上海是美食荒漠
• 3、上海是中国美食荒漠吗?
• 4、上海特色美食有哪些
• 5、上海没有啥好吃的,为什么名吃都是引进的?

上海十大特色美食有哪些?

1、是上海特色美食排行榜前十名： 小笼包 小笼包是上海较著名的美食之一。它是一种用鲜肉和汤汁包裹在薄薄的面皮里的小点心。在上海，小笼包是早餐、午餐和晚餐的常见选择。 生煎包 生煎包是一种独特的上海点心，它是一种蒸煮和煎炸的面团，里面填充有肉馅和汤汁。

2、上海十大特色小吃有南翔小笼、上海生煎包、排骨年糕、上海蟹壳黄、糟田螺、阳春面、开洋葱油面、三鲜小馄饨 、素菜包、上海酱鸭。南翔小笼 南翔小笼就是我们知道的”南翔小笼包“，传统名吃，也是上海特色小吃中比较有名的。

3、生煎包：上海的传统特色小吃之一，底部煎得金黄香脆，撒些芝麻和香葱，闻之香气扑鼻。生煎包历史悠久，至今已有近百年。推荐去小杨生煎、友联生煎等地方品尝。 蟹壳黄：上海的特色小吃，因形状类似蟹壳而得名。其用油酥加酵面作坯，裹入馅料，沾上芝麻烘烤而成。

4、上海10大有名的特色小吃生煎包 生煎包是上海的传统特色小吃之一，说是生煎，其实就是用淀粉水制成的，当地人称之为生煎馒头。刚出锅的生煎包热气腾腾的，香气扑鼻，色泽金黄，撒上少许芝麻和葱花提香。一口下去十分满足，深受人们喜爱。蟹壳黄 蟹壳黄又名小麻糕，是上海的特色小吃之一。

5、一，上海生煎 如果平日里喜欢吃包子的朋友们，到了上海之后一定要品尝一下上海最有名的上海生煎，上海生煎的历史很悠久，已经成为了一种特色风味儿小吃。它与我们平时使用的小包子是不一样的，底部色泽金黄的面皮有着酥脆的口感，咬一口生煎包，里面还有鲜香的汤汁，非常美味。

为什么上海是美食荒漠

1、上海绝对算得上是美食荒漠了。原因如下：上海的美食都藏在巷子里，不容易找到，而且价格不便宜。刚来上海的人，如果没有当地人的帮助，很难找到实惠又美味的快餐。而且，上海的外卖质量也不高，很多店铺都是随便做做，没有特色和水准。2上海的本帮菜不受欢迎。

2、综上所述，徐家汇商圈在一定程度上体现了“美食荒漠”的特征，这主要归因于过度商业化导致的地方特色和创新精神的缺失，以及餐饮品质的不均衡。然而，这并不代表上海整体上是美食荒漠。实际上，上海有着许多极具特色的美食和餐馆，是中国餐饮文化的重要组成部分。

3、徐家汇商圈存在“美食荒漠”的情况，主要是由于商业化的影响，导致餐饮业缺乏地方特色和创新，餐品质量和性价比参差不齐。

上海是中国美食荒漠吗?

上海绝对算得上是美食荒漠了。原因如下：上海的美食都藏在巷子里，不容易找到，而且价格不便宜。刚来上海的人，如果没有当地人的帮助，很难找到实惠又美味的快餐。而且，上海的外卖质量也不高，很多店铺都是随便做做，没有特色和水准。2上海的本帮菜不受欢迎。

中国十大美食荒漠城市有北京，杭州，深圳，上海，武汉，南京，天津，苏州，青岛，厦门。北京：被认为是美食荒漠的第一名，很多人吐槽北京的小吃不好吃，比如卤煮、炸酱面、烤鸭等，觉得油腻、单调、没有特色。

中国十大美食荒漠城市包括北京、杭州、深圳、上海、武汉、南京、天津、苏州、青岛和厦门。以下是各个城市的美食荒漠情况的详细描述： 北京：被誉为美食荒漠之首，一些游客和居民对北京的小吃如卤煮、炸酱面、烤鸭等持有批评态度，认为它们油腻、单一且缺乏特色。

上海特色美食有哪些

鲜肉月饼是江浙沪一带的传统小吃，苏式月饼的一种，中秋节节令食品。顾名思义，馅完全是猪肉制成，皮薄馅大，酥脆又有韧劲，一口下去满满的满足感。

生煎包：上海的传统特色小吃之一，底部煎得金黄香脆，撒些芝麻和香葱，闻之香气扑鼻。生煎包历史悠久，至今已有近百年。推荐去小杨生煎、友联生煎等地方品尝。 蟹壳黄：上海的特色小吃，因形状类似蟹壳而得名。其用油酥加酵面作坯，裹入馅料，沾上芝麻烘烤而成。

上海旅游必尝七种特色美食红烧鮰鱼 红烧鮰鱼，这道源自上海市的经典名菜，犹如沪菜系中的一颗璀璨明珠，熠熠生辉。它的肥腴软糯口感，咸中带甜的滋味，令人陶醉，无数食客为之倾倒。在2018年9月，它荣获“中国菜”之上海十大经典名菜的殊荣，足以彰显其在烹饪艺术中的举足轻重地位。

崇明糕是上海崇明地区的传统特色糕点之一。分为松糕和硬糕两种，松糕是吃冷的，而硬糕则是热过了之后再吃。有时是蒸热，也可以放些酒酿做成酒酿糕丝汤。崇明糕吃起来甜而不腻，果肉鲜甜，清香爽口，糯而不粘，简直美味。

上海特色美食推荐，上海特色小吃有哪些 生煎馒头 生煎馒头是上海历史非常悠久的小吃了，可以说是上海的标志性早餐。它跟普通的馒头一样是由面粉和肉做成，皮酥汁多，肉香不腻。

上海没有啥好吃的,为什么名吃都是引进的?

上海原来是江苏的一个码头，后来才成为一个城市的。所以上海的历史也是江苏历史的一部分。其小吃也是从江苏的浙江延伸过来的。很多名小吃都是外来的人员带过来，然后在上海落脚的。就成了上海的名小吃。

地方名吃接的的是地方的地气，是上天赏饭吃。一旦出了这个地方就没有神气。小吃的特质也就不存在，最多也就是个克隆的气质。打个比方，地方名吃就像麻雀，麻雀这个小鸟是人工养不活的，就是把麻雀抓起来精心喂养，它最终还是会死掉。因为喂不熟。

上海历史悠久，早在东周，因其处于江南鱼米之乡，而有楚越之地饭稻羹鱼之说，素有“世界美食之都”之名。

八宝鸭是上海地区的特色传统名菜，是我在上海每次聚会必点菜，因为不存在地域差异，各地小伙伴都很喜欢八宝鸭。 国庆推荐：大闸蟹 上海好吃的当然是去老字号老字号云集的地方。

指的是平菇、金针菜、木耳、花生仁这四种主要材料，由于姓名够喜庆，因此常有在新年逢年过节等场所，能够 当下酒凉菜服用，合适喜甜口的盆友。 糟石螺糟石螺是上海市十大特色小吃中夜市街必需的一款特色小吃，应用的石螺注重个大肥嫩、干净美味，石螺要吐净砂泥才可以烹制。

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