大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于珙县县城特色美食的问题,于是小编就整理了3个相关介绍珙县县城特色美食的解答,让我们一起看看吧。
中国早茶:宜宾最早宜宾种茶源远流长,早在公元前1022年就有“园有芳茗”和“贡茶”的记载,至今已有3000多年历史。同时,宜宾市也是四川省茶叶主产区,也是全国最大的早茶生产基地。宜宾早茶地理优势宜宾地…
鹿鸣贡茶
鹿鸣贡茶
鹿鸣贡茶四川省宜宾市珙县现辖行政区域。《珙县人民***关于界定鹿鸣贡菜地理标志产品保护范围的函》珙府函〔2017〕37号四川省(区域性)地方标准:《地理标志保护产品鹿鸣贡茶》(草案)…
洛表磕面猪儿粑
洛表磕面猪儿粑
洛表磕面猪儿粑 在万里长江第一城宜宾市的珙县洛表镇,有一种有名的小吃,叫磕面猪儿粑。相传僰人首领哈大王还有一个不为外人知晓的民间胞弟,名叫阿蛋,这阿蛋天资聪颖,读了不少书,生来厌恶王权争夺的腥风血雨、…
肥肠豆花
肥肠豆花
1 雷笋是一种竹笋。
2 雷笋是毛竹的嫩笋,在四川、湖南等地都有种植。
雷笋的白色肉质嫩滑,富含蛋白质、胡萝卜素、维生素等营养物质,是一种很受欢迎的食材。
3 除了四川的雷笋外,还有江西产的赣南笋、浙江产的蒲苇笋、福建产的丹竹笋等种类不同的竹笋。
这些笋类不仅营养丰富,而且口感独特,深受人们喜爱。
四川的雷笋是一种可以食用的竹笋,又叫作雷竹笋、雷氏竹笋,是四川地区特有的竹笋品种。雷笋生长于四川盆地东缘的雷山、珙县、剑阁等区域,生长在海拔1300-1900米的高山竹林中,因为生活在较高的海拔和恶劣的生长环境,所以雷笋的质量特别好,被誉为是"竹笋之冠"。雷笋外形黄白相间,肥大而坚实,口感极佳,营养丰富,享有"竹乃香中之珍"的美誉。由于雷笋生长的地域有限,所以价格较为昂贵,是一种高端的美食佳品。
四川省第6批省级非物质文化遗产传承人名单日前已出炉。宜宾国家级非遗项目大坝高装传承人李陶、苗族蜡染传承人王力洪,省级非遗项目宜宾面塑传承人赖维君、川红工夫红茶制作技艺传承人孙洪、宜宾燃面传统制作技艺传承人曹祉清名列其中。
宜宾位于川滇黔三省结合部,有2190年的建城史,岷江、***江自此汇成浩浩长江,滋润了宜宾这片土地,更促成了文明的融合,形成了独具魅力的文化财富。
截至2015年7月,宜宾拥有五粮液传统酿造技艺、江安竹簧工艺、珙县苗族蜡染以及大坝高装4项国家级非物质文化遗产项目,以四川车灯(车车灯)、宜宾面塑、苗族刺绣技艺等为代表的22个省级非物质文化遗产项目,以宜宾民歌《槐花几时开》、川南苗族手毽、镂印版画等为代表的26个市级非物质文化遗产项目。
五粮液传统酿造技艺
五粮液最早的古窖池群建于明代,距今已有641年的历史,被称为“活着的国宝”。五粮液起源于唐代的“荔枝绿”,经过复杂的工艺演进,形成了后来国宝级的“陈氏秘方”一系列复杂传统工艺。整个生产过程有100多道工序,主要有制曲、酿酒、勾兑(组合调味)三大工艺流程,充分体现了五粮液酒“优中选优、好中选好”的理念。
精雕细琢的江安竹簧
竹簧,又叫翻簧。其工艺是将生竹去掉青皮即成竹簧,再经蒸煮压平,利用粘、贴、镶嵌等法,制成用品,再施装饰,可制成珠宝盒、花瓶、***、镇纸等。江安竹簧工艺是江安竹工艺的总称,包括竹簧、竹筷、竹雕、竹根雕、竹编、竹具、竹装修七大类,上千个花色品种。它兴盛于明正德年间,是四川省突出的传统工艺,也是宜宾市乃至全省的竹文化显著符号,曾在1915年的巴拿马万国博览会上荣获金奖。2007年,被批准为“第一批国家级非物质文化遗产保护名录”扩展项目。
珙县苗族蜡染
蜡染,古称蜡缬,与绞缬、夹缬并称为我国古代三大印花技艺。史载秦汉时代,苗族先民就已掌握了蜡染技艺,而宜宾珙县罗渡苗乡蜡染久负盛名。2010年,在文化部办公厅公示的《关于公示第三批国家级非物质文化遗产名录推荐项目名单公告》中,珙县苗族蜡染技艺被列入该名单,成为了四川省入围的12个项目之一。
大坝高装:从历史深处走来
一种高台古装戏,融合了客家人和“两湖”、“两广”人及兴文大坝人的民俗风情、宗教文化、地方文化,名为“大坝高装”。继2007年被省***批准为四川省第一批非物质文化遗产后,“大坝高装”2008年又被国务院批准为第二批国家级非物质文化遗产,所在的大坝苗族乡被国家文化部批准为“中国民间文化艺术之乡”。
到此,以上就是小编对于珙县县城特色美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于珙县县城特色美食的3点解答对大家有用。
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